宜蘭羅東美食推薦 ~ 北門蒜味肉羹 / 傳承阿娘給肉羹的老味道

宜蘭羅東美食推薦 ~ 北門蒜味肉羹 / 傳承阿娘給肉羹的老味道
小佳

宜蘭肉羹很有名,像是阿娘給的肉羹、北門蒜味肉羹、林場肉羹…等,而小佳造訪的北門蒜味肉羹與阿娘給的肉羹是師出同門,位在宜蘭羅東的北門蒜味肉羹是第二代大女兒開的,聽說口味吃起來都差不多,所以可以選擇離你方便的宜蘭蒜味肉羹去吃就好,都是很不錯的宜蘭美食推薦

[宜蘭美食]北門蒜味肉羹(附菜單)/傳承阿娘給肉羹的老味道/宜蘭羅東美食推薦

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[宜蘭美食]北門蒜味肉羹(附菜單)/傳承阿娘給肉羹的老味道/宜蘭羅東美食推薦

宜蘭羅東北門蒜味肉羹

地址:宜蘭縣羅東鎮中正路32號
電話:(03)9558393

營業時間:08:30 ~ 17:30

[宜蘭美食]北門蒜味肉羹(附菜單)/傳承阿娘給肉羹的老味道/宜蘭羅東美食推薦

北門蒜味肉羹是阿娘給的肉羹第二代大女兒開的,創立於1966年,將近快要一甲子的宜蘭在地老味道。店內座位還算多,老闆態度也都很客氣,客人走了阿姨會立刻來收拾桌面整理,滿勤快的。

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用餐時間店裡幾乎坐滿客人,而且幾乎都是在地人來吃~

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北門蒜味肉羹 菜單

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宜蘭羅東的北門蒜味肉羹販售的品項滿多的,以肉羹為主,可以加麵、米粉、粿仔、飯,另外也有肉燥類的飯、麵、米粉…等,其他還有小菜跟外帶類。

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肉羹 $55

[宜蘭美食]北門蒜味肉羹(附菜單)/傳承阿娘給肉羹的老味道/宜蘭羅東美食推薦

北門蒜味肉羹跟我想像中的肉羹不太一樣,我自己是沒有很喜歡吃肉羹的人,因為不愛裹太厚粉漿或是肉塊太大的肉羹,但是北門蒜味肉羹卻意外的很合我的胃。
主要是他比較偏向是厚一點的肉片,粉沒有裹得很厚,吃起來超級嫩,口感很好~

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隨便撈都是蒜頭片,還有炸過之後的蒜酥,讓湯頭喝起來蒜香味十足卻不會過嗆或太濃郁,即便不愛蒜味的人我覺得也都還能接受。

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肉羹米粉 $55

[宜蘭美食]北門蒜味肉羹(附菜單)/傳承阿娘給肉羹的老味道/宜蘭羅東美食推薦

加了米粉一樣是55元,米粉給很多,而且吃起來順口完全不乾,有些米粉入口後會需要咬好幾下才吞的下去,他們家的米粉是咕溜咕溜那種,很滑順就能吞下肚了。

[宜蘭美食]北門蒜味肉羹(附菜單)/傳承阿娘給肉羹的老味道/宜蘭羅東美食推薦

喜歡吃辣的人也可以嘗試一下他們家的辣椒,建議可以一次加一點就好,然後也可以加一些黑醋提味,會讓羹湯喝起來更鮮甜。

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滷肉飯 $25

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滷肉飯一碗25元滿大一碗的,飯粒是偏軟的那種濕潤口感,搭配肥瘦都有的肉燥滿香的,給的肉燥量也很多~

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滷味拼盤 $30

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看很多人都會點這個滷味拼盤,省去選小菜的選擇障礙,直接幫你配好最常點的3種小菜:豆乾、海帶、滷蛋,搭配的醬除了醬油膏以外還有甜辣醬。

整體來說我覺得宜蘭羅東的北門蒜味肉羹是好吃的,肉羹口感軟嫩厚實,羹湯蒜香味十足很有特色。如果覺得單喝一碗肉羹不會飽的話,可以選擇加麵或米粉,或是點一碗滷肉飯配著肉羹(看很多人都這樣點),然後再來個滷味拼盤,保證讓你吃飽又滿意,是小佳滿喜歡的宜蘭羅東美食推薦

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宜蘭羅東北門蒜味肉羹

地址:宜蘭縣羅東鎮中正路32號
電話:(03)9558393

營業時間:08:30 ~ 17:30

 

好好吃
小佳

深信世界上只有懶女人沒有醜女人~❤跟著我一起努力讓自己越變越漂亮吧~❤

■作者:小佳
■主題:美食、旅遊、美妝
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■連絡方式: tiffany0118@gmail.com

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