【台南三井店】NARA Thai Cuisine.米其林推薦泰式料理台南首店!道地料理、口味正宗!

【台南三井店】NARA Thai Cuisine.米其林推薦泰式料理台南首店!道地料理、口味正宗!

NARA 

台南三井Outlet美食必吃的泰式料理就是「NARA Thai Cuisine」啦!曾榮獲三次米其林推薦的「NARA Thai Cuisine」,之前我們去泰國玩耍時也有吃過一次,現在免出國就能吃得到道地的泰式料理,真是太開心啦~~「NARA Thai Cuisine」不僅是台南首店,餐點選擇多元,不管是大人小孩都能安心享用,很適合家庭聚餐、同事及三五好友聚會享用!我們這次不小心就點了滿滿一大桌,吃起來口味都很正宗,幾乎沒有踩雷,尤其椰絲香柚魚更是推薦必點,趕快來看看我們吃了哪些好料吧!!

【相關資訊】
NARA Thai Cuisine
地址:台南市歸仁區武東里歸仁大道101號1樓 (台南三井Outlet一樓美食餐廳區)
電話:06-3032669
營業時間:11:00~21:30​(最後點餐時間20:30)
官網:https://www.nara.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/NARATAIWAN/
線上訂位:https://reurl.cc/jkVqk1
線上菜單:https://reurl.cc/9O0ZOa

▼「NARA Thai Cuisine」台南三井店就位於台南三井Outlet 1樓主題餐廳區、乾杯燒肉居酒屋旁,餐廳位置也很好找,看到服務中心後往餐廳區直走,遇到A Sha阿霞飯店右轉,直走到底左手邊就會看到囉~~

NARA

▼看到「NARA Thai Cuisine」這個熟悉的LOGO著實讓人感動~~「NARA Thai Cuisine」曾連續三年獲得米其林推薦肯定,自2007年起也連續多年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳,是泰國旅遊必吃的美味餐廳之一;想當初我們去泰國曼谷玩耍時,也曾經造訪過「NARA Thai Cuisine」,對於他們家的菜色一直念念不忘,之前NARA台北一號店開幕也特地去品嘗,現在在台南也能吃得到,真是太感人啦(灑花)!!

NARA台南

▼「NARA Thai Cuisine」不僅是我們很熱愛的泰式料理品牌之一,多元的餐食選擇也很適合一家大小一起來用餐,也適合三五好友、同事聚會、家族聚餐,台南三井逛累了就是要來吃一頓好料補充體力啊(笑)!

NARA台南

▼用餐空間寬敞舒適,延續泰國本店的紫、金華麗氣息,並採用泰國皇族最愛的木質感,搭配原木吊扇、竹編燈飾、細膩雕花等,不僅帶有濃濃東南亞風情,還增添不少優雅、時尚氛圍!這裡的座位區也相當多元,足以滿足不同聚餐形式與人數需求,像這種半圓形座椅搭配小圓桌就很適合家庭聚餐,此外也有提供包廂,適合會議、同事聚會或是喜愛隱私的朋友聚餐!

NARA台南

▼另外也有四人方桌座位區,溫馨舒適又沒有距離感!

NARA台南

▼現場也有沙發座位區,坐起來輕鬆自在又舒服,人多的話也可以彈性併桌!

NARA台南

▼我們是坐在靠外圍的用餐區,沙發不僅鬆軟好坐又不會過低,鄰近座位中間也以玻璃稍微間隔開來,用餐起來不太會互相干擾!

NARA台南

▼NARA Thai Cuisine菜單,同樣走紫金搭配的高貴風格,圖文並茂的介紹方式讓人一目了然!(詳細菜單置於文末)

▼第一頁有TOP 12的熱門菜色,第一次來或是不知道要點什麼的朋友可以參考!

▼因為太久沒有吃到道地的泰國料理,一個不小心就點了滿滿一整桌,整個超級澎湃啊!

▼他們家的餐點選擇還不少,包括前菜、沙拉、海鮮、雞肉、牛肉、豬肉、蔬菜、湯品、主食、甜點、飲料等通通應有盡有,我們每種類別各來一兩道看起來就超級豐富,光看口水都快流下來了!

▼金錢蝦餅,不僅是泰國人從小吃到大的金黃點心,圓滾滾的模樣很像是泰版甜甜圈一樣,連小朋友都很喜歡呢!

▼一旁附有特調梅醬,搭配蝦餅酸甜又解膩!

▼一口咬下不僅外酥內彈、厚實飽滿又多汁,每一口都能吃到鮮美的蝦香味,沾附梅醬更是提味好吃,整個欲罷不能啊!

