2021宅配年菜推薦,大菜自由搭配、獨家個人年菜

2021宅配年菜推薦,大菜自由搭配、獨家個人年菜
尼力

奇美 台南美食 年菜 宅配 團購 冷凍 團圓菜 年夜飯 加熱

這次終於讓我大展身手了,加上婆婆、公公都比較養生,口味比較清淡、初一還吃素
挑選年菜我更要精準的拿捏阿!!可以澎派吃又能兼具不油膩、健康美味
初一、十五公婆都吃素食,年夜飯團圓餐吃完,隔天吃素食讓我也傷透腦筋了

這次直接採買 奇美食品 年菜即時料理,煮婦過年免煩惱、讓我輕鬆覆熱快速上桌
奇美食品推出的<2021鴻運年菜~牛轉錢坤>,整組很澎派亦可分開組裝採買
更棒的是還有個人年菜,可以輕鬆搭配,小資族群、小家庭、素食者都可簡單配
單點方式讓很多朋友都很稱讚,像我公婆都不吃牛,牛的餐點就會剔除不選購
把總鋪師功夫菜,直接宅配到府,讓年節團圓餐更豐富、加分菜

奇美食品的即時料理包,無添加味精及防腐劑,烹飪也很便利
總舖師私房功夫菜,道道都是好手藝、好功夫、好味道
推薦大家提早訂購,好好的準備一下團圓年菜、在家跟家人輕鬆圍爐
初二大姑回娘家,也可以順便準備好 年菜即時料理
讓婆婆不用忙碌、不用擔心訂不到餐廳,在家吃格外的溫暖窩心,趁早訂購還有早鳥優惠

<訂購聯絡資訊>
線上訂購:2021鴻運年菜
門市資訊:https://www.chimeifood.com.tw/about/store
YouTube 年菜影片:https://youtu.be/LU_dMCz6-Ns

(主廚超可愛,還貼心的拍攝影片教學擺盤唷~)

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奇美食品的年菜輕鬆宅配到府,傳承了台南總舖師手路菜、帶出台菜的精神,繁雜手法烹飪更帶有家鄉味料理
團圓年菜還是需要滿滿的台灣美食,讓團圓更有年味唷!

主廚也使用新鮮食材、專業繁雜工法,秘製調配漢方食材、燉煮
堅持不添加味精、防腐劑,口味也較為清爽不油膩,才能滿足我婆婆的味蕾

冷凍即時料理包,都是新鮮食燉煮,冷凍宅配到府,提前採購還有早鳥優惠
年菜澎湃上菜就靠奇美食品搞定,讓我這手藝不好的媳婦也可以好輕鬆
同溫層訂購,滿999元就可以免運費,可以揪隔壁鄰居或親戚一起訂購

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富貴櫻花蝦米糕
很南部傳統辦桌風味的 富貴櫻花蝦米糕,滿滿的櫻花蝦份量,讓整個米糕的香氣十足
使用正宗南部料理手法,米糕一定要與滷汁入味
添加香菇、魷魚絲、豬肉,精隨的紅蔥頭爆香拌炒
功夫料理菜色,吃米糕最能吃到總舖師的好手藝

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豬肉、櫻花蝦、香菇、魷魚絲完全用料不手軟,只要用電鍋蒸20分鐘即可上桌

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米糕的米粒很入味,帶有滷汁的甘甜滋味
整個櫻花蝦的滋味滲入,好香好開胃、太迷人的好吃米糕

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魷魚保有Q壇口感,增添鮮味
豬肉條也不擔心太老、太硬,讓老人家也可以輕鬆咀嚼
紅蔥頭爆香,帶出南部家鄉風味的傳統米糕

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豐年梅醬香魚
料理魚是最麻煩的,直接訂購 豐年梅醬香魚
不是油炸的,吃涼拌開胃的風味
主廚挑選了飽滿魚卵的母香魚,咬下帶出魚卵香氣風味
梅醬很厲害,帶有酸度香氣、甘甜滋味
而且魚骨化開了,入口即化的甘甜梅香滋味,讓香魚好好吃

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醬汁跟香魚分開裝的,打開來只要倒入盤子上,就可輕鬆上桌(太方便了,竊笑)
冷盤香魚的梅醬滋味讓大人小孩都喜歡,甘甜帶有微微酸度,引出香魚的海洋鮮味

