母親節將近，甜點市場進入需求高峰。以生乳捲打開知名度的亞尼克，宣布擴大在台北捷運的 YTM 蛋糕販賣機布局，並搭配節慶推出多款新品與門市服務，希望在節日前夕提升整體購買便利性與消費體驗。
亞尼克表示，自 2018 年推出 24 小時販售的 YTM 蛋糕販賣機後，逐步擴展通路版圖。今年再新增北捷 20 個站點，預計自 5 月 8 日起分批試營運，並於 5 月 15 日正式上線。此次新增站點涵蓋淡水信義線、中和新蘆線、板南線、松山新店線及文湖線，其中淡水信義線占 10 站，為最多據點。全台累計將達 86 個站點，強化甜點即時購買的便利性。
隨著母親節檔期進入倒數，亞尼克也同步推出多款主打商品。除了主打酸甜風味的紅寶石覆盆莓生乳捲外，今年也加入芋頭系列新品，包括「芋見香緹蛋糕」與門市限定的「芋藏布丁生乳捲」，以較清爽與濃郁交錯的口感吸引不同族群。業者觀察，芋頭口味在近年甜點市場持續受到歡迎，特別是在女性消費者之間具有一定支持度。
針對偏好經典風味的消費者，亞尼克也持續提供如德國黑森林蛋糕與青檸派等選擇，維持產品線的多元性。同時，母親節蛋糕預購優惠進入最後階段，指定商品在 4 月 30 日前提供單顆 95 折、兩顆 88 折的方案，刺激提前下單的需求。
除了商品本身，亞尼克也在部分門市導入「儀式感」服務，例如提供加購鉤織花束與卡片，希望補足節慶送禮中情感表達的需求。觀察近年消費趨勢，業者不只強調產品本身，也逐漸重視整體送禮體驗，從包裝到附加服務，都成為影響購買決策的因素之一。
在物流與即時供應方面，亞尼克指出，節慶期間將加強 YTM 裝置端補貨與巡檢頻率，並建議消費者可先透過線上查詢庫存或預訂取貨，以降低熱門時段撲空的情況。
