『陳家庄農園』用父愛守護出的「居仁米」×友善土地孕育的好米×伴手禮×還有米的DIY ~

小佳

2025/09/12

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位在宜蘭縣五結鄉的【陳家庄農園】以友善耕種為本，堅持無農藥、無化肥、無除草劑，守護土地與生態。以阿公之名推出「居仁米」，米粒更飽滿香Q。現場提供米的DIY活動：認識稻作，還可手作飯糰。另有米餅、米蛋捲與冠軍米伴手禮，送禮自用皆宜，更讓你從產地到餐桌，看見安心與用心。活動可預約親子參與，也適合校外教學與家庭旅遊；職人導覽食農教育與環境保育，讓孩子學會珍惜一碗飯的來不易，也是很棒的宜蘭親子景點推薦。

『陳家庄農園』用父愛守護出的「居仁米」×友善土地孕育的好米×米製品伴手禮×還有米的DIY

陳家庄農園環境介紹

走進【陳家庄】門前是一片可停車的寬敞前庭，右側立著大招牌，寫著「陳家庄」與品牌標語；店門口擺有活動式帆布看板，清楚標示「無毒耕種・友善耕農」。一旁以稻穗、乾燥花與傳統稻草束佈置，營造濃濃稻作意象；還有可愛的熊公仔在門邊迎賓。

『陳家庄農園』用父愛守護出的「居仁米」×友善土地孕育的好米×米製品伴手禮×還有米的DIY

門市外觀俐落親切，但最吸睛的是長招牌左側的三顆俏皮米粒插畫：白、米、淡橘三色小米粒長著笑臉與小手腳，像吉祥物一樣迎客，立即傳達「米」的主題與親和力。入口左邊立著一面大型彩繪旅遊地圖看板，藍底白字標題為「寶島蘭圖 FORMOSA YILAN」，以卡通風標出河道與道路（含2、5、7、9號等）與在地景點，如羅東林業文化園區、梅花湖、冬山河親水公園、傳藝中心等，並定位陳家庄的位置，方便遊客規劃順遊。

『陳家庄農園』用父愛守護出的「居仁米」×友善土地孕育的好米×米製品伴手禮×還有米的DIY

陳家庄貼心準備多種拍照小物，讓遊客一到就能開拍打卡：手捧金黃稻穗，立刻有豐收感；拿起可愛手板，上頭是笑臉米粒與「生產・生活・生態／米滿幸福」插畫，畫風萌度爆表；再戴上小斗笠，瞬間化身小小農夫。推薦取景點有門口三顆米粒招牌下、旁邊的大型彩繪旅遊地圖與稻穗佈置區，親子、朋友都能拍出帶著稻香與溫度的紀念照。

『陳家庄農園』用父愛守護出的「居仁米」×友善土地孕育的好米×米製品伴手禮×還有米的DIY

室內以清水模牆面與挑高天花為基調，大片採光讓空間明亮通透。配置多張覆摺疊長桌，方便進行講座與DIY體驗。牆邊陳列多面直立解說看板，從水稻生長到產製流程一目了然。展示櫃上整齊擺放米製品、伴手禮與各式證書獎牌，呈現品牌故事；一隅懸掛古早蓑衣與農具，呼應稻作文化。整體氛圍清爽親切，兼具教育展示與活動體驗的多功能場域。

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陳家庄的米食教學角落設有透明試管展示架，依序裝著黑糯米、紅米、胚芽米、糙米、白米、長糯米、圓糯米等米樣，從色澤深淺到粒形長短、圓度差異一目了然。旁側「一次搞懂米」教學圖解，將品種與精製程度逐一標註，說明稻米由糙至白的處理差異與適用料理，讓大小朋友能快速理解各類米的特性，作為DIY體驗與現場選購的實用指南。

『陳家庄農園』用父愛守護出的「居仁米」×友善土地孕育的好米×米製品伴手禮×還有米的DIY

店內以獎牌與匾額勾勒品牌實力：入選「宜蘭勁好TOP10 好食・好物・好所在」，高掛的「米博士」「冠軍」題字記錄優質米競賽的亮眼成績；櫃上並列多項檢驗與證書，包含「特色農業旅遊場域認證」，證明從栽培、品質到體驗服務皆受肯定。一旁陳列各式米製品與禮盒，一面認識在地米作故事與專業，一面把安心好米與伴手帶回家。