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火烤美國豬肋排
年菜還有搭配美式風味的火烤美國豬肋排,真是不錯的選擇
以往很多都是焢肉,可以換換口味、增加年菜異國風味
使用玉米飼養長大的美國特選豬,肉質很扎實彈牙
不會有豬的腥味,肉質格外香甜
主廚秘製調味,使用真空包裝,打開來覆熱即可享用

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像我直接把包裝投入熱水持續加溫,熬煮大概15~20分鐘即可

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接著我使用氣炸鍋,設定180度烤10分鐘
由於氣炸鍋比較小,所以我對切,分兩次烤
小家庭就可以分兩餐吃,也是蠻不錯的選擇,好吃推薦

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烤到表面金黃色澤,氣炸的方式也可以逼出多餘的油脂,保有肉質表面的焦香脆度
整個秘製醬料的風味都湧上來,帶有甘甜的醬汁風味

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非常好咀嚼,肉質很扎實~香氣很入味

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增添異國風味餐點滋味,讓家人接受度也很高的火烤美國豬肋排

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迎春靈芝烏骨雞湯
雞隻與湯頭也貼心的分開包裝,只要倒入電鍋烹飪覆熱即可
使用高成本 鹿角靈芝燉煮,長輩亦可多多喝、過年就是要好好補一下!

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獨門漢方藥膳,鹿角靈芝、人蔘、黃金蟲草、甘草等食材,慢火燉煮
精選優質烏骨雞(不施打瘦肉精),燉出烏骨雞的精華香氣、營養
這個精華需要燉煮數小時,才能熬出湯頭的鮮甜、漢方風味

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外皮很嫩又滑溜,烏骨雞肉帶一點扎實與嫩度
肉質會吸附漢方湯頭的風味,先喝了一碗熱呼呼的湯頭,整個身子都溫暖了

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非常大隻的烏骨雞,蒸煮的時候讓漢方湯頭整個風味滲入、讓肉質保有香氣

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帶有漢方的甘甜香氣,湯頭不會過於燥熱、口味剛剛好,不擔心死鹹唷~
不油膩的雞湯,非常溫暖順口好滋味

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準備年菜不用太過於忙碌,而且可精準的掌控上桌時間

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如意翡翠玉羹湯
使用的菜色非常豐富,翡翠的層次色澤、帶有稠度的 如意翡翠玉羮湯
裡面還有香甜的大白菜絲,切的比較細膩、讓長輩孩子咀嚼也方便

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此羹湯為蛋奶素可享用
帶有南部羹湯的香甜風味,薑的風味格外濃郁
自然的蔬食甜味,喝起來很稠帶有清甜風味

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大白菜已經燉煮很軟嫩,入口即化好咀嚼
帶有香菇甜味香氣湧出,婆婆說這款 如意翡翠玉羮湯讓她很喜歡
婆婆近幾年都很養生,口味也比較清淡、不喜歡太油膩食物
這次特別挑選一些素食、養生雞湯搭配,讓年菜更加爽口不油膩、讓長輩也會很滿意

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金玉桃膠銀耳甜湯
這碗甜湯用料超級實在,超大朵的木耳、保有脆度口感
使用營養豐富的桃膠、木耳、枸杞、紅棗等食材

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主廚使用冰糖燉煮,非常滑溜口感、滿滿的營養
飯後品味很療癒,每一湯匙都是滿滿餡料的甜湯

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滿滿膠原蛋白的甜湯,桃膠營養豐富口感很滑溜唷~
冰糖的調味剛剛好,不擔心膩口,老人家吃的也開心

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準備時間花不到一小時,搞定一家人的團圓菜(讓我這媳婦也可以一起坐下來吃年夜飯)

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還有個人年菜可挑選,像我公婆不愛吃豬腳,我就偷偷地選了壽歲花生滷豬腳
以及想要豐盛一點,可以點幾個珍饈佛跳牆(可詢問家人是否愛吃來加點,添加年菜豐盛度)
靈芝養生湯、靈芝雞湯、黃金蟲草燉雞,很適合冬天來滋補一下

個人年菜讓很多小家庭、不能回家過年的朋友都很開心
個人包裝,挑選自己喜歡的,在家覆熱就可以輕鬆吃
尤其對小家庭來說非常便利,不擔心年菜太多吃不完,一直重複熱菜吃不停
奇美食品精心食材用料,食材不縮水、把份量精緻為個人包裝

