[新北三峽] 台北大學圖書館 B1 Cafe,快來找摩艾喝咖啡!

[新北三峽] 台北大學圖書館 B1 Cafe,快來找摩艾喝咖啡!

開幕好一陣子的「B1 CAFE」,就位在台北大學圖書館的地下一樓,還不能從正前方進去,得從圖書館後側樓梯下去才行。這麼隱密的咖啡店,或許就連台北大學的同學們都還不知道,大叔就已經拜訪過。不為別的,就因為其中的一位咖啡師,是曾在三峽老柴咖啡館工作過的張嘉軒小朋友,當然要用力的支持一下。

B1 CAFE 位在圖書館後方的地下室,利用屋內管線裸露的特點,直接變身為工業風咖啡店!

雖說是在地下室,好在有片大落地窗,藉著自然的採光,讓人不會有種密室幽閉的緊迫感。靠著窗邊設了座位區,擺著各色的工業風鐵椅,讓喜歡閱讀的同學可以在這裡度過悠閒的下午。

復古皮沙發也相當適合這樣的風格,淺灰牆面上掛著美國舊車牌,原本就有的電箱也不需要特別遮掩,在金屬燈罩下,這一切顯得如此協調。

為什麼有摩艾像?原來是同學好友們集資送的開店禮,找找是哪位夥伴跟摩艾的相似度百分百?

除了咖啡,這裡的甜點也是由小夥伴們親手製作的,已經達到相當專業的水準。

來自南投紅香部落的有機紅茶、有機高山烏龍茶,是 B1 CAFE 的夥伴們前往南投縣發祥村,親自拜訪泰雅族人們的紅香部落,透過直接交易關係讓茶農能獲得更好的利潤,實現公平交易的正義。

另外也有好朋友的手工橡皮章在這裡販售。

 

 

 

B1 CAFE│facebook

店家地址:新北市三峽區大學路151號 國立台北大學圖書館後側地下一樓

連絡電話:(02) 86711655

營業時間:10:00~19:00 (週一~週五)

公休日期:每週日

 

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
■個人網站:http://dunway999.pixnet.net/
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/CoffeeUncle
■連絡方式:dunway999@yahoo.com.tw

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