屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

大開心,我喜歡的日式職人拉麵 元町家橫濱家系拉麵就在屏東火車站美食街可以吃到
「元町家」橫濱家系拉麵全台首店,嘉義、屏東都可以吃到
很正統的橫濱拉麵,層次風味、還能享受帶有日式用餐環境

使用的麵條是我個人超愛的 中粗直麵,麵條的長度都是20公分標準
日式職人的細膩工法、專精於豚骨湯頭的祕製數小時熬煮
還有超邪惡美味的叉燒肉,現在還推出肉肉控最愛的 極炙叉燒肉肉麵
炙燒過的叉燒油脂被逼出,銷魂好吃增添豚骨湯頭層次風味
喜歡吃日本拉麵嗎?!一定要來吃 元町家橫濱家系拉麵

元町家橫濱家系拉麵 屏東店
位置:屏東縣屏東市公勇路62號1樓 (太平洋百貨屏東驛站商場)
營業時間:11:00~22:00
電話: 08 751 0588
粉絲團:Facebook

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

元町家橫濱家系拉麵 屏東店非常好停車、吃餐點又便利
舒適的用餐環境,很適合聚餐、家庭聚會,來屏東玩樂吃美食就可以來吃日式拉麵

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

開放式的料理空間,讓消費者可以清楚看到作業流程、更加安心吃

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

日本職人堅持嚴格把關、手切軟嫩叉燒肉
吃完會想再回訪的好吃拉麵,光是中粗直麵拉麵好好吃,內用還可以免費加豚骨湯唷~

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

遵循日式作法,職人精神所經營的元町家 橫濱家系拉麵
每一碗都是濃郁滋味的橫濱家系拉麵,麵條硬度可做選擇,可以直接免費升級大碗麵量
讓許多學生、大胃口的上班族都會跑來用餐

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

花少錢就可享受橫濱家系拉麵,拉麵一定會添加日本海苔、鮮嫩菠菜
還有丼飯、套餐、特色單品、加料餐點

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

拉麵有醬油拉麵、鹽味拉麵、醬油青蔥拉麵、醬油叉燒拉麵、元町激辛拉麵
還貼心打造了兒童餐點,很適合全家一起來吃
不定時都會推出新款拉麵,這次尼力特別來吃奢華的牛舌拉麵

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

桌上備有冰開水、多種醬料可使用(蒜酥、醃薑、黑胡椒、辣豆瓣)

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

獨門醃製特製的韭菜小菜,帶有層次辣度很夠味,單吃非常唰嘴(可無限吃)

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

激炙肉肉叉燒拉麵
肉肉控推薦必吃 激炙肉肉叉燒拉麵,滿滿的肉肉整個覆蓋拉麵上,炙燒的油脂香氣一端上來就飄散出來
光是香氣就好迷人,一直吞口水~還有滿滿蔥花!搭配吃更好吃
麵條也可以直接升級加30元唷!大食量、愛吃日式叉燒肉的必點

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

搭配半顆溏心蛋,增添風味

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

如果覺得太鹹可以請服務人員加入豚骨湯頭調整口味
炙燒過的叉燒油脂都被逼出來,整個滲入豚骨湯頭上,焦香滋味讓豚骨湯頭更加好喝

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

叉燒肉帶有厚度,炙燒到表皮帶有焦香滋味,口感很軟嫩、入口即化,太邪惡好吃

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

表面保有焦香滋味、保有叉燒油脂香氣,肉質軟嫩入口即化
怎麼可以這麼好吃阿!可以搭配一點蔥花捲起來,整個蔥香與嗆度再釋放出來,太過癮了

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

很大片的叉燒肉,叉燒肉堅持日式職人作法
每一片都是手工切片、精準厚度,讓叉燒肉咀嚼保有肉質彈性,引出叉燒甜味香氣

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

叉燒肉還會吸付豚骨湯頭的風味,肉質軟嫩好咀嚼不柴、味蕾整個被打開

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

帶有油脂香氣的豚骨湯頭更加好喝,喝的嘴唇都帶有油亮光澤、不會有油膩感唷!

