[羅東夜市美食推薦]~財記臭豆腐/每日限量起司堡臭豆腐必吃

[羅東夜市美食推薦]~財記臭豆腐/每日限量起司堡臭豆腐必吃
小佳

財記臭豆腐位在宜蘭羅東夜市附近,有麻辣、清蒸、清燉、脆皮及每日限量的起司堡臭豆腐等五種口味,是宜蘭在地人喜歡及許多媒體都報導過的宜蘭羅東夜市美食推薦。小佳大推財記臭豆腐的”起司堡臭豆腐”,口感特別口味也很獨特,是別地方吃不到的味道,當天吃完立刻又外帶2個回家,而且每日限量太晚去吃不到。另外還可以順道去吃附近的北門蒜味肉羹及義豐蔥油餅,都是在地經營將近一甲子的老味道。

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[宜蘭美食]財記臭豆腐/每日限量起司堡臭豆腐必吃/五種口味臭豆腐任妳選/羅東夜市美食推薦

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財記臭豆腐

地址:宜蘭縣羅東鎮公正路110號 [宜蘭美食]財記臭豆腐/每日限量起司堡臭豆腐必吃/五種口味臭豆腐任妳選/羅東夜市美食推薦
電話:(03)956620
營業時間:14:00-22:00(週二公休)

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財記臭豆腐位在巷弄的轉角,斜對面就是停車場,所以開車來也很方便。店面不算大,有騎樓下跟店內的座位,位置不多,人潮卻始終滿滿,來吃的話大概都要稍微等一下,但保證值得!

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財記臭豆腐 菜單

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財記臭豆腐有麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、清燉臭豆腐、脆皮臭豆腐,以及每日限量的起司堡臭豆腐。泡菜的部份也有單賣,一次滿足你所有想吃的臭豆腐類型。

麻辣臭豆腐 $55

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麻辣臭豆腐的辣度大概是小辣的程度,湯頭濃郁算重口味的很好喝,裡面有清蒸的臭豆腐和鴨血。我覺得財記臭豆腐的臭豆腐是”夠臭”的那種,就是咬下去你會覺得…喔~~好臭,但好好吃!味道有進去豆腐裡~
鴨血很嫩,裡面有孔洞,也是好吃的,給的數量也很多。

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脆皮臭豆腐 $40

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脆皮臭豆腐一份才40元我覺得很便宜,他們家是偏港式臭豆腐那種,就是一整塊炸起來之後中間挖個洞淋醬汁,然後你還可以塞泡菜在裡面一起吃。

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外皮炸的還滿酥脆,裡面的豆腐孔洞很多也很嫩,我咬下第一口的感覺是–>夠臭!然後我就邊說好臭又一直吃完全停不下來~~

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喜歡吃辣的人也可以加辣椒,然後再配泡菜一起吃,整個完美~~

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泡菜 $20

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泡菜的部分我超喜歡,是屬於偏酸的泡菜,非常夠味,但給的有點少,所以我後來又加點了一份泡菜。財記臭豆腐的泡菜很脆口,醃製的味道有進去,跟臭豆腐超搭,大推~~

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起司堡臭豆腐 $25 (每日限量)

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乍看不起眼的起司堡,外面就是玉米濃湯上面那層酥皮,裡面包的居然是臭豆腐!原本覺得這樣的組合吃起來會不會很奇怪,沒想到吃一口之後我跟阿尼都驚呼”這也太好吃了吧”~~
好吃到我們吃完之後又外帶2個回台北,到現在還對他念念不忘,決定之後去宜蘭都要去吃,就知道他有多好吃了吧。

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起司堡臭豆腐的起酥在送進烤箱前會塗上蛋液,起酥裡面包上一整塊臭豆腐,再加上肉末,所以吃起來是起酥的奶香味加上肉末的鹹香味。這樣形容或許有點奇怪,但我只能說,吃起來沒有違和感,口感是起酥的酥脆奶香搭配臭豆腐的發酵香味,還有肉末的鹹味,是很奇妙但卻會讓你一口接一口的味道。

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起司堡臭豆腐是每日限量的,販售時間是下午2:40開始到6點,如果提早賣完就會沒有,所以想吃的人要提早去或打電話預約。真心不騙你們,小佳當天在現場吃的時候,幾乎每個人都會點上一份起司豆腐堡,還有人是專門為了他而來,一群人什麼都沒點,就只有一人點了一份起司豆腐堡。我們也是吃過之後覺得很好吃而且口味很特別,所以離開前又外帶了2個回家吃,這大概是我目前吃過最特別的臭豆腐組合了。

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真心覺得財記臭豆腐的起司堡臭豆腐特別又好吃,僅此一家,而且每日限量,脆皮臭豆腐也很推,泡菜好吃可以單買。如果有到宜蘭羅東夜市的話,建議可以來財記臭豆腐點上一份起司堡臭豆腐,還可以順道去買義豐蔥油餅,然後再到羅東夜市去逛街吃美食。

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財記臭豆腐

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好好吃
小佳

深信世界上只有懶女人沒有醜女人~❤跟著我一起努力讓自己越變越漂亮吧~❤

■作者:小佳
■主題:美食、旅遊、美妝
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