新竹肉圓阿嬤的阿皮肉圓!原空軍醫院急診室對面阿嬤肉圓攤

cats

原空軍醫院急診室對面阿嬤肉圓攤已經搬至長安街110號,北大路226巷內,錢櫃旁巷子進去就會看到了,關於阿嬤的故事相信大部分新竹人都知道,網路上有很多新聞,阿嬤獨自一人養孫,就光靠這肉圓攤生活,之前生活相當困苦,靠著新竹人的愛心讓她的攤位有個避風處

肉圓都是阿嬤手工製作,還有魚羹、肉羹,大家可以飽餐一頓又能為阿嬤和她的孫子盡一份心力,一舉兩得

20170223192117_IMG_5083

店址位於長安街110號,在北大路226巷內,錢櫃旁巷子進去就會看到了

20170223191604_IMG_5079

店內只有賣肉圓、肉羹湯及魚羹湯,都是35元,平實的價位

20170223191745_IMG_5082

點餐後才開始現炸,可以看的出來油非常的乾淨,應該是每天都會換油(?)

20170223192547_IMG_5084

綜合湯 35元

如果魚羹、肉羹都想吃吃看,可以點綜合,除了這兩種,還有穿插幾個貢丸在裡面唷,湯頭的部分是用調味粉+熱水調的,會比較清淡一點,阿嬤應該也沒時間熬甚麼大骨湯,反正重點是魚羹與肉羹嘛!

20170223192600_IMG_5085

20170223192732_IMG_5096

肉圓,外皮很Q但不會假假的,一吃就知道沒有加甚麼怪怪的粉,是自然的Q彈口感,餡料蠻飽滿的,是新竹紅肉肉圓的口味,肉很多,只是阿嬤沒有瀝油的架子,整體吃起來還蠻油的

【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

20170223191732_IMG_5081

20170223191550_IMG_5078

[ 店家資訊 ]

阿皮肉圓

地址:新竹市長安街110號 / 北大路226巷6號

電話:0938-557279

營業時間:11:00-20:00,不定時公休

延伸閱讀

新竹美食│大上海生煎包新竹分店♥士林夜市高人氣美食小吃來新竹囉!招牌鮮肉包‧高麗菜包‧城隍廟周邊*

新竹美食│周家肉圓♥大遠百周邊美食‧新竹小吃‧新竹肉圓‧蒜香味十足的紅肉肉圓*

新竹美食│那一家牛肉麵(中華分店)♥大碗滿意紅燒牛肉麵‧滷味小菜‧水餃‧炸醬麵*

新竹美食│好豆味豆花♥糖水冰沙豆花‧熱薑汁豆花‧新竹市區傳統豆花*

新竹美食│喬賣麵‧外帶式義大利麵(飯)♥口味全制霸‧近期最愛的平價義大利麵‧真材實料好吃義大利麵‧新竹外送推薦*

好好吃

2013窩客島人氣窩客、2015窩客島三月人氣窩客、新竹Walker NO.51雜誌部分專欄部落客

■作者:江牛牛
■主題:美食、旅遊、穿搭
■個人網站:http://sillybaby.tw/
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/sillybaby.tw/
■IG:https://www.instagram.com/sillybaby.tw/
■連絡方式:silly52313@gmail.com

More in 好好吃

[大稻埕美食] 佳興魚丸店 / 70年老字號魚丸湯!魚丸外皮Q彈內餡爆汁 ~

小佳2026/03/18

【新莊老街】新泰路米苔目.湯好米苔目滑Q.黑白切絕好調.新莊老街飄香四十年~

小虎2026/03/16

大甲|鎮瀾宮旁人氣「大甲城燒餅」,酥香誘人馬上秒殺,水果燒餅、甜燒餅都很推~

豬飛小姐2026/03/15

亞尼克厄瓜多爾脆皮黑巧克力生乳捲回歸 每日限量 200 條迎接白色情人節與春日賞花季

Kisplay2026/03/12

2026嘉義全攻略|KANO園區星光滑草場、千年紅檜爺爺、必吃阿宏火雞肉飯美食推薦 ~

肉魯2026/03/12

【苗栗親子一日遊】美食.咖啡甜點.溫泉.網美拍照.小孩跑跑卡丁車賽道.苗栗就該這樣玩

小虎2026/03/10
一起用好點子過好生活吧!