■台東池上客家文化園區(油桐花在正門口及左右兩側)■
地址：台東縣池上鄉新光路1號
電話：089-865038
開館時間：週三~週日 08:30-18:15
▲別以為桐花雪只有西部可賞，台東池上客家文化園區四周種植了很多油桐樹，每年三月四月都是盛開季節，而且幾乎沒什麼遊客知道，盡情陶醉滿地油桐花瓣的包場美景，微風輕輕吹油桐花緩緩飄落，彷彿四月雪的夢幻情景再現，照片油桐花為2020/3/30所拍，約花開四成，左右兩側的油桐花都含苞待放，正門的油桐花開的非常漂亮唷！
▲其實在花東有很多客家文化，花東縱谷的台九線就被打造成幸福台九線，有一種與浪漫台三線互別苗頭的意思，而在台東池上客家文化園區兩旁種植了為數眾多的油桐樹，而且幾乎沒什麼人知道，我們一來就發現這裡美呆了，油桐樹開滿了油桐花，眼前所見白色的通通都是油桐花唷，因為沒人所以可以拍到地上油桐花都沒被踩過的美美花瓣，滿地都是掉落的油桐花，根本就像是下雪了啦！
▲走上一旁的階梯，階梯幾乎快被油桐花瓣鋪滿啦。
▲小心翼翼深怕採壞油桐花瓣，沒有採到才能拍出美美的完整模樣。
▲在台東池上客家文化園區還能近距離拍到油桐花盛開模樣，仔細看油桐花瓣中間，有的是黃色有的是紅色，雌花瓣及雄花瓣的顏色可是不同唷。
▲好美的油桐花被我們包場了！蜜蜂飛舞採蜜宣告著春天來囉。
▲灑落一地的油桐花瓣！這情景真的太幸福浪漫了，小倆口的祕密國度！
▲油桐花排出愛心！沒有遊客的池上油桐花秘境！讓人陶醉於此不想離開了！
▲面對著台東池上客家文化園區，正門口前的三株油桐樹開的很美，而在右側左側都有十幾棵油桐樹唷！
▲台東池上客家文化園區還有好可愛的桐花仙子、稻穗伯公等公仔！
■池上伯朗大道&池上浮圳■
地址：google地圖輸入 伯朗大道
電話：089-862041
▲來到池上一定要來伯朗大道朝聖一番，大地在這兒舞動起金黃稻穗，藍天灑下最動人的色彩，廣闊無垠的田間小路筆直蔓延，悠遊在伯朗大道猶如置身於風景明信片中，伯朗大道名稱來自伯朗咖啡廣告多次蒞臨這裡拍攝，因此被稱為『Brown’s Road』，對於在地人而言，這只是一條平凡的產業道路，是因為後來長榮航空金城武廣告曝光之後，大家才開始知道這條伯朗大道，甚至稱之為金城武大道。
▲天堂之路S形彎曲弧度，一覽池上平原的浩瀚稻海，山巒層層綿延起伏，這真是最接近天堂之處！金城武就是騎著單車在這裡經過喔。
▲很多人只知道池上伯朗大道，但其實一旁隱藏了池上浮圳，照片可見到左邊為浮圳，右邊為自行車道，兩者高度有落差約五公尺，池上浮圳主要用來灌溉稻田使用，沿路盡是綠油油金黃稻穗的稻田，還有幾座灌溉用的大型水車，池上浮圳是日據時代日本人整治的灌溉設施，很建議可來浮圳大觀亭，可見到池上浮圳灌溉渠道，登上觀景台後可見一望無際綿延的稻浪。
▲慢慢享受農村步調，融入簡單生活中，慢慢就是訣竅，速度放慢才能體會池上的一切。
■池上田中央伯公廟■
地址：台東縣池上鄉慶豐村慶豐56號之5
▲伯公是客家人最重要的信仰，客家很多伯公廟也都因地取名，像有的伯公廟旁有楓樹，就會取名為楓樹伯公廟，這座池上伯公廟位於田中央於是就被稱為田中伯公廟，土地公廟對於客家人而言就像是好朋友一樣，也是很重要的客家信仰。
▲池上這間田中伯公的土地公廟已經超過百年歷史，亦是台東縣最大的土地公廟唷，整個池上土地公廟大概有20座，土地公廟的密度比例可說是全台之最，從田中伯公廟往外望去可見到一望無際的稻田。
▲每年農曆二月初二都是伯公生日，這一天很多在地人也都會來吃豬腳麵線來幫伯公祝壽，未來也會以夜間光雕方式來讓田中伯公廟成為池上夜晚地標唷！敬請期待囉！
■池上大坡池■
交通：台9省道約322K即可見到指標
