新竹北埔老街一日遊行程.美食、古蹟、伴手禮推薦!

北埔老街一日遊

說到北埔景點就一定會提到北埔老街,不僅有保留不少歷史古蹟,也有豐富的客家文化與多元美食!這次大口要帶大家來個北埔老街一日遊,行程包括姜阿新洋樓、六木珈琲焙煎所、慈天宮、竹光食品行、三十九號北埔擂茶創始店、Bebu春嬌粄條、忠恕堂、鄧南光影像紀念館、隆源餅行、鄒記菜包等,不僅可以走訪知名台劇「茶金」的拍攝場景,參觀古蹟拍美照,感受歷史的洪流,也可以到兩層樓老屋喝杯手沖咖啡、走簡約風的灰階建築裡頭享用道地的客家料理、北埔擂茶創始店來個擂茶DIY,也可以到竹光食品行、鄒記菜包、隆源餅行來採購伴手禮,不管送禮或自用都很適合,趕快跟著大口來去逛北埔老街吧!

▼大口將這次要走訪的美食、古蹟先標示出來,提供給大家參考!(北埔地圖出自於山城北埔官方粉絲團,作者為劉美熙)

北埔老街逛街地圖

▼平日來的話可以像我們一樣停在中興街或巷子裡的私人停車場,這裡通常以次計費,停起來也不貴!像我們這次停的就是位於中興街44巷的私人停車場,一次只要30元,還是採自助投幣方式,真的很佛心啊!假日的話可以停到計時的公有停車場也比較划算~沿著中興路一直開到底就會看到北埔鄉公有停車場,離鄧南光影像紀念館、Bebu春嬌粄條也很近!

【姜阿新洋樓】
地址:新竹縣北埔鄉北埔街10號
電話:03-5803586
開放時間:週三至週日10:00~12:00、13:30~17:00(週一、二休館)
官網:https://reurl.cc/1GQALW
FB粉絲團:https://reurl.cc/p5D0ja
線上預約:https://reurl.cc/m0d5bl

▼停好車之後我們沿著小徑、廟前街來到姜阿新洋樓,不僅為新竹縣定古蹟,也是台劇「茶金」的重要拍攝場景;這裡採全預約導覽制(需一週前預約),但因為當天是平日,加上我們沒有提早預約,所以沒辦法入內參觀~~只好下次再來訪!

北埔老街一日遊

▼姜阿新洋樓建於1946年,費時三年完工,當時是為了接待外國茶商賓客,與自身居住需求而建,獨特在於中西融合之形式風格,從建築外觀就可欣賞到多種高難度且精巧的泥作工法,以台灣在地林木、石材搭配歐風建築技法、裝飾圖樣,兼具美觀與實用!

北埔老街一日遊

▼姜阿新洋樓每週一、二固定為休館日(遇國定假日照常開放),平日週三、四、五及假日皆可預約導覽,有興趣的朋友記得提早線上預約唷!

北埔老街一日遊

▼因姜阿新個性浪漫、喜好冒險,所聘請的匠師皆為在地人,洋樓的存在不僅見證北埔茶葉發展歷史,也是鄉親們的共同記憶!

北埔老街一日遊

▼北埔街上有不少古蹟,大家都可以找時間來漫遊,感受一下時光的變遷!

北埔老街一日遊

▼另一個北埔鄉公有停車場則是位於鄧南光影像館旁,空間很寬敞,可以停放不少車輛!

【鄧南光影像紀念館】
地址:新竹縣北埔鄉公園街15號
電話:03-5802868
開放時間:10:00~17:00
FB粉絲團:https://reurl.cc/6QgO8b

▼從行人出口走出來,會先經過「鄧南光影像紀念館」,「鄧南光影像紀念館」建於1926年,原為北埔在地攝影家鄧南光故居,當地人稱之為「柑園」,後來又重新開放參觀~~

北埔老街一日遊

▼沒想到這裡也超級好拍,我們也停留了好一會~有時間的朋友也可以入內參觀走走!

北埔老街一日遊

【Bebu春嬌粄條】
地址:新竹縣北埔鄉公園街16巷1號(附近有北埔鄉公有停車場)
電話:0965-609777
營業時間:週三至週五11:00~14:30,週六11:00~19:00,週日11:00~17:00(週一、二公休)
FB粉絲團:https://reurl.cc/pLvYMQ
官網:https://www.beibu.com.tw

【延伸閱讀】【新竹美食】Bebu春嬌粄條.優質用餐空間,道地北埔美食!

