高雄起家的奇可餐飲，深受到很多朋友的喜歡
不僅有 奇可洋食館、烘焙坊，累積相當多的回流熟客，如今開了旗艦店
加上很多會員、回流客都會全家一起來用餐
全部的心聲都聽到了，將公司總部三角窗
斥資千萬改造升級 奇可洋食館，當然也多了電梯提供便利性
讓來用餐的民眾甚至行動不便的朋友都可以舒適來用餐
沒想到一轉眼 奇可餐飲 也即將邁入十年，用全新的店舖跟大家見面
全新升級從空間規劃、設計、建材、裝潢等等細膩都考量進去
也直接把奇可洋食館、烘焙坊融入一起
一樓是 奇可烘焙坊，一樣可以便利購買烘焙麵包、點心甜點、禮盒伴手禮
二樓是 奇可洋食館，很適合約會、聚餐、包場、餐酒
6/8～6/30試營運期間
。用餐即贈每日開胃小點
。點選任何飲品現折50元
。單筆消費滿1200元，贈（質感手札）一本
。平日包場優惠價：NT25000（3H)
。平日包廂優惠價：NT10000（3H)
奇可洋食館旗艦店
位置:高雄市新興區五福二路166號
服務專線:07-2157785
IG:https://www.instagram.com/chiccafepastry/
線上菜單:VIEW
粉絲團:Facebook
奇可洋食館旗艦店 終於回歸了!
十年前剛開幕尼力跟家人也來參與過，讓我們很喜歡的奇可餐飲
從一開始僅有奇可小廚可約會聚餐吃美食，又多了奇可烘焙坊有甜點麵包、手信禮盒
現在一併整合成一整棟樓，升級為 奇可洋食館旗艦店
會員感謝日就受邀一同來參與，環境整個升級非常有感
提升整個用餐的質感，不變的料理美味細膩度，依舊好好吃
很多會員、熟客敲碗很久，環境更加升級了~又可以繼續來約會、買麵包吐司
1F 烘焙坊、2F 西餐/廚藝空間(義式料理、比薩、餐酒)
整個更加明亮新穎，加上剛好在三角窗、路過都覺得好耀眼
我本身也是麵包甜點控，很喜歡 奇可烘焙坊 的甜點、吐司
甚至過年過節都可以來採買禮盒多
每天新鮮出爐的麵包
奇可烘焙坊的麵包、點心、甜點都很厲害
還有藍帶經理都會一同跟團隊研發新品，不斷推出厲害的烘焙美食
奇可烘焙坊的甜點蛋糕也很厲害
餐點的甜點、麵包都是自家烘焙坊製作，非常好吃
一樓有百萬的比薩烤爐，來這裡不僅可以吃到異國料理，還有厲害的比薩
奇可洋食館旗艦店 整個用餐環境升級改建，考慮到了舒適度
餐點不僅已經達到好吃，環境也提升優雅度、能好好約會又很好拍照
很多朋友都喜歡靠窗的位置，感受自然光的透入、邊用餐還可以看看路上的街景
光是地磚都是從義大利引進，斥資千萬整個重新升級
也是副董感謝會員們一直不斷的喜歡、回流與支持
考量到許多行動不便、年長者要攀爬老房的樓梯很吃力
這次把自家的公司總部，早期也是台灣銀行很有歷史的空間挪出來
好好的一次規劃改建，用全新的奇可面貌跟大家見面
樓層也保留原本老宅的架構，加上新潮的吊燈
吊燈也是國外進口的金箔燈飾，顯得高雅有質感
也採用了開放式廚房，讓大家來奇可用餐有種回家的溫度感
現場也可以看到主廚團隊備料製作
有種回家馬上可以吃到新鮮烹飪的美食
餐點不僅厲害，這裡的酒水也都是嚴格精心挑選，用來搭配餐點
配色上都是奇可本身的形象顏色，非常的一致性
桌上擺放的都是鮮花
奇可歐式綜合麵包
前菜麵包一直都是我最喜歡的，奇可的麵包很好吃
光是吃原味就讓人很愛，帶有外表的薄脆
裡面很軟綿，慢慢咀嚼感受自然香甜的滋味
可以再佐奶油滋潤提味，多種吃法(沾濃湯也好好吃)
布拉塔時蔬沙拉
使用季節性時蔬，烤過保有本身的水嫩新鮮度
會淋上一些巴薩米哥醋滋潤提味
