小琉球|逛鬼斧神工壯觀的礁岩洞穴「烏鬼洞」,吃超人氣的獨家手工柴燒桑椹醬「烏鬼雪花冰」~

小琉球|逛鬼斧神工壯觀的礁岩洞穴「烏鬼洞」,吃超人氣的獨家手工柴燒桑椹醬「烏鬼雪花冰」~

小琉球三大天然美景區:美人洞、山豬溝、烏鬼洞,是遊客來到這裡旅遊必訪的大自然美景,而且很佛心的只要買一次門票就可以在同時遊玩三個景點。在這裡有珊瑚礁岩的天然洞穴景觀,岩石的隙縫小到需要蹲著走才能整個身體通過,順著高掛的「入口」走道,就能一路步行到海邊,欣賞一望無際的海岸,走完步道全程大概20分鐘。對了!在開始探險之前先來碗真材實料的【烏鬼洞雪花冰】用傳統柴燒製作的桑椹醬配上綿密雪花冰,是當地必吃的超人氣店喔!

小琉球人氣景點 烏鬼洞

全台灣唯一是珊瑚礁島的小琉球島上有許多天然珊瑚礁景點,像是著名的三大景區:美人洞、山豬溝、烏鬼洞,是遊客到這裡旅遊幾乎都會去的熱門打卡點。

烏鬼洞位於小琉球西南方海岸邊,夏季跟冬季開放時間不同。

進入風景區需要購票,但超級佛心的是一票玩到底!只要購買一張票就可以在兩天內同時遊三個景點。購票的時候售票人員還特地問我住哪家民宿?原來配合的民宿有團體票的優惠耶,所以我跟漢斯就兩人花了200元入場。

在烏鬼洞的周圍有幾家小吃店,逛餓了也可以簡單補充一下熱量止餓,but~~~聽說烏鬼洞裡面有一家很厲害的雪花冰!身為吃貨的我跟漢斯是為了雪花冰而來,順邊逛逛烏鬼洞啦,這麼熱的天氣當然先吃冰降溫才有多餘體力好好欣賞大自然美景。

隱藏版超人氣手工柴燒的烏鬼雪花冰

買票後順著大門口進來往左邊道路走,就看到【烏鬼洞雪花冰】的大大扛棒!而且網路評論五顆星,多達三千多則評論,人氣爆棚。在開始大熱天走珊瑚礁步道之前,先來碗雪花冰透心涼一下,才有體力走。

要說服漢斯陪我上山下海欣賞大自然美景之前,必須先用美食說買他,不然走到哪都需要冷氣的他會直接拒絕我(笑)。

走進來就看到關於桑椹醬的介紹,黑嚕嚕的桑椹醬跟烏鬼洞這個名字讓人有所聯想,也因為這樣成了烏鬼洞風景區內的必吃美食。

烏鬼洞雪花冰的靈魂「桑椹醬」是來自小琉球阿嬤的手作堅持,60年不變的好味道,使用漂流木跟傳統泥灶古法柴燒12小時以上,光是看到這樣的介紹就知道有多麼費功耗時,才能成就一罐罐的人氣桑椹醬。

▲有室內跟戶外座位區,愛大海的我們直接坐在海景第一排欣賞風景。

▲現場販售各種美食伴手禮,超可愛的海龜娃娃很想帶回家。

烤魷魚是烏鬼洞雪花冰超熱門的伴手禮,之前豬飛來這裡的時候老闆還會在現場烤魷魚,陣陣飄來的香氣也吸引我們購買。

上網爬了一下網友分享,原來這裡有全小琉球唯一的《烏鬼雪花冰》《桑椹茶》,我們立馬點了烏鬼雪花冰、桑椹茶,這種天氣很需要透心涼的才行。

老闆很熟練的在雪白的雪花冰上擺上顆粒滿滿的桑椹醬再淋上煉乳,這畫面好療癒呀!

