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在 花蓮知名的老店中,其實我很早就知道「德利豆乾」這個名號,因為我有個住在花蓮又愛吃豆乾的姑姑,我那姑姑挑嘴還
戴記的美味從扁食的輕薄外衣開始,特殊桿麵法使之細柔而久煮不爛,雖然戴記與液香師出同門,但扁食的外皮略有不同,戴