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物 屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

中粗直麵帶有叉燒油脂香氣,保有Q彈度~
每一條都是精準的20公分中粗直麵

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

大口吸上來,帶入豚骨湯頭一起入口,太過癮了!
好好吃的極炙叉燒肉肉麵,真的很大碗份量
內用可以再續加豚骨湯頭唷!

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

特濃番茄豚骨拉麵 $240、特濃番茄牛舌拉麵 $300
看到牛舌我就無法自拔了,我本身很愛吃牛舌

元町家精心調配不同的湯頭,讓番茄控熱愛的柔和 特濃番茄豚骨湯頭
熬煮數小時,帶出番茄滋味,喝起來算是溫柔的番茄滋味
不用擔心過於太重口味,吃拉麵也可以很溫和

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

特濃番茄牛舌拉麵
配菜份量也算很足,有鮮嫩波菜、玉米、木耳絲、番茄片、豆芽菜

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物
上桌前還撒上了帕瑪森起司粉提味,端上來都有乳酪鹹香風味

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

厚切牛舌使用獨門醬汁熬煮數小時、慢火熬煮浸泡
味道完全滲入,保有牛舌本身的脆與Q彈度唷~

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

牛舌帶有厚度、也很大片,咀嚼中帶有番茄湯頭柔和香氣
保有牛肉本身的甜味,獨門醬汁讓牛舌很夠味好吃,越吃越唰嘴~
屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

跟牛舌喇舌的感覺真好,免飛日本就可以吃到正忠日式牛舌,好滿足

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

職人手工特製番茄湯底,不擔心過於種口味
溫柔的滋味,保有番茄香氣
不擔心過於酸、不會過於強烈,很舒服帶有稠度的番茄湯底

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

麵條也可以搭配海苔一起享用,增添風味
中粗直麵吸附番茄醬汁,滋潤了麵條保有Q度

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

大口吃拉麵,感受番茄香氣的柔和滋味
如果有帶長輩一起來用餐,很推薦點番茄拉麵,舒服的柔和番茄湯頭

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

特濃番茄豚骨拉麵 $240
帶有稠度的番茄湯底,熬煮數小時番茄精華搭配豚骨湯頭
保有番茄香氣,搭配元町家人氣 叉燒肉

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

職人叉燒肉帶有很厚度,保有油脂香氣與Q彈度
肉質很細膩,帶有番茄柔和香氣提味

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

越吃越開胃,完全不擔心過於死鹹唷!
讓不愛番茄的孩子都願意喝湯頭、吃拉麵
很濃厚飽滿的番茄滋味,大人小孩都很接受的風味

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

份量超十足,店內用可以加豚骨湯頭

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

炸豬排
每次來元町家都會加點炸豬排跟招牌煎餃,很日式風味的酥脆炸豬排

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

豬排有厚度,保有油脂,肉質細膩

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

日式炸粉讓豬排更加酥脆,不擔心整體乾柴唷!非常酥脆帶有豬肉甜味香氣~
不用沾醬就非常好吃

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

招牌煎餃
很日式的招牌煎餃,外表油煎到酥脆,口感帶有麵皮的厚度

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

保有湯汁,小心燙口唷

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

沾一點日式甘甜醬油提味,就好吃

屏東車站最狂 日式職人拉麵 元町家,超滿足 激炙肉肉叉燒拉麵、邪惡番茄牛舌拉麵、日式炸物

聚餐吃美食超方便,就在屏東火車站美食街
讓你免非出國享受到橫濱家系拉麵,夠味好吃、內用無限加豚骨湯

元町家橫濱家系拉麵 屏東店
位置:屏東縣屏東市公勇路62號1樓 (太平洋百貨屏東驛站商場)
營業時間:11:00~22:00
電話: 08 751 0588
粉絲團:Facebook

 

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~
—
■作者:尼力
■主題:圖文、美食、旅遊、生活、兩性、寵物
■個人網站:http://nellydyu.pixnet.net/blog
■FB粉絲團:http://www.facebook.com/nellydyu0608
■連絡方式:nelly068@gmail.com

一起用好點子過好生活吧!