今年聖誕節還沒到，甜點界已經先熱鬧起來。以生乳捲打出名號的亞尼克再次端出新花樣，在全台 YTM 蛋糕販賣機推出「驚喜生乳捲盲盒」。用 392 元的價格，就有機會抽到比原味更高價的宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力，或是今年最具話題性的九層塔檸檬口味，最高能省下 238 元。這波活動一路持續到 12 月 6 日，全台 66 個站點同步開賣，像是在玩美食版的抽抽樂，增加了不少節慶氣氛。
盲盒裡最吸睛的大概就是九層塔檸檬生乳捲。這款口味從原料開始就走著「反差萌」路線，把屏東九如的新鮮檸檬現榨後與九層塔一起熬煮，再拌進北海道奶霜。入口先是明亮的檸檬香，接著塔香跟上，和過去甜點常見的搭配完全不同。味道不見得人人都買單，但確實創造出「吃一次比較快知道自己喜不喜歡」的好奇感，也讓人想到近年台灣飲食界不斷嘗試新組合的趨勢。
除了充滿驚喜感的盲盒，亞尼克也同步推出今年的聖誕新品。最搶眼的莫過於「草莓脆皮巧克力生乳捲」。這款粉嫩外型從製作開始就相當費工，由師傅手工把草莓杏仁巧克力淋在泡芙蛋糕上，再撒上果粒，最終形成酥脆外皮與滑順奶霜的雙層口感，每日限量 200 條。草莓風味向來是冬季甜點的主角，亞尼克這次把草莓果凍、草莓果餡奶霜一起捲進內層，整體酸甜濃郁，視覺和味道都很有節慶氣氛。
另一款「戲雪尋莓生乳捲」走的是莓果系路線，覆盆莓果粒、糖粉、草莓凍奶霜一次登場，外型和口味都偏向冬季專屬的粉嫩暖調。門市也引進派對系列小點心，包括開心果覆盆莓慕斯、草莓法式甜甜圈泡芙等多款新品，像是把聖誕派對的點綴品具體化，讓餐桌變得更熱鬧。如果想再增加儀式感，即日起至 12 月 25 日，到門市或官網購買三款聖誕糖霜餅乾，就能額外得到一片微笑雪人造型餅乾。
除了季節限定，亞尼克今年也讓常態口味再添新成員。香草布丁生乳捲加入馬達加斯加香草籽醬，布丁讓口感更滑嫩；焦糖瑪奇朵生乳捲則把咖啡與奶霜調出雙層風味；而雪天使蘭姆葡萄生乳捲使用米穀粉製作蛋糕體，輕盈中帶著淡淡酒香。這三款新品也都能透過隨享卡的寄捲套餐領取，等於讓甜點愛好者在冬季多了更多選擇。
隨享卡本季也推出年終感恩活動，即日起到 12 月 6 日，只要購買寄捲套餐一組，就能得到 100 元商品抵用券。抵用券不限定消費金額即可折抵，而且可以累積，對固定購買亞尼克甜點的人來說相當實用。寄捲套餐本身價格為 1,816 元，含五條生乳捲票券，可在門市、官網或 YTM 提領，沒有期限限制，比較像是替自己存一個甜點帳戶。