『陳家庄農園』用父愛守護出的「居仁米」×友善土地孕育的好米×米製品伴手禮×還有米的DIY

陳家庄農園米製品伴手禮

陳家庄農園，以無農藥、無化肥、無除草劑的友善耕作方式，用心種出健康的「居仁米」。延伸研發的米餅與點心，選用自家優質好米、在地堅果與人道放養雞蛋，堅持零添加、防腐劑零檢出，酥脆可口、健康無負擔。陳家庄伴手禮不僅美味，更承載著對土地的友善與對家人的愛，是送禮自用兩相宜的安心選擇。

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居仁米

這份對土地與環境的堅持，源自於陳家庄阿公的初心與用心。他用歲月與汗水種出好米，後人為了紀念他的付出與精神，特別以父親的名字將這份米命名為「居仁米」。

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「居仁米」不僅是一份糧食，更是一份傳承──傳遞著守護健康、友善大地與感念父愛的真誠心意。

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陳家庄米餅

陳家庄米餅是老闆因為母親需要控制糖分，特別研發出的健康小點心。堅持零添加、非油炸，選用糙米為主要原料，搭配宜蘭在地花生及多種天然堅果，並融入創意食材，帶來層次豐富的全新味覺體驗。

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這款米餅標榜無添加防腐劑、純手工製作、少油減糖，更以天然堅果增添營養，不僅酥脆可口、不黏牙，還能無負擔地滿足每一位挑嘴的饕客。選材上更講究，嚴選新鮮黑糙米、糙米與微量海鹽，烘焙出香脆的口感，米香與堅果的濃郁滋味交織，讓人一吃就難以忘懷。

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陳家庄純米蛋捲

陳家庄米餅在原料上嚴格把關，特別選用宜蘭在地德豐牧場的人道放養新鮮雞蛋，搭配100%純米穀粉製作，堅持減糖50%，帶來更健康的選擇。使用自家耕種的優質好米，並通過宜蘭衛生局及宜蘭大學檢驗，411項農藥殘留零檢出，品質安全無虞。

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全程不添加防腐劑、色素及反式脂肪，純粹自然的配方讓人吃得安心。酥脆可口、口感紮實，伴隨著濃郁的新鮮蛋香，甜度適中，不會過於甜膩。更以天然植物油烘焙製作，清爽不油膩，讓人一口接一口停不下來。這是一份兼顧美味與健康的用心小點，每一口都能嚐到自然的純粹與真誠。

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陳家庄農園米的體驗活動DIY

彩米樂DIY

陳家庄農園的「米的體驗活動DIY」從講師先介紹黑米、胚芽米、糙米、白米與小米等的介紹，接著發下透明瓶、漏斗與量匙，教大家依喜好挑選穀物比例。接著一匙匙裝填，堆疊出分層的五穀色帶，既好看又實用；完成後旋上瓶蓋與標籤，就成了一款專屬「五穀米調配瓶」，可帶回家直接烹煮，也能當作旅程紀念。整個流程簡單有趣，特別適合親子體驗，邊動手邊認識米的多樣性與友善耕作的價值。

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最後貼上紅色「米滿幸福」封條，儀式感滿分。成品並附精緻紅色外卡與內頁祝福小卡，能寫下心意與產地故事；不僅實用可直接煮食，也很適合當旅程紀念或伴手禮。

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造型飯糰DIY

陳家庄的米食體驗以「造型飯糰DIY」最受歡迎：桌上備好米飯，搭配滷花生、涼拌木耳、培根切片、時蔬沙拉與水煮蛋等配料，旁邊提供三角模具、量匙與餐夾。參加者先在模具內舖上一層米飯，依喜好放入配料再覆蓋米飯，輕壓定型後脫模，便得到飽滿的三角飯糰；兩種米各做一顆，色澤一紫一金，口感軟Q帶嚼勁。活動步驟簡單、全程不用明火，現場有老師帶領與衛生手套等備品，非常適合親子共作：小朋友負責量米、裝模與擺盤，大人協助挑選配料與調味，邊做邊認識米種與飲食禮儀。最後把飯糰與生菜、小番茄、玉米筍、芭樂片與半顆蛋一起擺盤，既好看又好吃，將產地好米的香氣與手作成就一次帶走。

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陳家庄農園體驗心得

總體來說，陳家庄農園不只是賣米的地方，而是一段「從土地到餐桌」的旅程：以無農藥、無化肥、無除草劑的友善耕作守護田地，用透明產製、得獎品質說服味蕾，再以米食小教室、米的DIY與親子飯糰體驗把知識與樂趣裝進每個人的手心。這裡有家族傳承的居仁米、有充滿巧思的伴手禮，也有讓孩子理解一碗飯來之不易的食農教育。若你想在宜蘭尋一處能拍照、能學習、也能把安心好米帶回家的所在，陳家庄農園就是那個把人與土地重新連起來的地方。

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