韓流風潮這幾年在台灣持續升溫,不管是人氣韓食餐廳、競賽節目,還是韓團演唱會,都能看到民眾的熱情。越來越多人想在日常生活中多一點韓國味,不一定要出國,也能在家感受韓系生活的氛圍。LG 近年把韓系美感和智慧科技加入廚房家電設計中,讓料理不只是一件家務,而是更貼近日常的生活風景。
這次 LG 找來《單身即地獄 3》的李鎮錫與韓籍料理創作者 Tina,一起示範如何利用 LG 三款廚房家電——InstaView 敲敲看門中門冰箱、NeoChef 智慧變頻微波爐,以及 QuadWash 四方洗蒸氣洗碗機——打造帶有韓劇感的料理過程。兩人從備料、烹調到收拾,全程都把台灣與韓國元素融合在料理之中,讓廚房彷彿成了劇中場景。
台灣 LG 電子董事長金建一表示,韓系文化的魅力除了時尚,也包含生活上的講究與細節。LG 希望透過家電把這份美感帶入更多家庭,讓料理成為一種自在且有質感的日常。
李鎮錫與 Tina 在活動中示範多道台韓創意料理。李鎮錫憑藉甜點背景,準備了珍珠茶香巴斯克與焦糖南非國寶咖啡飲;Tina 則以宜蘭三星蔥入菜,烤出香氣十足的全雞,再調出韓式 Mojito。兩人的合作呈現了 LG 廚電在不同料理情境中的實用性,也讓韓系生活方式更具體地呈現在眼前。
在備料上,782 公升的 InstaView 敲敲看門中門冰箱提供足夠空間,敲敲兩下就能看到內容物,不必頻繁開門。透過 DoorCooling 四方吹冷流與 Linear Cooling 線性冷卻技術,食材溫度更穩定。變溫保鮮室具備五段可調整設定,從全雞、海鮮到甜點都能維持狀態;CraftIce 冰球製冰更讓飲品多了份儀式感。李鎮錫笑說,冰箱內建的氣氛燈很符合甜點師對細節的要求。
烹調部分,39 公升的 NeoChef 智慧變頻微波爐內建蒸、烤、炸等多種功能,能同時取代烤箱與氣炸鍋,非常適合空間有限的小宅。紅外線加熱技術會依份量自動調整火力,Tina 的糯米飯烤全雞能在爐內均勻受熱,而李鎮錫的巴斯克蛋糕也能同時烤出焦糖色外層與濕潤內裡。
至於料理後的清潔,QuadWash 四方洗蒸氣洗碗機用高溫蒸氣處理碗盤油漬,十字型洗臂能讓水柱覆蓋更全面,減少殘留水痕。14 人份的容量搭配彈性籃架,能讓各種餐具輕鬆放入。李鎮錫坦言這是他體驗後最想帶走的 LG 家電。
LG 也看見小宅族的需求,推出 332 公升的 InstaView 雙門冰箱,延續敲敲看設計,讓空間有限的住家也能保有韓系美感。Tina 分享,從小家裡就習慣使用 LG 家電,回到家總覺得更方便;李鎮錫則笑說,LG 在韓國廚師心中宛如「家電之王」。