▼穿過「鄧南光影像紀念館」就會看見矗立在對面的「Bebu春嬌粄條」,灰色調的簡約建築體在繽紛花木的陪襯下更顯得朝氣十足!懸空的招牌字樣,隨著日頭變化也會有不同的光影呈現,每次來訪看到的角度也會不太一樣!

北埔老街一日遊

▼一進到裡頭,迎面而來的是一張大桌,牆面上掛的是店主人妹妹劉美育的油畫作品,主題正是北埔石柿,整個很有在地風情!

北埔老街一日遊

▼二樓座位區的運用更加多元,牆面上的石柿連屏更加有張力,看起來就像是襯著石柿樹、仰望藍天的感覺,心情也隨之放鬆不少!

▼一樓另一區大多為2~4人座位區,光線從細長的窗景穿透進來,搭配簡約的灰階牆面,顯得明亮又不呆板!

北埔老街一日遊

▼我們點了幾樣經典菜色來複習一下,另外這裡還有推出新的氣泡飲,都是使用在地食材製成,有梅子、桑葚、蜂糖檸檬等三種口味,我們點了梅子、蜂糖檸檬,喝起來清爽解膩,天然的風味很適合夏天享用!(春嬌粄條菜單請點我)

北埔老街一日遊

▼來到這不容錯過的就是招牌燥粄條,採用純米粄條搭配滷肉、自製傳統客家油蔥、芹菜、香菜、小農韭菜、有機豆芽等,趁熱攪拌均勻即可享用。

北埔老街一日遊

▼吃起來不僅滑順又帶點軟Q彈性,搭配油蔥、肉燥更是鹹香開胃,每一口都是香氣撲鼻的好味道,調味也相當適中,不會過鹹或過淡,算是很涮嘴又耐吃的一款。

▼甜粄圓,這款也是比較傳統的客家吃法,以手搓湯圓加上桂圓、寶山紅糖、薑下去熬製,尤其薑、糖要熬煮到濃稠帶點膠狀才是道地的客家風味;渾圓飽滿又Q彈的口感,搭配薑香、桂圓的香味,溫醇又甜蜜的滋味讓人一吃就愛上!

▼粄條手捲,採用純米粄條包裹有機苜蓿芽、有機豌豆苗、蘋果、小黃瓜、葡萄乾、香鬆、海苔等配料,吃起來Q彈帶有米香,加上多元的配料營造出不同層次口感,搭配特調胡麻醬更是迷人,清爽又順口的味蕾讓人忘記它其實是蔬食料理啊!

▼有機韭菜豆芽,採用北埔冷泉有機牛奶豆芽,搭配店主人母親種植的韭菜;細嫩香滑又帶點爽脆多汁的口感,簡單搭配蔥油、油膏提味就非常好吃。

▼狐狸核海菜,其中狐狸核也就是指奇異果,這道也就是嫩海帶芽搭配奇異果及特調醬料下去涼拌,海帶芽吃起來爽脆中帶點Q滑,搭配微微辛香、酸甜與果香交錯其中,很有客家風情卻又不會有過重的味蕾;焿蕨,採用在地小農栽種野蕨(過貓),搭配自製醃梅,鮮嫩順口又帶點梅汁的點綴,清爽又開胃!

【北埔忠恕堂】
地址:新竹縣北埔鄉公園街20號
電話:03-5804216
開放時間:週二至週日10:00~12:00、13:00~17:00(需於參觀日三天前線上預約)
FB粉絲團:https://reurl.cc/9RzNMx

▼一旁就是創建於1922年的古蹟「北埔忠恕堂」,於94年登錄為新竹縣歷史建築物,為清光緒年間北埔文科秀才曾學熙的後代曾成統,因在地經商致富而興建,為一堂二橫屋格局的傳統三合院民宅;因為忠恕堂座北朝南,與聚落朝向明顯不同,風水師判斷與鄰近的姜氏家廟燕尾脊相沖,故改變院門方位為西南向,而成如今所見特殊風貌~~不過金廣福公館、北埔忠恕堂、北埔老聚落茶博館 (天水堂右外橫屋) 有提供三館聯營預約參觀導覽服務,有興趣的朋友記得要在參觀日前三天先線上預約唷!(金廣福公館、北埔忠恕堂、北埔老聚落茶博館線上預約請點我)

▼接著我們來到慈天宮附近,先來拜拜再來繼續覓食去!