超人氣的烏鬼雪花冰、還有搭配季節限定的香甜芒果,光是這兩碗的份量就大到我倒抽一口氣,冰品份量十足,兩個人吃一碗也很足夠。

夏季限定小琉球種植的芒果很受歡迎,不過產量不多,現在只要點烏鬼雪花冰再給GOOGLE好評就可以免費加芒果,變成桑椹芒果雙拼雪花冰。口感綿密的牛奶雪花冰,配上滿滿桑椹果醬跟芒果丁,對於喜愛豐富口味的我來說很是滿足!

桑椹醬有著飽滿的果肉,吃起來口感QQ不軟爛,跟以往吃到的桑椹醬大不同,桑椹的微酸配上芒果的甜,好滿足呀。

桑椹控的漢斯獨愛這碗有著滿滿果肉的烏鬼雪花冰,桑椹醬有整顆果肉吃起來微酸,甜度剛好不會太甜膩,配上奶香味奔放的雪花冰,是最簡單的美味。

傳承自阿嬤古法柴燒的手工桑椹醬,是烏鬼雪花冰的靈魂,熬煮過程中使用二砂沒有額外加水,是原汁原味的桑椹醬。口感特別飽滿多汁,和在台灣本島吃到的桑椹醬完全不同,口感是比較Q有飽滿果粒的滋味。

小琉球桑椹會好吃的最大原因是珊瑚礁岩的排水性良好,加上海風帶來豐富鹽份,土壤特別有營養,種植的過程會去海邊撿腐爛的馬尾藻施肥,養分足夠,桑椹果粒都長得特別營養飽滿,自然熬煮出來的桑椹醬口感很棒。

▲紫紅色的桑椹茶湯微酸中帶甜,冰冰喝消暑解渴,底下有果肉,實在很真材實料。

探索烏鬼洞 柳暗花明又一村

吃了滿足的雪花冰有足夠的體力開始烏鬼洞探險之旅啦!在烏鬼洞的入口處先來一張到此一遊照。

烏鬼洞名稱的由來,有許多當地傳說。所謂的烏鬼,傳說中是被荷蘭人帶來台灣為奴的外勞,皮膚黝黑所以被稱為黑鬼。在明朝的時候,鄭成功驅走荷蘭人後,留下少數的黑奴居住在這個山洞裡,後續還發現在洞中有石桌、石椅、石床、石碗等器皿,有著人類曾經在這裡生活的遺跡。

獨特的珊瑚礁形成的岩洞就成了一個探險秘境,順著路走還能走到一望無際的海岸邊。

珊瑚礁岩群有如迷宮蜿蜒曲折,來過烏鬼洞幾次,卻是頭一遭認真的花將近20分鐘把珊瑚礁步道給走完,從必需蹲低前行的洞穴一路走到海岸邊,有著柳暗花明又一村的夢幻感。

最靠近海邊的珊瑚礁岩石上設有怡橋、碧濤亭等觀景平台,讓人盡情享受無敵海景!落日十分這裡可是很美的賞落日景點喔,還能近距離欣賞台灣海峽的海景。

順著步道往前走,沒想到又是看不到盡頭的階梯步道,好加在有先嗑了雪花冰,不然這個戶外熱度汗不停的滴下,我大概走5分鐘就想要回頭了。穿梭在高聳的珊瑚礁岩石當中,壯麗的景觀令人對大自然的奧妙感到驚嘆。

沿路起伏的海岸步道,穿過一個又一個寫著「小心頭部」警語的岩石間隙,爬著不知道幾個階梯後,突然又進入到另一個世界的感覺,原來這裡面有這麼美的風景。

非常推薦下次有機會到小琉球烏鬼洞的時候,先吃必吃美食的【烏鬼洞雪花冰】嚐嚐古早味柴燒桑椹醬雪花冰,品嚐只有小琉球才有的道地美味,再走一趟擁有獨特珊瑚礁海岸美景的步道,欣賞無敵海景。

▋小琉球 烏鬼洞

▋地址:屏東縣琉球鄉

▋開放時間:

夏季 (4-10月)07:00-18:00

冬季 (11-3月)07:30-17:00

▋店名:烏鬼洞雪花冰

▋營業時間:08:00-18:00

▋地址:屏東縣琉球鄉信義路49之1號 (烏鬼洞景區裡面)

▋電話:08 861 1333

▋粉絲專頁:FB

 

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好好吃

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