比花豹還要隱密低調的 GAUTENG COFFEE FREEZE.cc,異國風味拼盤、超濃咖啡冰沙、手作薄皮披薩 x 北高雄預約制美食餐廳

比花豹還要隱密低調的 GAUTENG COFFEE FREEZE.cc,異國風味拼盤、超濃咖啡冰沙、手作薄皮披薩 x 北高雄預約制美食餐廳

異國料理 咖啡冰沙 左營美食 巨蛋美食 聚餐 聚會 私密 隱藏版 披薩 特製 早午餐 拼盤 晚餐 GAUTENG COFFEE FREEZE.cc

隱藏於北高雄左營的美食秘密基地,建議可以先預約
GAUTENG COFFEE FREEZE.cc 座位數不多,人多都可以直接包場
一人只需要一份餐點低消,無需服務費唷~

餐點都是闆娘親自研發料理製作,大量使用進口的食材來製作烹飪、調味
製作出與國外從小吃到大的異國風味美食
引進歐美最夯超濃咖啡冰沙,讓每一口都是濃醇香好喝

還有特製的早午餐拼盤、手工披薩、異國風味料理
獨創美食在這裡才能吃到,連醬料、優格等小品都不馬虎唷!

。開幕慶活動4月份5月份 咖啡跟巧克力冰沙外帶都能享有9折優惠(只限外帶)
。可 Uber eat 線上訂購

GAUTENG COFFEE FREEZE.cc 預約制 早午餐、晚餐、咖啡冰沙
位置:高雄市左營區立大路351號
電話號碼: 0916 904 040
訂位專線:073503565

營業時間:
週一到週五 10:00~15:00、18:00~20:30
週六、週日 11:00~20:00
LINE:@784vryhi
店內低消每人均需點主餐一份

IG:https://www.instagram.com/gauteng_coffee_freeze.cc
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GAUTENG COFFEE FREEZE.cc ,充滿異國風味的西點餐點
老闆本身於國外長大,回台灣後一直想要吃到跟國外吃到一樣的歐美冰沙、異國風味美食
於是自行研發製作料理,都是引進國外進口的調味、食材
製作出自家特色的異國風味美食

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帶有隱密性的西式餐點,位置不多建議可以先預定現場才不會等候太久

店鋪位置就在立大路與孟子路交接口
搭乘捷運到自然生態園區也可能輕鬆步行抵達

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用餐區於二樓,被稱為左營秘密基地,真的很低調又很有溫度感
可以吃到獨門手作餐點美食,尤其是冰沙超好喝

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超濃郁冰沙還特別引進國外打冰沙機器,讓食材跟冰塊可以完美結合
而且不擔心融化太快,可以每一口都喝到完美的冰沙口感,有夠好喝

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採用自助式點餐、取餐,沾醬、調料、餐具都是自助式

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可以一個人來放空用餐,三五好友聚會、家庭客聚餐
老闆打造一個讓人用餐無壓力的舒適環境,享用每一道親自研發過的美味料理

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餐點樣式都非常有特色,別的地方吃不到
每一個調味、醬料,甚至優格都是調配過的

餐點都會附餐,手作法國大蒜+原味法國切片、老爺爺南非風味楔型薯塊、老奶奶手作非洲風味薑黃飯、純生乳發酵蜂蜜核桃果乾優格、Gauteng J’obury 新鮮沙拉、、Gauteng 主廚玉米濃湯

如果不想要玉米濃湯,可以加80元升級主廚南瓜濃湯
或者不要喝湯,可以把湯品加80元升級南非國寶茶(附加鮮奶與糖能自行調配波士奶茶)熱飲

光是菜單就覺得很有意思,非常有自家特色

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極力推薦冰沙,咖啡冰沙是招牌
跟台灣喝到的台式冰沙很不同,使用進口原物料製作,讓每一口都很香醇渾厚好喝

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經典瑪格麗特披薩 8吋
大人小孩都愛吃的經典瑪格麗特披薩 ,自家特製的薄餅皮
趁熱吃最美味,好愛有酥脆口感的薄脆度

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很適合點來分享吃,不擔心皮過後,酥脆口感帶起司鹹香與乳香
帶出番茄酸甜滋味,好吃推薦

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起司用量很多,吃起來才夠味

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Gogo 非洲爺爺酥烤德國豬腳(600g)
豬腳很講究,醃製滷製烤過炸過,屬於口感比較扎實帶酥脆度的非洲爺爺酥烤德國豬腳
豬腳是主廚獨門醃製過,搭配澎派的配餐整個吃完會很飽

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可以直接拿起來大口吃,感受飽滿膠質不油膩還帶有酥脆度
自助區也有餐具可取用,用刀子切割分享吃
帶有扎實口感與醃製過的獨門香氣,非常夠味好吃不油膩唷!