【北埔慈天宮】
地址:新竹縣北埔鄉北埔街1號
電話:03-5801575
開放時間:6:00~19:00

▼「北埔慈天宮」為北埔老街上的觀音寺,被列為新竹縣定古蹟,不僅為北埔聚落中心,也是在地重要的精神堡壘!建築也很有特色,是客家地區典型的雙堂二橫式建築,加上複合式柱礎、十八羅漢附在龍柱上的形式,也是台灣少見的做法;來到這裡先虔誠的祈願,欣賞廟宇建築之美,心靈也會自然而然的平靜下來。

【六木珈琲焙煎所X小鎮藝舖】
地址:新竹縣北埔鄉北埔街6號
電話:03-5803972
營業時間:11:00~18:00(週三公休)
FB粉絲團:https://reurl.cc/y6y8El

▼「六木珈琲焙煎所」就位於慈天宮前,特別保留百年木造老屋的結構,讓來客不僅可以品飲到咖啡香,也能走進歷史洪流中,體會不一樣的北埔風情!

▼一進到裡頭,迎面而來的就是這幅用書法寫的「過你喜歡的生活」,可以感受到店主人的理想實踐!這裡的男主人是咖啡師,女主人則是烘豆師,妹妹則是甜點師,超強組合剛好就是一間咖啡店該有的元素(笑)~~他們挑選生豆、自行烘焙,為這間咖啡店提供新鮮的咖啡豆,並結合在地元素,研發出不同以往的特色咖啡!

▼店內放有山城北埔的介紹小冊,是由劉美熙所編輯、山城北埔產業觀光發展協會所出版,裡頭有詳細的北埔景點、美食、古蹟等資訊,最前方也有精心繪製地圖,有需要的朋友都可以自取參考!

▼後方就是烘豆室,也是店主人精心烘焙豆子的地方;前方牆面有咖啡牆,每一格都有提供聞香罐,有興趣的朋友可以先試聞,喜歡再購買~~櫃檯前方的豆子則是烘焙好的咖啡豆,種類之多,讓人眼花撩亂!

▼來到這裡,當然要來壺手沖咖啡試試,我們點的是哥斯大黎加 音樂家系列 巴哈,採用葡萄乾蜜處理,光看就很特別!

▼甜點櫃裡頭的甜點也都是出自於妹妹之手,選用好的原料搭配天然食材,就能提升甜點的風味!

▼沒多久,餐點到齊了~~我們點了南南梅特調咖啡、北海道雪糕拿鐵、哥斯大黎加 音樂家系列 巴哈、北海道乳酪藍莓塔來試試!

▼這裡不僅是咖啡焙煎所,不定時也有些品茗活動、文藝展出,為老屋注入一股新的活力!這裡也是唯一有開放二樓使用的百年老屋,不趕時間的朋友一定要上樓去坐坐,就連樓梯也是維持原貌,木製的階梯格外有FU,只是上下樓也要稍微留意一下腳步安全!

▼來到二樓,有種遁入時光迴廊的錯覺,讓人彷彿穿梭到百年前的時光場景,坐在古樸的沙發椅上,感受斜頂木造屋簷與木質地板的特殊氣息!

▼餐點上桌啦~~除了結合在地特色的咖啡飲品外,就連手沖咖啡的器皿都是來自於古陶瓷修復家廖禮光之手,並選用北埔在地的泥土作為柴燒原料,既能貼近北埔的風土民情,也是最佳的視覺、嗅覺與味蕾享受!

▼南南梅特調咖啡,選用自釀紫蘇梅汁,加上氣泡水、咖啡製成,喝起來酸香甘醇,就像是陳年的回憶一樣耐人尋味,原來這款是為了懷念阿嬤所研發而成的咖啡飲品,細膩的氣泡讓咖啡、梅香多了股清爽滑順感,越喝越順口!

