在地人才知道~彰化二林阿財麵線糊!

阿財麵線糊就位在二林鎮第一公有市場旁的新生路上,是間有三十多年歷史,正港二林在地人才會知道的傳統小吃,來這裡必點的除了麵線糊之外,還有煎過跟不煎的油蔥粿。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

一般我們常吃到的麵線糊,配料不外乎是蚵仔、大腸、肉羹,而在二林阿財麵線糊這裡卻是加入「炸肉」,這個一條條的炸肉卷有點像是宜蘭三星的卜肉,調味過後的瘦肉裹上一層麵衣,再放到油鍋裡炸到卜卜作響。喜歡這種口味的朋友,也可以另外點來吃唷~炸肉一份才20元,便宜到不行。

小碗25元、大碗35元,油蔥粿20元!

裡面有加菜脯的麵線糊和略帶甜味的炸肉卷一起吃最速配!這都是今年已經七十六歲的阿嬤所傳承下來的好口味,在店裡幫忙的年輕貌美老闆娘和妹妹也透用網路,把這個傳統味道讓更多外地朋友知道。

油蔥粿更是阿財麵線糊的招牌產品,夏天到了,還可以選擇做成不煎的涼粿版本,軟Q的口感淋上醬油膏、灑上炸的酥脆的油蔥,這就是會令人懷念的下港滋味啦!

這次是誤打誤撞才吃到阿財麵線糊,原本要去吃在第一市場內的赤牛麵,可惜遇到清明假期沒開,就在市場外走走逛逛,其實有不少間小吃都很吸引我們,但就是這間門口排隊的人潮最多,果然跟著在地鄉親吃就對了。

 

 

二林阿財麵線糊facebook 

店家地址:彰化縣二林鎮新生路46號

連絡電話:(04) 8956072

營業時間:05:00~13:30

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
■個人網站:http://dunway999.pixnet.net/
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/CoffeeUncle
■連絡方式:dunway999@yahoo.com.tw

More in 好好吃

2026台東美食攻略:在地人激推!從微光集音樂表演、浮誇原民餐到必買伴手禮全收錄

肉魯2026/05/04

【世界遺產石見銀山】大森町老街散策+三大老店.拌手禮.群言堂.有馬光榮堂.中田商店

小虎2026/05/01

【台東美食】阿憲冰店:在地人超愛的豆花與燒仙草!必點粉粿芋圓紅豆

肉魯2026/04/30

亞尼克 YTM 蛋糕販賣機拓點北捷 20 站 母親節前試營運搶攻甜點需求

Kisplay2026/04/28

【高雄美食】北平楊寶寶蒸餃總店:蟬聯米其林必比登推薦!必吃豬肉蒸餃及牛肉捲餅!

肉魯2026/04/27

【台北-老上海包子萬大店】網路人氣老麵發酵當天現包現蒸純手工包子 ~

小虎2026/04/25
一起用好點子過好生活吧!