台中一中街美食推薦 ~ 老窗白糖粿 / 獨創六種口味好吃又好拍

老窗白糖粿位在台中一中街商圈裡，台中一中的校門口正對面，販售6種口味的彩色白糖粿，也就是炸糯米，超美的顏色加上軟Q的口感，非常適合買來拍照打卡。一中街美食非常多，老窗白糖粿是很夯的一中街排隊美食，銅板價格好吃又好拍，口味創新，滿推薦可以買來吃吃看的。

老窗白糖粿

地址：台中市北區育才街19號(台中一中校門口正對面)
電話：04-22290578
營業時間： 13:00-22:00（週二公休）

老窗白糖粿的裝潢也滿特別的，各色老窗框拼貼在攤位上，即便平日的下午也有排隊人潮等著購買，生意非常好。聽說假日都要等上一個小時才買的到，因為現炸的所以等待時間會比較久，建議可以平日來買。

老窗白糖粿總共有六種口味，感覺店家一直在研發新口味，因為這次造訪時看店家又貼出新口味，很難想像我最喜歡的南部台糖粿可以研發出這麼多口味搭配~~

點餐時店家會問你要幾份？一份是4條，可以一條做2個口味，這搭配滿特別的。目前總共有：原味、花生、紫薯、抹茶、黃豆、鐵觀音，一次就是要買一份(4條)，價格是50元，白糖粿滿大一條的，這價格我覺得可以接受。

店家的油鍋看起來還滿乾淨的，看著一個個白糖粿越來越大，感覺很療癒。

起鍋後的白糖粿依照口味裹上不同顏色的糖粉，以往吃到的白糖粿大部份都只有花生跟芝麻2種口味，這次第一次吃到這麼多不同口味的白糖粿，真的很特別。

六種口味(左到右)都各有特色：花生就是一般的花生白糖粿，花生香味滿濃的；紫薯就是紫地瓜，但我覺得地瓜味沒有很明顯，就是甜甜的這樣；抹茶的話帶微苦，喜歡吃抹茶的人應該可以接受；原味是我自己最喜歡的口味，單純的白糖粿本身就很好吃；鐵觀音我覺得是所有口味裡面最明顯最突出的，但很看人，我自己覺得有點苦，茶味跟白糖粿感覺不是那麼搭，顏色很特別而以；黃豆吃起來有點像吃日本蕨餅的感覺。

我自己是非常喜歡吃白糖粿的人，好吃跟不好吃的白糖粿差很多，老窗白糖粿我覺得是好吃的白糖粿，以最單純的原味來說，口感是味酥內軟Q，一條也滿大滿厚的。

有些白糖粿炸起來會太乾，頭尾最容易吃到硬塊，老窗白糖粿整條都是軟Q的，表示油溫跟炸的時間都控制的剛剛好，加上顏色鮮豔又特別，難怪會成為一中街排隊美食代表。

老窗白糖粿

地址：台中市北區育才街19號(台中一中校門口正對面)
電話：04-22290578
營業時間： 13:00-22:00（週二公休）

 

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