▼盛裝手沖咖啡的器皿更是採用北埔在地、富含鐵礦的泥土製成,方能呈現自然斑駁之感,外型仿唐宋越窯執壺,既能保溫又能將咖啡香氣完整保留,這款巴哈喝起來帶點溫潤酒香,還有蜜葡萄乾發酵的香氣,尾韻甘醇甜美,清香順口!

▼北海道雪糕拿鐵看似多了北海道雪糕做變化,但其實特別在於它的咖啡基底採用的是單一莊園烘焙豆,而非一般拿鐵所使用的混豆,喝起來不這麼厚重,反而較為清爽,加上滑順奶香更多了溫潤的質感,而且每次來喝到的咖啡基底不見得一樣,讓人很有驚喜感!北海道乳酪藍莓塔採用北海道Luxe乳酪搭配新鮮藍莓,吃起來既有乳香的滑順感,又不會過於甜膩,搭配水果的自然風味簡直絕配,忍不住一口接一口啊!

▼如果沒時間入內品飲的朋友也可以選擇外帶,外帶杯很有質感,杯口設計相當貼心,喝起來也不會太狼狽!

▼六木珈琲焙煎所菜單,提供給大家參考~~

▼此外也有外帶優惠菜單,不管內用、外帶都很方便!

【竹光食品行】
地址:新竹縣北埔鄉北埔街5號
電話:03-5805167
營業時間:10:00~17:00
官網:https://reurl.cc/p5DNAr

▼接著我們來到對面的「竹光食品行」,以每日新鮮現做酥糖、杏仁純為招牌特色,妙語如珠的老闆搭配現場製作的酥糖很有意思,也吸引不少遊客圍觀試吃。

▼當天老闆現場炒製的是杏仁酥糖,光是炒製的過程也很需要經驗,先將麥芽糖炒得差不多後,再加入烘焙好的加州杏仁,頓時香氣大噴發,讓人口水直流~~老闆說要炒到看得到杏仁、看不見麥芽糖,也是很需要火侯跟時間,尤其杏仁是片狀,要將麥芽糖平均分配又不能過甜,真的很考驗功夫啊!

▼拌炒好的杏仁酥糖要立刻倒進木製的模具內,用刀抹平後再來分切,之後再由服務人員用扇子扇涼即可分裝,同時也會讓現場朋友試吃一下熱呼呼的杏仁酥糖跟冷的有什麼差別!

▼分切使用的木板更是老闆特別找來的,不僅不滑手、硬度也夠,切起來方便又快速!

▼熱的杏仁酥糖比較軟Q,帶點拔絲口感又不黏牙,冷的話吃起來比較鬆脆,但同樣都不會過於甜膩,吃得到杏仁的爽脆與香氣,剛剛好的甜度適時提襯味蕾,吃起來很涮嘴!

▼竹光食品行價目表,不僅有各種口味酥糖,還有買10送1優惠;另外也有粉類可供挑選,現場還有多元支付方式,只能說老闆很飛遜啊!

▼其中像是材料選用台灣9號花生、美國加州杏仁、昆明南瓜子、泰國或印度的優質黑芝麻等,再搭配自製麥芽糖下去拌炒而成,吃起來甜度不會過高過膩,而且還能吃到食材的天然風味,吃起來不黏牙又涮嘴,很受遊客歡迎!像是腰果酥、首烏養生酥都是比較少見的口味,酥鬆脆口又養生,很多朋友吃過覺得好吃都會帶回去送給長輩一同享用!

▼杏仁純飲也是招牌主打,現場也有提供冷熱杏仁飲給大家試喝!老闆特別嚴選南杏仁,採用奈米技術研磨至相當細膩的程度,喝起來香滑柔順,不會有沙沙卡喉的感覺;且帶有天然的杏仁香氣,而非一般添加香精那種濃烈的杏仁味,相當順口好喝!

【三十九號北埔擂茶創始店】
地址:新竹縣北埔鄉廟前街39號
電話:03-5803157
營業時間:週一至週五9:00~18:00、週六週日8:30~18:00
官網:http://39tea.com.tw/
FB粉絲團:https://reurl.cc/RydVlD

▼「三十九號北埔擂茶創始店」是全台首創的擂茶專賣店,創立於1988年,至今已有20多年歷史;傳統的鹹擂茶並不受大家歡迎,店家特別將擂茶改為甜口味,意外受到大家喜愛,因而誕生擂茶粉,也開始蔚為風潮!

