[台中] 麵屋海鳴拉麵 ~ 蝦濃湯的人氣排隊拉麵 / 每日限量 ~

麵屋海鳴是千勝軒拉麵2號店,主打的是濃厚系蝦湯和雞湯,每日還有限量的海鮮類拉,麵其他也有清湯鹽味跟醬油雞湯的拉麵可以選擇,還有清湯鹽味雞湯及醬油雞湯底拉麵可選擇。麵屋海鳴拉麵有提供可以免費加麵或加飯一次,食量大的人也不用擔心會吃不飽,是我會再想回訪的台中拉麵推薦

[台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的干貝海鮮濃湯拉麵/台中拉麵推薦

文章目錄

麵屋海鳴拉麵 環境介紹

▼會吃到麵屋海鳴其實是一個誤打誤撞,因為工作的關係所以去到台中,住在台中火車站附近的悅樂旅店,剛好旅店的對面就是麵屋海鳴,我也才有了地理之便而吃到他。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

▼因為我中午出門時就看到麵屋海鳴門口有一堆人,傍晚回到悅樂旅店的時候,麵屋海鳴門口還是很多人在排隊,小小的一間店面門口卻始終人流不斷,所以就決定無論如何也要吃到麵屋海鳴。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼麵屋海鳴的座位就是吧檯前面一整排,大概也就10來個位置,環境滿乾淨的。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼椅子下方有置物盒很貼心 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

▼水跟面紙是放在吧檯上自行取用 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

麵屋海鳴拉麵 點餐方式

▼麵屋海鳴是使用自助點餐機的方式,可以看到所有的拉麵,已售完的也會標示在上面。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼所以大家來到麵屋海鳴的時候,就先直接進去點餐積點餐,上面會有號碼,再等待服務人員叫號入座就可以了。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

麵屋海鳴拉麵 餐點介紹

濃厚海老

▼因為知道麵屋海鳴是以濃厚系蝦湯有名,所以我就點了一碗濃厚海老,鹹度跟麵條軟硬度都可以再做選擇。做好的拉麵會放在吧檯上面的平台,要自己端下來。當看到我點的濃厚海老後,我就知道這拉麵肯定是好吃的。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼濃厚海老拉麵裡面有舒肥雞胸肉、叉燒、已剝好殼的蝦、高麗菜、檸檬片、紫洋蔥丁、蔥絲,湯頭則是蝦味十足的深橘色。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼舒肥雞肉超嫩,沾附濃厚的蝦湯更多了一股鮮味。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼已經剝好殼的蝦再配上濃厚蝦湯,那只有鮮甜可以形容,蝦肉Q彈很好吃,給的也滿大隻的。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

▼叉燒給的很大一片,喜歡吃叉燒的人,麵屋海鳴還有特製叉燒飯,但因為人氣很高所以常常很快就賣完了。

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▼好意外居然在拉麵裡面發現蔬菜,高麗菜配蝦湯真的是一絕。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼麵條的部份我很喜歡,是吃起來偏硬有Q勁的麵條,很容易沾附湯汁,所以也增加了麵條的層次感。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦 ▼湯頭的部份不用說,既然主打濃厚系蝦湯,那喝起來肯定是蝦味十足。我很怕日本鹹會整個接近泥狀,所以點了台灣鹹,喝下去滿滿的蝦味,如果吃不飽的人,建議可以留一些湯,店家可以免費加湯或加麵一次。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

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麵屋海鳴拉麵 好不好吃

▼其實對於拉麵,我並沒有特別要追隨哪一個流派,對我來說,只要這碗拉麵的湯頭、麵條、配料我都是喜歡的,那就是一碗好吃的拉麵。對於麵屋海鳴我個人是滿喜歡的,擺盤美配料多,湯頭鮮美濃郁;唯一的缺點就是座位太少了,遇到尖峰時間可能要等超過半小時,但絕對是我會想回訪的台中拉麵推薦。 [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

麵屋海鳴拉麵 交通位置怎麼去

營業時間:週三~週日 11:30-13:30/17:30-20:30 (週一~週二休息)

地址:台中市中區中山路48號 (近台中火車站,走路約6分鐘) [台中美食]麵屋海鳴拉麵/蝦濃湯的人氣排隊拉麵/每日限量的海鮮類拉麵/台中拉麵推薦

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