可以稍微攪拌一下再享用，烤蔬菜相當好吃又保有本身的新鮮原味
享用每一口原型食物的風味，搭配布拉塔一起吃，增加香氣與口感
底下的菌菇好好吃，每一塊都好爆水嫩~
南瓜栗子濃湯
這款經典招牌 南瓜栗子濃湯
可以堪稱是高雄最好喝的南瓜栗子濃湯
南瓜濃湯非常的濃稠，而且會發現撈到有顆粒的栗子
不是把栗子加入南瓜一起熬煮攪拌
是加入南瓜湯內，保有栗子本身的顆粒
喝進南瓜濃湯很香純帶有南瓜甜味，吃到栗子引出香甜滋味，太好了
麵包如果沒有吃完，可以沾著一起享用也非常對味
堅果脆皮紅玉雞肉沙拉
很開胃的雞肉沙拉，食材挑選一直都是奇可餐飲所重視的
使用台灣在地優質食材、雞肉、豬肉
這款紅玉雞也是使用頂級非基改素食飼料拌入台茶18號紅玉紅茶，飼養雞隻、不使用抗生素
帶出本身的香甜與Q度
主廚使用油煎的方式帶出外皮的金黃酥脆
保有紅玉雞的嫩度與肉汁
口感格外的Q，引出雞肉本身的鮮味
沙拉醬都自家調配，帶出果香滋味提味
奶油莧菜鮮蚵燉飯
使用廣島牡蠣，燉飯內在搭配台灣的新鮮生蚵
一次可以吃到不同牡蠣的香氣與甜味
請一口吃進燉飯跟生蚵，感受海洋的鮮味
與奶油香氣瀰漫的好吃燉飯
奇可的燉飯非常好吃，會帶有米心口感
幾乎來這裡我都會點燉飯，最愛種有濃稠度保有米心的燉飯
燉飯內不僅有奶油香氣還有鮮蚵海味
廣島牡蠣使用油炸的方式，酥脆燙口爆發出牡蠣鮮味
番茄干貝鮮蝦燉飯
海大蝦使用烤的方式提味，貼心的去過蝦殼能大口吃
燉飯醬汁也都是自家熬煮，大量番茄帶出番茄果香風味，很爽口不膩
酸甜的紅醬內都會帶出海洋鮮味
燉飯米粒都很飽滿，吸附飽滿精華香氣
北海道大干貝，帶有半生熟最好吃，咬下都很濃郁香甜
還有鮭魚卵爆出鮮味
燉飯不僅有自家特製番茄紅醬香氣，帶出蔬菜的清脆口感堆疊
讓燉飯吃起來豐富有層次，讓人回味無窮
松露奶油羊肚菌燉雞(主廚限量精選/建議預約)
這款式新推出的 松露奶油羊肚菌燉雞
使用珍貴的羊肚菌，端上來都瀰漫出松露香氣
利用雞腿肉帶出嫩度，咀嚼保有Q度引出松露香氣
奶油、松露香氣一直不斷的瀰漫，讓味蕾都開了
很適合搭配麵包沾著吃，雞肉很嫩又很香甜
杏鮑菇咬下都會爆出水嫩鮮味
Prime 級霜降無骨牛小排
牛肉控一都會點排餐 Prime 級霜降無骨牛小排
五分熟度剛剛好，享受最原始風味
搭配烤蒜頭、法國鹽之花、黑岩鹽、玫瑰鹽
旁邊還有辣根醬汁，可依據個人口味來斟酌調配想用
光是炭火烤的牛小排就很美味，軟嫩中帶出表面的焦香滋味
每一口都有牛肉嫩筋，完美的鎖住肉汁
開放式廚房就可以讓大家有種回家用餐的溫度感
一邊用餐還可以看到主廚團隊製作餐點的臨場感
讓每一口食材吃起來更加美味，完全都是現場新鮮食材製作、料理、上菜
主廚甜點盤
甜點一直都是奇可的強項，因為有藍帶主廚的加持
讓甜點一直都會做變化，不僅要美觀還能很美味
下午茶很多人都會來約會
女孩子來這裡都會心花怒放，餐點細膩好吃連甜點都讓人喜歡
超愛這款抹茶甜點，不僅風味帶有抹茶香與苦韻堆疊
連口感都格外的豐富
拿鐵
帶有苦韻的拿鐵咖啡
鳳梨蘋果汁
很適合夏天的現榨鳳梨蘋果汁
會帶有水果纖維，鳳梨香氣自然酸甜還有檸檬香氣提出清新酸度
白天晚上的氣氛很不同
很多公司行號、商務客、聚會都愛來包場用餐，記得早點洽詢
奇可洋食館旗艦店也有提供包場、亦有包廂
✔️平日包場優惠價：NT25000（3H)
✔️平日包廂優惠價：NT10000（3H)
連廁所都很網美，很多朋友廁所很久不是因為吃壞肚子
是都在廁所拍美照阿~~
