亞尼克今年中秋再度玩出新花樣,將傳統蛋黃酥化身為甜點界的亮點,推出兩款期間限定的生乳捲,以及首次跨界的「奶黃流心蛋黃酥禮盒」,讓中秋團聚多了一份驚喜與話題。
今年的「蛋黃酥風味生乳捲」選用北海道奶霜融合屏東鹽紅土鴨蛋特製的鹹蛋黃卡士達奶黃奶霜,再搭配紅豆粒餡與黑芝麻奶黃泡芙蛋糕,鹹甜交織,層次豐富。「奶黃流心脆脆生乳捲」則以爆餡奶黃奶霜結合巧克力酥菠蘿,增添酥脆口感,冰涼食用更能凸顯鹹蛋黃與奶霜的香氣,是甜點控的新選擇。
首次亮相的「奶黃流心蛋黃酥禮盒」,由董事長吳宗恩親自參與研發,以西式甜點的細膩手法結合港式流心技法,推出原味與香芋兩種口味。外皮以日本麵粉、葉黃素蛋與頂級奶油製成,經過二次烘焙鎖住雙餡的濕潤與香氣,咬下時流心瞬間在口中化開,鹹香與甘甜層疊而來,讓傳統點心多了新鮮感。
除了冷藏甜點,亞尼克常溫伴手禮也換上中秋新裝。「生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒」將原味、特黑與新推出的金沙口味一次收齊;喜歡歐式風格的,可以選擇「一口餅乾禮盒」,小巧造型搭配多種口感,適合與親友分享;長青款「地瓜千層酥」與熱銷二十年的「黑糖麻糬」則延續經典,讓老顧客一解思念。
中秋檔期,亞尼克也祭出多項優惠。8 月 13 日至 15 日,官網預購奶黃流心蛋黃酥禮盒享 95 折;生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒至 10 月 6 日前三件 79 折;萬里門市限定的地瓜千層酥禮盒,兩盒特價 588 元。無論是想嚐鮮還是傳遞心意,今年中秋都能找到合適的亞尼克甜點。