滿額贈 : (限門市)
凡購買個人年菜系列滿1,088元,贈「肩背兩用保冷袋」(原價$399元)。
門市資訊:https://www.chimeifood.com.tw/about/store

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壽歲花生滷豬腳
我個人很貪吃,喜歡吃有膠質的南部滷豬腳
膠質很飽滿、滷汁很入味,非常開胃下飯
口感保有Q彈度,連花生都很入味

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滷汁可以淋飯上或者麵上都好吃,帶有鹹香風味、保有南部人熱愛的甜味

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花生整個入口軟綿,正宗古早味阿~

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珍饈佛跳牆
獨家珍饈佛跳牆個人包,食材用料一點都沒有縮水
繁雜工法、高級食材用料

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有豬腳、魚皮、雞翅燉煮的湯頭,帶有膠質甘甜度
珠貝、鮑魚提出海洋鮮味
裡面還有一大顆的大甲芋頭,鬆綿口感
整個精華香氣讓湯頭很香醇、甘甜

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淮陽白菜獅子頭
使用開陽白菜、黑木耳燉煮,溫體豬肉手工摔打製作的獅子頭
口感非常的彈牙、保有食材香氣、油脂

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咬下口感很扎實,不擔心太過於鬆軟
整個精華香氣都滲入,保有溫體肉本身的油脂香氣風味,很鹹香開胃,唰嘴好吃
白菜燉煮很軟嫩,入口即化帶香甜風味

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靈芝養生湯
像我公婆吃比較養生,不愛佛跳牆反而可以加購 靈芝養生湯
使用秘製漢方,靈芝、枸杞、薑片、紅棗、甘草等漢方食材燉煮
個人份量剛剛好,整個香氣都滲入,吃素食的家人都可以享用

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冬天可以幫家人滋補一下,湯頭帶藥膳漢方風味

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整個杏鮑菇、鮑魚菇香甜都滲出,增加湯頭的自然甜味
菇類切得很大塊,咬下還會爆出湯汁、保有菇類香甜味道

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靈芝雞湯
一樣遵循古法燉煮,使用帶皮的雞腿肉
溫暖滋補的漢方食材,讓湯頭帶有雞腿油花香氣
漢方藥膳香醇風味,只要隔水覆熱、或者倒出來碗放入電鍋加熱即可享用
雞腿肉保有扎實口感,滲入漢方風味

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黃金蟲草燉雞
挑選烏骨雞,慢火燉煮、秘方漢方食材
炆火燉熬大骨及老母雞湯底,帶出湯頭的甘甜鮮味

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有漢方食材燉補的滋味,雞肉帶扎實口感

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金玉桃膠銀耳甜湯
甜湯也有個人包可加購,這款真的很大推
當作零嘴兒、下午茶甜湯都很棒,療癒甜湯又很滑溜
能咀嚼到大朵木耳脆度口感,香甜好喝
一份2人吃都沒問題~

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酸菜蔬食鍋底(素食)
推薦加碼挑選,夠味的酸菜蔬食鍋底(素食)
這款湯頭很甘甜,酸度很自然順口

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整個食材香氣都滲入,可以跟麵條熬煮、變成湯麵
或者在家煮火鍋當基底湯,買五花肉回來涮、添加豐富度

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臭臭鍋底(素食)
這款超經典,一打開來都是臭臭鍋風味
正宗臭臭鍋,非常的開胃、帶有麻辣風味
老公整個愛上這鍋種口味的臭臭鍋,好吃夠味卻不會死鹹唷~

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味道實在太夠味了啦!整個豆腐都是湯底滋味,咬下還爆漿、軟綿口感好吃

奇美食品2021年的年菜配套很豐盛,可輕鬆自由配
依據家人的喜好、是否有吃素食、口味清淡度都可做選購
讓婆媳之間可以拉近距離(咦),是可以幫長輩好好控制飲食
在家團圓不用忙碌,覆熱即可快速上桌
部分商品也可以選購個人年菜,不擔心太多剩菜、過年期間一直加熱重複吃的囧境

預購優惠&貨運問題
早鳥預購優惠:2020.12.01~2021.01.31
出貨日期:2021/01/12(二)起陸續出貨
同溫層商品,折扣後滿3000元以上,台灣本島免運費,未滿者收費冷凍210元、常溫160元

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奇美年菜 金牛鴻運迎十全

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個人年菜(牛年加分菜)

好好吃
尼力

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
■主題:圖文、美食、旅遊、生活、兩性、寵物
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