▼酥炸桑葉,這道料理更是全台獨家,只有在「NARA Thai Cuisine」才能吃得到,而且還是傳統清邁風味,有興趣的朋友必點啊!

▼中間附的是特調蝦仁肉末酸辣醬,用來搭配酥炸桑葉享用,不過口味稍強烈一些~~大家要酌量搭配食用!

▼酥炸桑葉吃起來其實沒什麼葉子的味道,純粹是吃它的酥脆口感,搭配醬料吃起來香氣十足,帶點微辣、鹹香、酸甜又多元的層次,超好吃無誤!!就連冷掉吃起來也是脆的,真是太神奇啦~~這是我們第一次體會到蠶寶寶的心情,原來桑葉這麼好吃啊(笑)!

▼燒茄鮮蝦沙拉,這可是泰式溫沙拉,不喜歡沙拉生冷口感的朋友可以考慮換成這道也不錯!

▼這道採用炙燒茄子搭配水煮蛋、肉末、鮮蝦與特調醬料下去製成,茄子軟綿爽口,吃起來帶點微微焦香氣息,酸香甘甜的醬料搭配肉末、鮮蝦的美味,清爽又開胃!

▼鮮蝦冬粉煲,採用大量鮮蝦搭配冬粉而成,蝦子多到快看不到底層的冬粉啦!

▼冬粉吃起來軟Q又甘甜,還多了魚露與蝦子的鮮美,整個超級入味,讓我們一口接一口停不下來!

▼黃咖哩軟殼蟹,每一回到泰國,總會想點道經典必吃的泰式咖哩螃蟹,但是想到要啃蟹肉不僅沾手又不方便享用,這裡直接換成軟殼蟹也是挺聰明的選擇!

▼咖哩的辛香氣息搭配迷人蛋香,濃郁香醇的醬料緊緊巴附在軟殼蟹上頭,吃起來酥軟又帶有鮮美蟹香,不管單吃或是搭配香米飯都很適合!

▼椰絲香柚魚,這道也是全台獨家料理,只有在這裡才能吃得到,也是大口這次吃到最喜歡的一道料理,必點必點啊!

▼採用新鮮鱸魚去骨酥炸後,淋上特製柚香醬,上頭再搭配椰絲、腰果、葡萄柚果肉​等,堆疊成小山般的配料可不是一般的多,為了增添香氣口感,只能說主廚給得大器又不手軟啊!

▼酥炸過的去骨魚肉不僅方便好夾,吃起來外酥內嫩,搭配多元的配料與柚香醬的香氣,帶點酸香甘醇的味蕾,口感層次多元又開胃,好讓人驚喜的一道料理!

▼我們最愛一口魚肉沾附一口醬料,吃起來既有柚子清香酸甜,解膩又爽口,整條魚瞬間就被我們秒殺了,還覺得有點意猶未盡呢!

▼瑪莎曼牛肉,瑪莎曼其實是一種咖哩料理,與紅咖哩、綠咖哩一樣有名,它的美味程度可不一般,曾經在2011年被CNN被評選為全球50大美食第一名,知道它的厲害所在了吧!瑪莎曼咖哩混合中東和泰國香料,是一道味道濃郁、辣度相對溫和的泰式咖哩,也是泰國南部常見的家常咖哩,現在在NARA也能品嘗得到!

▼吃起來味道溫醇濃郁,還帶點椰奶香氣,甜味也算明顯,搭配軟嫩不失嚼感的牛肉很是合拍~~另外還有大塊軟綿馬鈴薯可供搭配享用,整個超級下飯!

▼紅咖哩雞肉,採用快炒雞胸肉搭配紅咖哩醬汁,滋味濃醇又豐富,也是白飯殺手之一!

▼雞胸肉香滑軟嫩,搭配濃郁的紅咖哩與椰奶香氣,每一口都充滿討喜的辛香料氣息,忍不住又多扒了好幾口香米飯!

▼蝦醬炸雞,泰式炸雞不僅是泰國有名的街邊小吃,在餐廳也能吃到獨特的調味,每回看到總是想點來回味一下!

▼去骨雞腿肉先以蝦醬醃漬後再拌炒而成,吃起來外酥內嫩,帶有濃郁的蝦醬香氣,鹹香鮮美、鮮嫩多汁的口感很涮嘴啊!

▼打拋豬,採用豬絞肉搭配泰式辣椒、鮮茄、打拋葉等下去拌炒而成,可說是泰國料理的經典菜色之一!

