新竹神級美味炸魚薯條就藏身在夜市中！
你們知道新竹有一間超好吃的炸魚薯條嗎？就藏身在新竹各大夜市之中！「 Yoshoku House 紐西蘭特色美食」是來自紐西蘭與日本的創意料理，在紐西蘭創立於 2021 年，回國後就開始在新竹各大夜市擺攤，想知道每天的擺攤消息，記得追蹤 Yoshoku House 紐西蘭特色美食！
因為鮮少時間能跑夜市，我第一次吃到這間炸魚薯條是在市集的時候。老闆是從紐西蘭回來的，很多人對炸魚薯條的認識都停留在英國，怎麼會跟紐西蘭沾上邊呢？炸魚薯條的確是英國發起的美食之一，在後來傳到澳洲和紐西蘭，也成為紐西蘭人氣美食，傳到紐西蘭之後做法也有所不同，別於傳統過於酥脆和厚重的口感！
紐西蘭炸魚薯條 / 日本蒜爆炸雞
- 小份 150元
- 大份 280元
- 綜合 300元
老闆是在紐西蘭當了快十幾年的行政主廚，對餐點品質有一定的堅持和保證，一律採現點現炸，讓每位顧客都能吃到熱騰騰的炸魚薯條！也建議大家拿到手之後可以盡快享用～
必點招牌炸魚薯條！小份就份量十足，搭配柚子塔塔醬與鮮切檸檬～
每日新鮮製作、將鮮魚裹漿油炸，融入多年紐西蘭行政主廚的經驗，結合日式手法，讓每片炸魚都外酥內嫩，麵衣十分薄脆，可以吃到真材實料的魚肉，真的有夠好吃，搭配老闆自製的柚子塔塔醬，加入了日本醬料解膩的酸香，吃起來負擔感不會那麼重，可以很順口的吃完一整份呢！
薯條的部分，是使用紐西蘭原裝進口的波浪薯條，本身已經有調味，口感很酥脆很香～
日本蒜爆炸雞是老闆今年的新品！炸雞每一塊都超大，炸的外酥內扎實多汁，搭配蒜味南蠻醬超過癮～如果想試試看正宗紐西蘭風味的炸魚薯條和超美味的日式炸雞，一定要試試看這間
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目前營業地點│
每週二四▶新竹後站夜市
每週三五▶新竹樹林頭夜市
每日營業資訊會更新在店家 IG 限動
建議提前查看避免白跑一趟唷！
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