九勺涮涮鍋火鍋尼力個人跟家人朋友吃過好幾次
位置算是比較偏僻，就在新光三越高雄左營店的7樓
剛好位於美麗的空中花園旁邊，用餐環境挺愜意的
逛街吃美食，想要休憩可以選擇 九勺涮涮鍋
個人小火鍋可選九勺涮涮鍋火鍋，套餐形式，也可以單點一些特色菜色分享吃
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位置很低調，就在七樓角落，唯一七樓的美食餐廳 九勺涮涮鍋
一根舌、九樣味，推薦給喜歡吃鍋的朋友，熱呼呼的享受
有特製鍋底與精選私房料理
聚餐約會不知道要吃什麼，我們就會選擇鍋物
點不同的湯頭來享用，熱呼呼的家人都喜歡
當天有看到新推出的鍋 大漠天香鍋，愛嘗鮮的我就點了這新的套餐火鍋
還有獨特的千層豆腐紙，薄透的豆腐紙像紙一樣的薄，好吃推薦
餐點都會陸續上桌，也很適合跟家人一起來逛街、吃火鍋
個人鍋採用套餐形式，所以都會有菜盤
乾淨俐落的菜盤，上面還有蛤蠣唷！
菜盤都是當季的新鮮時蔬搭配，我喜歡有滿滿的高麗菜、蔬菜
巴蜀熊貓麻辣鍋
推薦給吃辣的朋友們，獨特的辣度很挑逗，鍋底裡面有入味的豆腐、鴨血
湯頭有採用大紅袍花椒、白荳蔻等辛香料，夠勁夠味
湯頭不會過於刺激，熬煮過時蔬、肉品更顯得濃郁有甜味，讓獨特辣度的層次更加明顯唷！
大漠天香鍋
我個人愛上這風味，帶有孜然味道的大漠天香鍋
湯頭很濃郁，帶有挑逗的辣度，裡面也有鴨血、豆腐
特製的大漠天香鍋很順口，涮肉、熬煮蔬菜都很對味，完全不需要沾醬就很夠味
推薦給大家嘗鮮看看，帶有孜然韻味的大漠天香鍋
自製牛肉漿
別於一般海鮮漿的自製
自製牛肉漿，推薦必點
口味很濃郁，保有牛肉甜味、香氣很十足，軟Q夠味好吃
千層豆腐紙
薄如紙的千層豆腐，好酷唷～
一看到這新品就馬上店，層層堆疊的紙張，是豆腐皮阿
觸感摸起來像紙張，帶有豆香氣味，只要熬煮3～5秒就可以起鍋享用
千層豆腐紙會吸取湯頭上面的精華、油脂
把整個香氣味道都附著在豆皮上
熬煮後變得軟嫩，還是保有豆皮的香氣
口感挺不錯的唷～
我熬煮了大漠天香鍋，吸付飽滿的湯汁
帶有孜然獨特香氣，很夠味、很揪西，不會搶走豆香滋味
霜降牛大肉盤
來九勺吃火鍋也可以很過癮，搭配大漠天香鍋可選擇霜降牛
肉片的份量比我想像的還多阿！推薦給肉肉控、男生們
大概6～7分熟度最好吃，保有軟嫩度
吸付湯汁還有辣度，免沾醬就很夠味，肉片表現很不錯
吸付湯汁還有辣度，免沾醬就很夠味，肉片表現很不錯
活菌豬套餐
吃豬肉最怕就是有腥味，推薦點這款活菌豬
豬本身吃備長炭、海藻、活菌等獨特飼料
讓肉質保有鮮甜無腥味唷～
肉保有軟嫩與微微Q度，品質很優的肉品
下次來我還要點這款活菌豬
熬煮牛奶鍋也很適合，完全保留豬肉甜味
可以點選不同主餐，跟家人朋友分享吃
牛小排
牛肉控可點牛小排，滋味濃郁的牛肉品項，帶也均勻的油花、美麗色澤
帶有油花，香氣濃郁軟嫩可口的牛小排
這次的大漠天香鍋讓我很滿意，是我喜歡的孜然風味，加上帶有辣度很挑逗味蕾，順口好吃
湯底味道很濃郁，吃的過程我都沒有沾醬唷～
冰封海鮮套餐（魚皮、鯛魚、天使紅蝦、生蠔、扇貝、花枝漿、蛤蠣）
天使紅蝦每次煮完都被秒殺，建議海鮮最後煮也不會影響湯頭風味
比手掌還大的天使紅蝦
新鮮的生蠔，不用熬煮太久，帶有半生熟更鮮甜
餐點還有附贈飲料跟柚香檸檬冰沙，可以緩解膩度、保持口氣清新
多種湯底可選擇的九勺涮涮鍋，高雄逛街吃飯首選推薦
肉品也都是精選的
環境很清幽，剛好在新光三越的空中花園旁
吃飽飯後也可以去空中花園走走、看夜景唷～
這次我很推薦大漠天香鍋，獨特孜然香氣帶有層次辣度，越吃越夠味
九勺涮涮鍋 （個人鍋）
地址：高雄市左營區高鐵路115號7樓
營業時間：11:00-22:00
電話：07-3455738