▼這裡除了可以擂茶DIY之外,趕時間的朋友也可以點現成的擂茶享用,不管內用或外帶都沒問題。

▼既然都來北埔了,當然要來個擂茶DIY試試;老闆娘上桌的時候,還會跟客人解釋一下擂茶的由來,擂茶是客家族群招待貴賓所用的茶點,又稱之為三生湯,相傳三國時代就有擂茶,魏晉南北朝隨著客家先民移入,逐漸就有客家擂茶文化;以前擂茶是鹹的口味,當茶湯食用,有點類似日本茶泡飯的概念,後來店家將鹹口味改為甜口味,搭配多元的配料,將擂茶變得更加養生。

▼擂有研磨、敲打之意,茶則是茶葉,使用擂缽、擂棒去研磨,擂茶的基底是花生、芝麻、茶葉,等到研磨至出油、均勻細緻之後,再加入精心調製的擂茶粉,將兩者研磨均勻後,加入熱水,撒上炒米,就是一杯香濃醇厚的客家擂茶。

▼一旁附有四樣茶點,包含麻糬、胡椒餅、豆干、蜜餞等,都可以搭配擂茶享用。

▼一開始要用按壓的方式,將顆粒先搗碎,之後再慢慢研磨成細緻狀即可~~

▼另外我們還點了冰鎮擂茶、擂茶冰沙、漂浮擂茶來享用,冰鎮擂茶就是上頭加了炒米、蕎麥胚芽兩種配料,喝起來帶有淡雅茶香,冰涼清爽,甜度也不會太高!

▼擂茶冰沙也是店內很熱銷的一款,我們剛好點到最後一碗,之後的客人想點都點不到啦(殘念)~~採用擂茶製成冰沙後,上頭放上炒米、花生等配料,綿密的冰沙加上香脆的花生、酥鬆的炒米,層次多元又清涼暢快!

▼漂浮擂茶,也就是冰沙上頭除了炒米、花生之外,還多了一球冰淇淋,醇厚茶香中增添一股滑順奶香,我們也很喜歡這樣的搭配!

▼三十九號北埔擂茶創始店菜單,冷熱飲品通通有,選擇還不少!

▼店面也有販售各式擂茶禮盒,竟然還有擂茶DIY禮盒,不管自己用或是送禮都相當適合!

▼擂茶粉方便包,讓大家在家裡、外出或上班時都能輕鬆享用擂茶的風味!

【鄒記菜包】
地址:新竹縣北埔鄉中正路49號
電話:03-5805835
營業時間:週二至週五10:00~16:00、週六週日8:00~17:00(週一公休)
FB粉絲團:https://reurl.cc/l7LWKd

▼來到北埔也不能錯過的就是菜包啦~~我們來到這間帶點懷舊文青風的「鄒記菜包」,它的位置不是在北埔老街上,而是在旁邊的中正路上,對面則是大大的福德宮,還算是挺好找的!

▼櫃台以紅磚砌成,搭配古色古香的木製家具,整個很有古早味!

▼店內有販售8種口味的菜包,有鹹有甜、葷素口味皆有,都是承襲自店主人奶奶的好手藝!

▼鄒記菜包菜單,上頭還有貼心標示內容物及人氣商品,讓人清楚明瞭!除了外帶之外,也有提供宅配服務,冷藏可保存七天,使用微波或電鍋加熱即可享用熱騰騰的美味菜包!

▼鄒記菜包也曾榮獲新竹良品線上好禮、食品衛生安全標章等,食用起來更加安心不少!

▼他們家的菜包都是每日新鮮出爐,限量製作,有些熱門口味很快就秒殺,賣完只能下回請早了!

▼菜包上頭還有貼上口味標示,真的是很貼心啊~沒貼的那個艾草包就是招牌的乾蘿蔔絲菜包,白色則是白蘿蔔絲菜包,也算是很容易辨識!

▼乾蘿蔔絲菜包,裡頭有乾蘿蔔絲、香蔥、蝦米、豬絞肉等配料以豬油煸炒作為內餡,再以糯米搭配艾草包裹而成,吃得到帶點Q勁的外皮,淡雅的艾草香氣與乾蘿蔔絲、豬油、蝦米香味一入口就在嘴中迸開來,加上微微辛香的胡椒提味,算是很耐吃的經典口味!

