【台北美食】六堆伙房.低鹽少油創意客家菜!不限時、不收服務費!

【台北美食】六堆伙房.低鹽少油創意客家菜!不限時、不收服務費!

六堆伙房

台北餐廳「六堆伙房」是熱門的中山站美食,餐廳就位於捷運中山站3號出口附近,此外在板橋新埔、台中老虎城、逢甲大學都有分店,大家可以找就近門市前往!「六堆伙房」主打低鹽、少油、精緻、創新的客家料理,擺脫客家菜重油重鹹的特色,吃起來也較無負擔;舒適空間加上親民價格,更是上班族吃飯、家人朋友聚餐首選;特別的是這裡採用手機點餐、貓咪機器人送餐,不收服務費、不限時,用餐起來更愜意啦~不過用餐時間人潮眾多,建議大家跟我們一樣先訂位比較保險!

【相關資訊】
六堆伙房客家精緻麵食館(中山南西旗艦店)
地址:台北市中山北路2段2號B1(捷運中山站3號出口,大創百貨旁)
電話:02-25636239
營業時間:11:30~22:00(出餐至21:15)
官網:https://www.liouduai.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/6dkitchen
線上訂位:https://reurl.cc/QWxNLq
分店查詢:請點我

六堆伙房 中山南西店 位置、交通

▼「六堆伙房」中山南西旗艦店就位於台北市中山北路二段上,捷運中山站3號出口旁,一旁就是DAISO大創百貨,算是還滿好找的~

六堆伙房

▼門口還有新菜上市的立牌,每一樣看起來都很好吃~~餐廳位於地下一樓,樓梯旁的花布燈籠讓人感受到濃厚的客家氣息!

六堆伙房

店內環境

▼店內用餐空間採用綠色搭配木質感的大地色調,搭配竹製燈飾,給人一種清爽舒適的感受!我們是週六中午前來用餐,當天是滿座的狀態,建議大家事先訂位比較保險~如果沒有訂位的朋友也可以現場掃描QR Code快速候位或直接從機台登記候位!

六堆伙房

▼雖然桌距不是很寬,但中間都有採用隔板,用餐起來也更加安心不少~

六堆伙房

六堆伙房 中山南西店 菜單

▼菜單,這裡的餐點選擇還不少,有主食、湯品、湯麵、開胃菜、客家熱炒、客家點心、甜點飲料等,價格很親民,另外也有推出伴手禮,有需要的朋友也可以一併選購!這裡採用QR Code自助點餐,長輩或沒有手機的朋友也可以請服務人員來點餐唷!

六堆伙房

六堆伙房

▼桌上已經擺放好餐具,採用的是瓷器碗盤,質感也較好~~值得一提的是這裡每人還有提供公私雙筷,通常距離餐盤較遠的是公筷(紅色),不過大家統一講好要用哪一個顏色當公筷即可(笑)!

▼還有可愛的貓咪送餐機器人,部份餐點是由送餐機器人服務,送餐的時候還會發出聲響,小朋友看到一定很開心~

餐點介紹

▼沒多久我們的餐點上桌啦~這裡上菜速度頗快,讓飢腸轆轆的我們得以獲得救贖(笑)!

▼這裡的主餐類份量都不少,人多的話可以點幾道來分食~

鹹蛋絲瓜麵線

▼鹹蛋絲瓜麵線,看似濃重但吃起來意外的清爽,黃澄澄的模樣更是讓人胃口大開!

▼麵線軟綿帶點微Q,搭配鹹蛋黃的香氣、軟嫩香甜的絲瓜,吃起來清甜爽口,算是一家大小皆宜的餐點!

紫蘇梅汁苦瓜

▼紫蘇梅汁苦瓜,採用紫蘇梅搭配鳳梨醃漬,吃起來酸香甘甜很入味,表現的比另一道金沙翠苦瓜好多了!

腐乳空心菜

▼腐乳空心菜,原本以為腐乳是炒進去的,沒想到醬料是另外附(笑)~吃起來清脆爽口,搭配腐乳較能提味!可惜醬料不夠多,我們還請服務人員多給兩碟才夠用~哈!

口水雞

▼口水雞,吃起來滑嫩又帶點鹹香甘甜滋味,口味不會過於濃重,也算是清爽派系的!

蔥燒柳葉魚

▼蔥燒柳葉魚,這道算是下酒良品(?)吃起來口感較乾爽,鹹香又帶點鮮美滋味!(未滿十八歲請勿飲酒)

金沙翠苦瓜

▼金沙翠苦瓜,因為同行有人熱愛苦瓜,所以我們兩種都點來吃吃看~可惜這一道口味較清淡,吃不太出金沙的香氣,吃起來比較像是在吃涼拌苦瓜的概念,但苦味沒這麼明顯就是!

現炸紅糟肉

▼現炸紅糟肉,這一道評價還不錯,吃起來外酥內多汁,帶點酒糟香氣,肉質厚實大塊,吃起來很過癮!

客家餛飩鹹湯圓

▼客家餛飩鹹湯圓,這道料多實在,除了湯圓之外還有餛飩、肉絲、香菇、韭菜、丸子、蔬菜等配料,看起來超豐盛的!

▼可惜吃起來口味也比較偏清淡,可惜油蔥、香菇跟鹹味都較少,吃起來不夠過癮!

1500c.c.酸梅湯

▼因為這裡不收服務費、不限時,用餐較不受拘束~~聊到後來口渴了,我們又加點了1500c.c.的酸梅湯,喝起來酸香甘甜又夠味,我們三個人喝了好幾杯才喝完,價格也不貴,真的很可以!

▼我們三個人一共吃了這些,平均下來每個人才300多元,吃起來飽足又滿足,而且還聊得很盡興啊!

六堆伙房 中山南西店 評價

「六堆伙房」不僅餐點選擇多元,口味也比想像中清爽許多,吃完感覺也不會有太大負擔,適合喜歡清淡口味的朋友~而且不限時、不收服務費,很適合來暢所欲言,有興趣的朋友都可以來品嘗看看,但記得提早訂位唷!

【相關資訊】
六堆伙房客家精緻麵食館(中山南西旗艦店)
地址:台北市中山北路2段2號B1(捷運中山站3號出口,大創百貨旁)
電話:02-25636239
營業時間:11:30~22:00(出餐至21:15)
官網:https://www.liouduai.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/6dkitchen
線上訂位:https://reurl.cc/QWxNLq
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2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
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