饗稻狀元糕 | 桃園龜山後街美食神秘古早味點心攤 (狀元糕)

饗稻狀元糕 | 桃園龜山後街美食神秘古早味點心攤 (狀元糕)

桃園龜山後街出現神秘古早味點心攤,攤位旁圍著許多人在排隊等候,這家點心攤叫饗稻狀元糕,樹小編最喜歡古早味點心,而饗稻狀元糕除了傳統口味之外,又多了創新口味,直接就買了一盒綜合混搭狀元糕,現點現做鬆綿好吃,網路上有不少人再問桃園哪裡有賣狀元糕?想找桃園狀元糕不妨可以來這裡買

 


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桃園哪裡有賣狀元糕?龜山後街美食神秘古早味點心攤饗稻狀元糕

饗稻狀元糕
地址:桃園市龜山區中興路404號前攤車(點我開始導航)
營業時間:16:00開始營業(前往購買請關注限時動態即時通知)
FB粉絲專頁:饗稻狀元糕

饗稻狀元糕就在龜山後街商圈裡,這一帶有許多美食小吃像是無名蛋包飯辣食堂金時代紅牌炒羊肉等等,是學生、上班族、在地人等填飽肚子好去處,樹小編的外婆家剛好就在龜山後街,所以從小到大也常常在這一帶活動

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每日大致出攤時間請關注店家粉絲團,如遇大風大雨及其他狀況無法營業,若有更動將會在限時動態即時通知,每天製作米粉有限量,賣完就提前打烊囉

饗稻狀元糕菜單口味選擇狀元糕做法純米製作傳統古早味創新口味

饗稻狀元糕菜單目前口味有花生、芝麻、黑糖、鐵觀音奶茶、日式抹茶、爆漿巧克力等,大盒6入100元、小盒4入75元、小盒3入60元,現場領取號碼牌填上菜單即可

饗稻狀元糕皆為現點現做,人多時還請耐心等候,1.先取號碼牌,填寫點餐單(大小盒&口味),2.結帳後會報時間,就可以先去晃晃,3.在預定時間回來等叫號取餐就可以囉!闆娘貼心提醒:先選大小盒,再任選口味湊滿顆數,有拿號碼牌的客人要記得拿號碼牌換取狀元糕
提前訂購須知:因目前人力及備料時間有限,我們會依現場客人優先製作為主,如有大量訂購需求(如5-10盒以上),請提前1.2天傳訊息或打電話預定,闆娘才能提前備料製作

饗稻狀元糕Q&A
可以訊息電話預定嗎?前一天或當天中午前,可以私訊或電話訂購,有收到回覆才算預訂成功
狀元糕要怎麼吃?熱熱吃會鬆鬆綿綿的,放涼會變Q彈,饗稻狀元糕皆純米製作,絕不添加糯米,所以剛做起來不會很Q,喜歡有嚼勁的朋友們,可以擺涼再吃唷
當天沒吃完怎麼辦?沒吃完的狀元糕請冷藏,隔天用電鍋蒸熱即可喔。
甜度可以調整嗎?建議第一次先吃正常版的,再依個人習慣調整,我們的狀元糕其實都不會太甜,如果吃的比較清淡或是需要減糖,都可以告知我們做調整

狀元糕做法?店家會將米直接磨成米粉,將米粉和內餡放入狀元糕模具內,模具底部有小孔洞可以到入蒸汽會將狀元糕蒸熟,最後再用木棒頂起模具內的狀元糕,狀元糕都是現點現做,現場看製作過程也挺有趣

狀元糕包裝帶點文青風,不同口味拍起來很有IG感,除了常見的花生和芝麻口感,饗稻狀元糕還有其他較為新奇的口味,所以對於年輕人來說接受度也比較高

從狀元糕外面就能很輕易辨識出內餡口味,現在很多古早味甜食,都在發揮創意下,改變出新口味新吃法新包裝,這樣也不錯,起碼可以讓古早味一直傳承下去

狀元糕由來還與唐明皇有關,是中國傳統的糕點,雖然狀元糕作法、食材、外形和風味因各地有所不同,但都有祝福之意,許多考生在考試前都會買來吃,祈能金榜題名

狀元糕趁熱吃入口會慢慢綿化,放冷之後再吃香則是會增加Q度帶黏,樹小編之前在南部吃過,非常喜歡古早味甜食,後來在北部真得不多見

我選擇混搭6入的口味有花生、芝麻、鐵觀音奶茶、爆漿巧克力、日式抹茶、黑糖,我比較喜歡傳統的花生與芝麻口味,因為這兩種顆粒口感個人比較愛,另外幾種都是偏膏狀,邊吃邊搭配無糖茶很不錯,另外黑糖口味真得很香不過也比較甜囉

饗稻狀元糕
地址:桃園市龜山區中興路404號前攤車(點我開始導航)
營業時間:16:00開始營業(前往購買請關注限時動態即時通知)
FB粉絲專頁:饗稻狀元糕

 

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、生活資訊
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■作者:Darren蘋果樹
■經歷:Y!奇摩旅遊摩人、2016窩客之星、「愛食記」、「窩客島」、「瘋台灣民宿網」合作網站
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