▼吃起來鹹香開胃又下飯,搭配打拋葉的香氣整個好吃到不行,微辣的程度對於平常只吃小辣的我們來說很可以!

▼龍鬚菜(蝦醬),以往常點的大多是蝦醬空心菜、蝦醬高麗菜,沒想到蝦醬搭配龍鬚菜也是一個不錯的好點子!

▼吃起來既有蝦醬的鹹香鮮美,搭配爽脆的龍鬚菜意外的合拍,帶點小辣程度吃起來開胃又過癮!

▼椰奶雞湯,可說是泰國三大名湯之一,也是大口很愛的一道湯品!

▼裡頭採用香茅、南薑、紅蔥頭、檸檬葉、辣椒等香料加入大量椰奶熬煮而成,搭配雞胸肉、菇類等食材,整鍋好料滿滿,光看就很誘人!

▼喝起來醇厚濃郁,帶點酸香小辣的味蕾,椰奶適時溫潤了味蕾,更加香滑順口,整個身子都暖起來了~~加上軟嫩的雞胸肉更是迷人啊!

▼泰式河粉,採用泰國進口河粉搭配鮮蝦、蛋酥、豆干及特調醬料下鍋拌炒,一旁搭配檸檬片、辣粉、花生碎、豆芽菜等配料,享用前先攪拌均勻即可!

▼我們習慣加點檸檬汁更加提味好吃~~風味也較為爽口!

▼吃起來軟Q又帶點酸香鹹甜的味蕾,微微辣度更是提襯不少味蕾口感,搭配多元配料讓層次豐富許多!

▼泰南忘蝦醬米糕,這道可是台南三井限定,只有在這裡才能吃得到,而且只販售到三月底,有興趣的朋友要吃要快!採用肥瘦相間的五花肉裹粉後下去蒸炊,軟Q的米糕以鮮美蝦醬下去拌炒而成,再搭配酥炸大蝦與台南米糕常見的黃瓜、肉鬆等配料,可說是兩大美食之都融合而成的美味!

▼這道泰國國宴手路菜怎麼可以放過~~我們當然也要點上一份嚐鮮!

▼粉蒸五花肉吃起來Q軟又帶點柔嫩口感,肥而不膩、瘦而不柴,帶點五香醃料的香氣,單吃就很迷人!

▼蝦醬米糕搭配粉蒸五花肉、肉鬆、黃瓜,吃起來既有濃郁鮮味,加上五花肉香、甜香肉鬆與爽脆的黃瓜解膩,口味意外的合拍,味蕾也相當多元有層次!

▼泰北香米飯,吃起來粒粒分明,鬆軟又帶有特殊的米香,這裡是以人頭計費,一個人40元,吃完還可以再續加唷!

▼吃飽喝足當然也要來個甜點,我們點了團團圓圖(熱)、水果百匯莎莎,看起來繽紛又美味!

▼水果百匯莎莎,採用鳳梨、紅毛丹、芒果、菠蘿蜜、亞達子、紅荸薺等配料再搭配檸檬片,吃起來酸香甜美又爽口,整個超解膩~~尤其紅荸薺吃起來香滑爽脆,口感非常特別!

▼團團圓圖,採用手工製作,以南瓜、蝶豆花、香蘭變化出繽紛的包餡湯圓搭配椰香西米露,不時會吃到花生餡、蛋黃餡等爆漿口感,鹹甜交錯又帶點花生香氣,整個很順口好吃!

▼飲品也是不容錯過,我們點了椰子冰沙、泰式奶茶(冰)來回味一下,椰子冰沙喝起來不僅有椰奶香氣,還吃得到微微椰肉口感,冰涼又暢快!

▼泰式奶茶(冰),採用手標紅茶搭配煉乳、奶水與糖,喝起來茶香味濃,帶點微微乳香更是香滑順口,讓我們好懷念啊!

「NARA Thai Cuisine」台南三井店不僅用餐環境溫馨有質感,還有濃濃的泰式風情,加上道地的料理風味,有種一秒到泰國的錯覺啊~~而且餐點選擇多元,很適合多人一起來用餐,更能吃到不同的餐點口味,以上推薦給大家囉!

【相關資訊】
NARA Thai Cuisine
地址:台南市歸仁區武東里歸仁大道101號1樓 (台南三井Outlet一樓美食餐廳區)
電話:06-3032669
營業時間:11:00~21:30​(最後點餐時間20:30)
官網:https://www.nara.com.tw/
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▼NARA Thai Cuisine詳細菜單,提供給大家參考!

好好吃

「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018~ 台灣部落客協會 理事
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2015 康軒全國教師研習講座講師

2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!

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