▼白蘿蔔絲菜包,也就是大家比較熟悉的客家菜包,裡頭包裹新鮮蘿蔔絲、蝦米、豬絞肉、蒜苗等配料,吃起來外皮軟Q,內餡帶點蘿蔔的甘甜水份及微微鹹香滋味,加上胡椒香氣妝點,很容易一口接一口停不下來;菜脯丁菜包,採用菜脯、豬絞肉、蝦米、香蔥等入餡,吃起來多了爽脆的菜脯口感,香氣十足,搭配豬油香整個很有古早味啊!

▼客家酸菜包、採用在地小農自耕自醃的酸菜,搭配豬絞肉、胡椒等包製而成,吃起來帶點酸勁與辣度,微微脆口感與Q彈的外皮顯得層次更多元;素蘿蔔絲菜包,包裹著乾蘿蔔絲、香菇、豆乾、素麵輪,吃起來比印象中的素菜包來說香氣更足,口感也不單調,算是好吃的素菜包!芋泥艾草包、以甜芋泥入餡,微甜不膩加上綿密的口感,既能吃到芋頭香氣也能襯出艾草的芬芳,算是很特別,同樣也是素食者可食的口味!

▼他們家的菜包不僅堅持傳統方式手作,連油蔥酥都是自家煸製而成,葷食菜包使用豬油煸炒更增添香氣,就連素食的朋友也有不少選擇,而且現在都可以宅配到家超方便!

▼我們也帶了一些回家享用,特製提袋也非常有文青風,質感還不錯,不管送禮或自己享用都很可以!

【隆源餅行】(總店)
地址:新竹縣北埔鄉中正路16號
電話:03-5802337
營業時間:8:00~21:00
官網:https://reurl.cc/QZpqrp
FB粉絲團:https://reurl.cc/a4lYO7

隆源餅行(分店)
地址:新竹縣北埔鄉南興街96-1號
電話03-5805501
營業時間:8:00~21:00

▼創立於1871年的「隆源餅行」可說是非常具在地代表性的百年老餅店,目前已傳承至第四代,致力傳承客家文化與傳統客家糕點口味,這家是位於中正路的本店,另有位於北埔街、南興街交叉路口的分店,兩間相距不遠,大家都可以自由參觀選購!

▼這間店面較大的則是分店,裡頭有一些禮盒專賣,也有提供座位區可供休憩!

▼本店樓上即是製作糕點的作業區,採用半機器化設備讓產量更升級,不過製作芋泥、地瓜內餡、包製等過程還是維持手工製作,讓大家吃到手作的溫度!

▼他們家的芋頭、地瓜都是產地直送,遵循古法製成,沒有添加人工香精與防腐劑,就是希望大家可以吃到食材的天然風味!機器先將油皮、油酥結合,經擀壓兩次後再將內餡手工包入,可以省去不少時間,也可以升級不少產能!

▼另一項蜜柑也是店內招牌之一,還有獲選為59屆金馬獎官方紀念禮盒,也是人氣很旺的商品!採用在地友善栽種無毒桶柑,採用手工古法蜜製、慢火熬煮而成,製作過程繁瑣費工,最後還要乾燥、包裝,至少費時一週才能完成,當天剛好有蜜柑的半成品,一字排開好療癒啊!

▼蜜柑吃得到橘皮、果肉,口感香Q甘甜,不管是當作飯後解膩甜點或是拿來配茶、咖啡都很適合!

▼另外也有剛出爐正在吹電扇的糕點,圓滾滾的模樣看起來也很可愛!

▼因應節日也會推出限定禮盒,像是最近就推出中秋月餅禮盒,有三種組合,一次就能享用到多種熱門商品!(中秋月餅預購中,9/20前享買10送1)

▼像這款就能品嘗到番薯餅、白蓮蓉餅、松子酥、烏豆沙蛋黃酥、竹塹餅等五種口味,看起來多元又豐富!

▼這款則是可以一次嘗到招牌的番薯餅、芋仔餅跟白蓮蓉餅,也是長輩會喜歡的組合之一!

▼這款則是可以嘗到松子酥、月光蛋黃酥、烏豆沙蛋黃酥等三種口味,也很有過節氣氛!