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兩款特製沾醬,檸檬美乃滋、芥末籽醬汁、法式辣醬
搭配主餐、炸物都可以,輕鬆自己搭

沙拉上面還有甜味的淋醬滋潤,吃起來更加爽口還有果乾酸甜

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手作法國大蒜麵包切片好好吃,蒜味刷醬都是親自製作
趁熱吃香濃夠味還能吃到酥脆口感,整個蒜香於嘴裡瀰漫

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附餐搭配玉米濃湯,亦可加80元升級南瓜濃湯

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南瓜濃湯很濃稠,使用新鮮南瓜熬煮

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帶有稠度與細膩纖維,每一口都是南瓜本身的香甜滋味

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J’obury 炙烤香煎雞腿排
主廚研製的去骨雞腿排,去骨直接大口很過癮

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獨門醃製風味,半烤半煎帶出金黃色澤逼出油脂帶出表面酥脆

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雖然菜單上寫早午餐 0負擔晚餐
表示是比較少量的份量,對我來說份量還蠻十足的~吃完一份真的很飽

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切的時候就可以感受到外皮的酥脆,切開帶有雞腿肉汁好嫩
整個鹹香味道都湧上來,酥脆好吃帶雞腿本身香甜滋味
加上去骨吃起來更加便利,爽快大口吃

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老爺爺南非風味楔型薯塊好好吃,很綿密口感帶有鹹香滋味

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沾上特製芥末籽醬也好好吃,增加香甜滋味

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玉米濃湯很好喝,不是那種台式風味
可以灑一點黑胡椒提味,搭配手作法國大蒜麵包切片也很美味

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多人可點不同餐點分享吃

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真的走自家特製異國風味,蠻有特色的早午餐拼盤、晚餐拼盤

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優格也不簡單,純生乳發酵優格,淋上蜂蜜滋潤、灑上核桃果乾
蜂蜜滋潤帶酸甜滋味,秒殺吃完

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Big’PAPA 法式香蒜佐70%純黑巧厚片
還有獨門特製的抹醬,搭配厚片土司

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法式香蒜真的是大人小孩都愛吃,光是蒜香味道整個湧上來就好療癒
香濃味道不油膩,蒜香瀰漫

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厚片吐司烤到香酥脆,邊邊讓我超喜歡還帶有焦香
中間還帶有吐司本身的綿密,配上香蒜好夠味

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使用高濃度70%巧克力製作的抹醬,很濃厚的大人味
帶有香甜巧克力香氣,尾韻會有苦韻,吃起來更加不甜膩

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抹醬都帶有厚度,讓每一口都很夠味

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外國都很流行喝南非國寶茶,無咖啡因又很養生
可以先品味本身的獨特香氣

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在加入鮮奶調配,整個層次風味會更加柔和順口

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Boerewors 南非牛肉腸潛艇堡
這道美食更是經典,主廚本身熱愛露營
在國外露營都會特製餐點,使用自家製作的出的多汁牛肉腸
濃厚的味道很外國滋味,我個人還蠻愛的,非常好吃豐富滋味

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乳酪鹹香帶酥脆的潛艇堡,搭配豐富的起司片、生菜、番茄、培根、乳酪丁
讓每一口咬下跟漢堡一樣的豐富精采

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連牛肉腸都自家特製,只有在這裡才能品味道
味道不斷的湧上來,香氣、鹹香、肉香、生菜爽口、起司乳香通通有

大口咬下整個mix在一起才夠味唷!

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餐點內附馬德蓮小蛋糕,也都是自家製作
軟Q甜味香氣,吃起來不膩,當飯後小點剛剛好

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GAUTENG 摩卡咖啡冰沙、GAUTENG 拿鐵咖啡冰沙
帶有歐式、英式的濃厚咖啡冰沙,可以堪稱高雄唯一可以喝到這麼濃厚的滋味

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研發許久,還特別引進進口機器才能打出冰沙口感與原物料完美融合
完全不擔心會有冰與水分離,讓每一口都是最濃厚滋味

我個人超愛GAUTENG 拿鐵咖啡冰沙,咖啡香氣不僅很厚實還會引出尾韻的咖啡苦韻,很大人味

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凱西姊熱愛有甜味與可可香的GAUTENG 摩卡咖啡冰沙
再把鮮奶油滋潤下去,更加柔和順口

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想要找個地方吃美食休憩,來場不一樣的美食饗宴
都可很推薦這間非常有自家特色的美食餐廳 GAUTENG COFFEE FREEZE.cc
記得點咖啡冰沙來喝~感受一下濃厚滋味

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位置:高雄市左營區立大路351號
電話號碼: 0916 904 040
訂位專線:073503565

營業時間:
週一到週五 10:00~15:00、18:00~20:30
週六、週日 11:00~20:00
LINE:@784vryhi
店內低消每人均需點主餐一份

IG:https://www.instagram.com/gauteng_coffee_freeze.cc

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
■主題:圖文、美食、旅遊、生活、兩性、寵物
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■連絡方式:nelly068@gmail.com

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