快速上桌經典功夫年菜、煲湯美食,完美年菜澎派上桌 X 台酒酒香年菜 喜兔迎春

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過年過節都是台灣人最重視的日子,也是團圓的大日子,一起享用 台酒酒香年菜 喜兔迎春
推薦婆婆媽媽可以很快速打理,可以輕鬆跟家人一起享用團圓年菜,不用忙碌備料烹飪

今年尼力特別開箱推薦了台酒年菜,花少錢就可以吃到最道地的台菜功夫料理
甚至連搞剛的佛跳牆、土魠魚炊粉、雞湯都可以快速上桌
年菜不用一小時,讓婆婆媽媽輕鬆打理~熱呼呼開飯團圓囉!

充滿台酒酒香年菜的經典佳餚,喜兔迎春之早鳥年菜開跑!

吃喝玩樂在台酒
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台酒年菜預購開跑囉,高達八道經典菜色佳餚,傳統功夫料理、還能吃到異國風味的肋排,大人小孩都可以滿足

台酒八珍玉食組:>>這裡選購
。台酒嚴選海味街富貴極品佛跳牆

。台酒嚴選海味街酒香土魠魚炊粉
。台酒嚴選海味街紹興芋香臘味飯
。台酒酒香牛樟芝雞湯
。台酒綜合香腸禮盒(紹興原味/紅麴高粱)
。台酒義式香草肋排
。台酒酒香XO干貝醬海陸雙燴
。台酒酒香麻油猴頭菇

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禮盒包裝相當精美,連老媽都說直接買來送親朋好友當伴手禮也相當大器
台酒年菜把最經典搞剛的星級主廚料理,直接烹飪好
不用退冰,可以直接復熱或者隔水加熱就可以完美呈現原汁原味的年菜

很多台菜料理都注入了台酒的獨門特製料理酒提味,更呈現出台味年菜風味

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台酒年菜很用心,打開來都是乾淨俐落的分裝
直接把星級主廚帶回家,把食材分層的放置好,放入電鍋內復熱即可

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盒裝旁邊都會清楚的寫復熱方式,像這款台酒嚴選海味街酒香土魠魚炊粉,讓每一樣食材都分開好
婆婆媽媽也可以讓年菜像是星級餐廳的擺盤方式呈現唷!讓視覺看起來更美味

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都是獨立包裝,打開來分層放入容器,像我都使用電鍋就可以快速完成

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佛跳牆也是經典年菜,台酒的食材用料都很澎派,連老媽都大讚

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台酒年菜是我目前吃過冷凍配送年菜最超值最好吃的,用料不小氣
很棒的是可以依據人數來做調配,不一定要全部煮光唷~可以分次烹飪

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佛跳牆內少不了的鮑魚、巨大肥美海參,精選海味食材用料
慰勞家人辛苦一整年,年菜就是要很多樣又豐富

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像我就會先把它擺盤好加熱,端上桌就會很完美
上桌也是要美美的,讓視覺、味蕾雙滿足

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台酒義式香草肋排,讓小孩也愛吃的肋排,使用台灣豬肉製作
獨門特色異國風味調味,可以隔水加熱後,使用烤箱或者煎盤,烤出焦香氣味

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台酒綜合香腸禮盒(紹興原味/紅麴高粱)
讓家人讚不絕口的台酒綜合香腸禮盒,一次可以吃到紹興香腸、紅麴高粱香腸

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獨立真空包裝,台酒非常熱賣的香腸口味,家人都愛吃

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台酒嚴選海味街紹興芋香臘味飯

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食材用料真的與外盒包裝一樣,一點都沒有馬虎唷!
很港台結合的芋香臘味飯,連芋頭塊都很完整

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台酒嚴選海味街紹興芋香臘味飯
很夠味的紹興芋香臘味飯,倒入碗盤內
可以將食材用料都擺盤好,再復熱蒸熟即可

特選香Q長糯米製作,加入秘製調味
還有大量的台灣香菇、芋頭,熱呼呼的臘味飯更香濃
搭配港式臘腸、肝腸,經典的港式臘味飯

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臘腸、肝腸份量也超多

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米飯相當入味好吃,配上肝腸、臘腸一起吃,好滿足!!!
一般年菜都是米糕居多,多了異國風味的臘味飯,更有特色
保有米粒的口感,香濃夠味超好吃

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台酒酒香XO干貝醬海陸雙燴
可以隔水復熱,端上桌就會聞到OX醬的香氣

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連媽媽都直呼用料好大氣,不是那種細碎小塊
都可以完美清楚看到小卷、蝦子、干貝
記得再倒入附贈的 XO干貝醬料包
帶有XO醬的辣味,不用擔心會嗆辣非常提味~讓海鮮吃起來更加鮮甜!!