▼店內招牌莫過於番薯餅、芋仔餅啦~~大家都是一次買好幾盒回去分送給親朋好友!

▼上頭留有孔洞的是芋仔餅,印有月亮圖樣的則是稱為月光餅的地瓜餅,一方面是作記號,二方面是因為烘烤時避免因膨脹而變形,也是最傳統、純樸的好味道!

▼如果像我們一樣有選擇困難的朋友也可以直接帶芋仔餅+番薯餅的組合,就能一次享用的到兩種不同風味!他們家的芋仔餅吃起來外皮香酥不油膩,搭配微甜不膩的芋頭香氣很對味~~番薯餅則是綿密中帶點蜜香,加上層層堆疊的餅皮紮實又香酥,不管單吃或搭配熱茶都很適合!

▼月光蛋黃酥也是店內獨創商品,採用地瓜內餡搭配烘烤過的鹹蛋黃,剛出爐的外皮更是香酥脆口,加上帶點蜜香的地瓜內餡、鹹蛋黃頗為合拍,吃起來也較不膩口,真的很特別!

▼帶點黃澄澄的金黃模樣很誘人,吃起來口感也是不錯,且很有在地特色!

▼另外店內也有販售多種糕點類,店主人還將蜜柑做成糕餅類,延伸出橘香酥、蜜柑果露等商品,有興趣的朋友也可以試試!

▼另外也有將蜜柑加入米糕製成甜口味,是純素可食的米糕!

▼米糕加入蜜柑、葡萄乾、芝麻等配料,吃起來微甜又帶點果香,黏Q的口感很適合當作飯後甜點或下午茶點心!

▼白蓮蓉餅也是店內傳承已久的商品,喜歡的朋友千萬不要錯過!

▼採用上等蓮子製成,吃起來外皮薄酥細膩,內餡鬆軟綿密又清甜,搭配熱茶也很適合!

▼甜檸檬,則是一種帶有檸檬香、柚子味又帶有柳丁多汁特性的水果,做成果汁也很適合,喝起來帶有柑橘香氣,微酸帶甜的滋味很清爽解膩,店內也有販售唷!

這次走訪北埔老街一日遊不僅更深入了解北埔的歷史,還能品嚐多種在地客家美食,最後還能採買特色伴手禮回家跟親朋好友分享,可說是身心靈都飽足啊~有興趣的朋友不妨可以安排來個北埔小旅行!

【延伸閱讀】

【新竹美食】Bebu春嬌粄條.優質用餐空間,道地北埔美食!

【北埔老街美食一日遊】在地人帶路必買必吃精選!春嬌粄條、劉家小館、老街一口菜包、竹光酥糖、隆源餅行、璞鈺擂茶、北埔龍記柿餅!

【新竹旅遊】北埔老街、天水茶房DIY擂茶、泥磚屋客家菜、北埔冷泉

【新竹】竹東夜市.週六限定、人氣爆棚!含美食、停車、廁所資訊!

【新竹美食】老麵酵匠包子饅頭店.超人氣爆料饅頭,新竹伴手禮推薦!

好好吃

「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018~ 台灣部落客協會 理事
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2015 康軒全國教師研習講座講師

2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!

More in 好好吃

花蓮壽豐小吃慶豐店!大推潮汕滷鵝、無骨鵝滷飯、大滷麵及西魯肉!在地人也愛吃 ~

肉魯2024/07/22

強勢回高雄 上菜片皮鴨專賣店,上菜 一鴨多吃法、經典私房料理、創意菜色、聚餐首選、高雄必吃烤鴨

尼力2024/07/19

【板橋】春㐂拉麵職人.濃厚醬油豚骨背脂拉麵.誘人粉嫩叉燒舖好舖滿

小虎2024/07/19

和牛涮日式鍋物放題/和牛壽喜燒雙吃一次給妳兩種享受/70種食材任你選 ~

小佳2024/07/16

台南玉井讚冰店!超酷銅鍋裝冰!堅持現削芒果!吃起來更新鮮!玉井超人氣冰店!

肉魯2024/07/14

首間進駐百貨 小真實Mini生吐司 ,招牌mini生吐司、夢幻花朵千層蛋塔、三入100元菠蘿包 X SKM Park Outlets 高雄草衙 甜點伴手禮

尼力2024/07/13
-->
一起用好點子過好生活吧!