▲彷彿高山湖泊的池上大坡池，漫步綠草如茵的湖畔步道，徜徉湖光山色的遼闊壯麗，很多人以前只知道池上有鐵路便當，金城武廣告出現後又把金城武大道跟池上連結，其實池上有很多美麗迷人的景點及小吃喔，而我最愛的便是大坡池，因為鮮少遊客會造訪這裡，讓大坡池保留了一份寧靜氣息，池上地名由來乃是因為位於大坡『池』之『上』而得名，水源來自於南橫新武呂溪，池水往北側流出可是秀姑巒溪的源頭之一唷，早期池上便當裡面有魚有蝦，可都是來自大坡池唷，可見大坡池與池上人是息息相關的呢，來到花東縱谷的池上一定要來到大坡池療癒療癒。
▲大坡池湖畔有很多水鳥，也種植了相當多荷花，不同季節造訪會有一些微妙改變，就像是台灣巒樹盛開時的粉紅色澤，增添了幾分的北國風情，20公頃的水域加上20公頃的濕地，造就了美輪美奐的大坡池美景唷。
▲大坡池的美景曾有文獻記載著『池上垂綸』，也是台東十景之一喔，湖畔逛累了也能在樹下的石椅石桌歇息唷，坐擁中央山脈海岸山脈美景的大坡池，絕對是花東縱谷最美麗的瑰寶之一。
▲有時大坡池會舉辦竹筏活動，讓遊客可以坐在竹筏上，隨著湖水搖曳感受來自這塊土地的脈動，當一群人蜂擁而至池上伯朗大道，我卻在大坡池尋得悠哉愜意的美好時光。
■池上福原打鐵工坊■
地址：台東縣池上鄉中山路194-1號
電話：0933-865 919
時間：09：00~11：00、14：00~18：00、19：00~22：00
▲傳承三代的台東池上福原打鐵工坊，依循傳統方式揮汗製作千錘百鍊的刀子，推薦必買小菜刀、斧頭、刀子、米粒及鏟子等鑰匙創意紀念品，來到池上街道漫步，偶爾可能會聽到敲敲打打的聲響，循著聲音可能就會找到福原打鐵工坊喔，打鐵店座落於巷弄口，還有一隻可愛米粒的打鐵公仔，刀郎常會忙進忙出的打鐵磨刀，幸運的話還能見到刀郎在1600度高溫下淬火時的火光散射，在台灣很多鄉鎮或多或少都保留了一兩間打鐵店，但往往敵不過歲月變遷就一一收掉，所以融入新創意真的非常重要，就像福原打鐵工坊創作出小刀紀念品，讓遊客參觀之餘還能帶把手工磨製的小刀子，像是鏟子就是可以得子，像是斧頭是斬小人等，刀郎製作的原住民彎刀、菜刀及魚刀都鋒利無比，很多人可都大老遠跑來這裡跟刀郎買刀呢。
▲福原打鐵工坊是棟老房子，大門是古時候拉把藍色門窗，福原打鐵工坊六個字是古老的手寫字樣，我們悄悄來到門口，刀郎也不為所動，因為他正專注於磨刀上，純手工的製刀過程真的非常艱辛，刀郎說一把刀完成要經過好久時間，然而價錢也沒有想像中那麼高，而是比機器自動做出來的刀子貴了一些些而已，機械製刀比較不耐用，傳統手工製刀保養得宜用上一輩子都沒問題，這也是為什麼很多學有專精的廚師都指明一定要用這種打鐵工坊純手工打的刀。
▲刀郎說製刀必須經過1000多度的煤炭高溫，而砲彈正好是最棒的不鏽鋼刀材料，但是過程裡必須加進鐵，如此才能擁有以柔克剛的最佳刀子性質，因為鋼的硬度高但也相對脆弱，加上一些鐵的材質後就會變的更厲害，原來…這就是完美裡的不完美。刀郎說製刀過程繁瑣，需要剖鐵、入鋼、剪裁、定型、淬火、磨光等，急不得也快不得，一天產量非常有限，年輕一輩也很少人願意投入這塊了。
▲福原打鐵工坊最特別的是他們有做刀子的相關紀念品，價錢從350-1000元不等，斧頭、拆信刀、鏟子小彎刀等，每一樣都有其特殊意義唷，想生子有小孩的快來買鏟子吧，超喜歡這樣子結合傳統技藝的文創紀念品，這些也都是刀郎一刀一刀打煉出來的喔。
■關山源昌飯包■
地址：台東縣關山鎮民權路1-5號
電話：08-9811246
時間：1000-1930
▲可別以為台東只有池上飯包好吃，位於關山火車站前的源昌飯店關山便當亦是必吃，1970年創立至今已經近50年歷史，想吃關山米就來吃關山便當吧！源昌便當也是台東十大必吃美食之一喔。