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還帶有老薑片提味,好吃不燥熱,XO醬的調味好濃好夠味,格外唰嘴

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一整尾雞,直接倒入甕裡面,隔水加熱~
完全不用顧爐火,真的好便利、讓我更加省時

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台酒酒香牛樟芝雞湯
我們家人都很愛喝湯,雞湯完全是秒殺的,團圓年菜就是要有完整的一隻雞

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使用有台灣森林中紅寶石之稱的牛樟芝,帶出藥膳甘甜滋味

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湯內還添加了竹葉青料理酒下去燉煮,引出土雞肉本身的油脂滋潤湯頭
讓每一口湯喝起來都格外的香醇帶雞肉香甜滋味

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非常溫暖好喝的煲湯,整個釋放出精華香氣
不用退冰直接可以電鍋內復熱,不用另外調配比例、黃金比例讓湯頭更香醇好喝

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可以快速復熱上桌的澎派年菜,食材用料超霸氣

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台酒嚴選海味街富貴極品佛跳牆
真的很佛心的食材用料,大海參、干貝、鮑魚、滷豬腳、炸雞
加入台式經典高湯,食材用料只要擺好好
直接進入電鍋內復熱,就可以煨出一整鍋好料的佛跳牆

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湯頭還帶有膠質口感,整個精華香氣都滲入,有夠香醇好喝
還會滲出芋頭香氣,每一口湯都好濃郁
精選智利鮑魚,完整四大顆唷!

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可以霸氣讓爸媽吃海蔘,軟Q口感~或者可以切小塊分享吃!

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台酒酒香麻油猴頭菇
打開來就充滿麻油香氣,分量很十足、超多大塊的猴頭菇

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復熱後,上桌前記得淋上附贈的台酒雙鹿五加皮料理酒包 提味
完全是靈魂重點唷~~~

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麻油香氣很渾厚,喝起來不擔心過於濃厚,調味剛剛好
每一塊猴頭菇咬下都爆出麻油香氣、水嫩度
猴頭菇口感超好,咬下還會滲出麻油湯汁滋潤香氣

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湯頭大概喝半碗,身子就暖呼呼了~
如果沒吃完,可以加一點麵線下去煮,麻油麵線就是超經典滋味

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台酒嚴選海味街酒香土魠魚炊粉
讓媽媽超愛也很讚賞的土魠魚炊粉,光是高湯就高達4包
可以把食材用料堆疊好,倒入高湯使用電鍋復熱
而且芋頭都好大塊唷~讓愛吃芋頭的老姊超滿意!充滿台菜年味的土魠魚炊粉

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蛋酥可以先加入,或者上桌後再加入,咀嚼會有酥脆的蛋酥口感

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整個經典台式高湯,滿滿的精華香氣都滲入,讓湯頭香醇夠味帶有魚鮮味

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光是土魠魚肉塊就超多,使用油炸方式處理
讓香氣會滲入湯頭也會吸附湯汁,吃起來才夠味

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芋頭整個很軟綿帶甜味香氣

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米粉會吸附整個湯頭精華,保有米粉口感,太好吃了!!!
完全勾勒出台式經典菜色,湯頭馬上被秒殺喝完

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台酒義式香草肋排可以先使用隔水加熱的方式熟成
或者用烤箱、油煎都可以

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帶有義式調味,不擔心過於重口味~

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喜歡帶一點焦香氣味,肋排肉質很嫩

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稍微一扳開就骨肉分離,完全不柴唷!
帶有肋排本身甜味與義式香料提味

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吃起來不費力,帶有異國風味,連孩子也直呼好吃

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台酒綜合香腸禮盒(紹興原味/紅麴高粱)
過年就是要霸氣上桌,香腸完整不切、更加完整與豐富菜色佳餚

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台酒香腸一直都是家人熱愛的美食,使用油煎方式快速復熱上桌

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紹興香氣滋潤,帶有油脂香氣滋潤,超好吃

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紅麴高粱香腸

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紅麴高粱口味很獨特,加入養生紅麴提味
讓香腸爽口不擔心油膩,引出獨特香氣

可以切一些蒜苗或者蒜片搭配,更加美味

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幫媽媽準備好台酒年菜,過年團圓不麻煩,省時省力快速上桌

台酒早鳥預購
年菜預購 2022/11/1~12/5 (預購到或2023/1/3~20231/4):這裡買

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
■主題:圖文、美食、旅遊、生活、兩性、寵物
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