中秋節送禮選擇逐漸從傳統月餅延伸到蛋糕、甜點與台灣特色伴手禮。亞尼克今年以生乳捲為主軸,推出「阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲」,將阿薩姆紅茶、北海道奶霜與布丁結合,同時增加門市限定的「焦糖脆脆生乳捲」,以及僅在 YTM 蛋糕販賣機盲盒中出現的「黑芝麻脆脆生乳捲」。常溫禮盒方面,則加入青蔥牛軋餅、鳳梨酥與生乳捲風味蛋捲,從冷藏甜點一路延伸到較方便攜帶的中秋伴手禮。
相較過去中秋甜點常以蛋黃酥、月餅等傳統品項為主,近年茶香、布丁與蛋糕捲的組合也逐漸成為節慶甜點的一種選擇。亞尼克此次推出的「阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲」,是在原有三顆布丁生乳捲概念上加入紅茶風味,以阿薩姆紅茶的麥芽與熟果香氣搭配北海道奶霜,再放入統一布丁,希望在茶味、奶香及布丁甜味之間取得平衡,售價為 480 元、尺寸 18 cm。
除了蛋糕捲,門市也同步推出「布丁阿薩姆奶茶」,以阿薩姆紅茶、鮮奶及布丁組合,售價 125 元。從生乳捲到飲品使用相近的茶與布丁元素,也反映近年甜點品牌常以同一風味概念延伸不同產品,讓消費者可以依照聚會人數與食用情境選擇。

焦糖脆脆生乳捲門市限定 黑芝麻口味藏在 YTM 盲盒
這次另一款新品「焦糖脆脆生乳捲」採門市限定販售,使用慢火炒製的焦糖製作泡芙蛋糕,再搭配北海道奶霜、焦糖奶霜與巧克力酥菠蘿,利用焦糖本身帶有的苦甜味,與奶霜的乳香形成較明顯的味道對比。產品尺寸為 18 cm,售價 599 元。
「黑芝麻脆脆生乳捲」則沒有一般單品販售,而是放入 YTM 蛋糕販賣機的中秋限定生乳捲盲盒。蛋糕體加入天然竹炭粉,內餡以黑芝麻、白芝麻及糖炒製,再與北海道奶霜結合,並加入巧克力酥菠蘿增加酥脆口感。
今年 YTM 中秋限定盲盒自即日起販售至 9 月 30 日,內容共有 5 款,包括原味生乳捲、阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲、蛋黃酥風味生乳捲、黑芝麻脆脆生乳捲,以及宇治抹茶生乳捲,每盒售價 392 元。其中黑芝麻脆脆與蛋黃酥風味生乳捲都是盲盒限定品項。

青蔥牛軋餅加入中秋禮盒 茄芷袋結合台灣伴手禮元素
除了冷藏甜點,亞尼克今年也增加常溫中秋禮盒,其中新品「青蔥牛軋餅禮盒」以青蔥蘇打餅搭配牛軋糖夾心,使用海藻糖及發酵奶油調整甜度與口感,每盒共有 10 片,售價 260 元。
鳳梨酥與牛軋餅都是台灣常見的伴手禮品項,亞尼克此次也將茄芷袋加入中秋活動。茄芷袋早期是台灣農村常見的日用品,從藺草材質逐漸發展為紅、藍、綠配色的尼龍網布袋,近年則因復古設計重新出現在生活用品與觀光伴手禮市場。
活動期間自 8 月 10 日至 9 月 30 日,購買指定常溫禮盒滿 2 盒,可搭配贈送台灣製茄芷袋。青蔥牛軋餅 2 盒售價 520 元;經典鳳梨酥禮盒每盒 399 元,2 盒為 798 元;生乳捲風味蛋捲依口味不同,每盒售價 312 元至 336 元,同價位商品購買 2 盒,價格為 624 元至 672 元。

其中「生乳捲風味蛋捲」共有原味、特黑及金沙等選擇。原味與特黑每盒 8 入售價 312 元,也可選擇原味 4 入加特黑 4 入的組合;金沙口味每盒 8 入售價 336 元。經典鳳梨酥則為 8 入裝,以冬瓜鳳梨餡搭配加入奶油乳酪的餅皮。