▲燒肉便當、排骨便當都是必點，古早味的燒肉、豆乾、嫩薑、炸碰皮、滷蛋、炒菜脯、火腿、炒高麗菜等，搭配關山米一起入口真是銷魂美味。
■關山環鎮自行車道■
交通：google地圖輸入 關山環鎮自行車道
電話：089-811179
門票：50元
▲來到關山一定要來關山環鎮自行車道騎腳踏車，這可是全台第一個自行車專用道唷，沿著紅石溪及關山大圳環繞著關山鎮一圈，沿途翠綠稻田、蓊鬱山脈伴隨，騎乘起來輕鬆自在，不管大人小孩都很適合。
▲從關山環鎮自行車道置高點往下眺望，可見到一畝一畝稻田橫列於花東縱谷平原，一望無際的極佳視野非常忘憂！
▲關山環鎮自行車道在關山車站及關山親水公園都有自行車出租，筆直帶些彎曲的椰林大道騎起來好舒服。
▲這是關山環鎮自行車道的地圖，關山市區也有臭豆腐、肉圓、便當、等美食唷！
■關山米國學校■
地址：台東縣關山鎮昌林路24-1號
交通：關山米國學校位於台9線上，關山慈濟醫院北上約500公尺處
電話：089-814903
時間：08:00~17:30
▲來到關山除了吃便當、騎自行車，還能來逛逛關山米國學校，這裡可以買到關山米伴手禮，也有水稻文物館、米食DIY教室等，每年的關山花海也都在旁邊稻田裡舉辦喔，很喜歡米國學校的彩繪，質樸童趣總會讓人會心一笑呢。
▲來到米國學校，可看見稻米千變萬化的型態，也能親手摸摸看觸感喔，如果來體驗製米，還能拿一份製米體驗認證回去喔，從稻殼、粗糠、糙米、屑米、胚芽米、米糠、粗碎米、細碎米、雜色米到良質米。
▲來到關山米國學校很推薦買客家花布的稻米、紙袋包裝呈現的米國學校紀念米或是一大包的關山米，在這裡買米可是非常貨真價實的唷。
▲關山米國學校裡展示了農業時代的牛車器具，圍牆上拍照的3D隱形人，這幅下雨了要帶雨傘的互動彩繪亦很受歡迎喔。
■鹿野二層坪水橋■
地址：google地圖輸入 二層坪水橋
▲60多年前，有大量移民來到鹿野開墾，為了灌溉農田於是採用浮圳建造水圳，後來經過整修才以紅色磚頭外觀呈現，橋上面可都是水在流動的唷，每年過年期間或者休耕時都會種植波斯菊，粉紅色花海配上復古色系的二層坪水橋真是美呆了。
▲左擁右抱中央山脈及海岸山脈，二層坪水橋彷彿兩座山脈的溝通橋樑。
▲每年也都會有一些裝置藝術在二層坪水橋創作喔。
▲而在某個角度也會發現二層坪水橋的水流很像是水往上流的景致。
▲二層坪水橋旁可見到巨幅立體彩繪，敘述當年跑水人力建築水圳的過程。
■鹿野200哩粄條■
地址：台東縣鹿野鄉瑞景路二段8號
電話：08-9581087
時間：1100-1400 週一休息
▲來到台東鹿野也能吃到客家粄條唷，這間200哩粄條位於瑞源車站旁邊，200哩的由來是因為老闆離開屏東家鄉200哩來到鹿野，麻醬麵、粄條、小菜都非常美味喔。
■臺東縣客家社區影音紀錄中心■
地址：台東縣鹿野鄉瑞景路三段121號
電話：0985-301245
時間：0900-1700
相關影片連結：http://mdava.ncl.edu.tw/parts2.php?tid=82
(上面花布燈籠製作影片來源為臺東縣客家社區影音紀錄中心：http://mdava.ncl.edu.tw/content.php?vid=702)
▲位於鹿野鄉瑞和社區的「臺東縣客家社區影音紀錄中心」，從2008年開辦第一期地方影音人才培訓班至今，為的就是培養更多記錄在地影音的人才，像是人文、歷史、地理、自然、生態、古蹟及客家文化等，很推薦有空亦可來位於鹿野的臺東縣客家社區影音紀錄中心逛逛喔。
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