鹿草冰店,不一樣的古早味冰品(牧草冰)

鹿草冰店,不一樣的古早味冰品(牧草冰)

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這家位於綏遠二街的鹿草冰店,從捷運後驛四號出口,還要步行10分鐘才會到鹿草冰店,位於的地點有點低調, 附近都是只有幾家傳統的小吃攤飯,經過一定會被裡面的裝潢給閃到,太突兀了,畢竟附近都是住家跟幾家的小吃攤飯

Deer Grassland 鹿草冰店
位置:高雄市三民區綏遠二街188號
服務專線:(07) 322-9576
營業時間:11:00~21:00(週一公休)

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林爸爸在嘉義鹿草鄉出生,為了養六個小孩,來高雄討生活求溫飽
於是靠著賣冰品拉拔小孩子長大
退休後林爸爸想要將難忘的鄉下味道延續下去,於是有了賣冰的念頭
林大哥原本是科技新貴,為了圓林爸爸的夢
與林二姊攜手,一起創造了鹿草冰店(林二姊是建築設計師)
店裡的一草一木,以及復古門窗、物品
都是為了圓林爸爸夢想而擺設的
所以能感受到新潮的木製建築元素內,帶有復古的穿插
以前的檜木眠床、窗框都是從故鄉搬回來
那種懷念的滋味,想必在林大哥心理久久無法忘懷,那就是林爸爸的味道

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鹿草冰店的價格非常親民,加料各加5元,有數種口味的水冰可以挑選
每種口味的水冰25元,也可以秤重外帶(一斤45元)

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最近很多店家都會有復古的窗框作為擺設,讓店內的氣氛帶有復古懷舊感
加上現在木質自然原始風格很夯,木質也讓人有溫暖的感受,成為目前裝潢最愛用的元素

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擺設架上有很多復古的古董,都是鹿草冰店的鎮店之寶

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販售的不僅有冰品,還有鬆餅、小薄餅、果凍
價格真的優惠到不行,果凍一個12元,尼力看很多網友都吃芒果口味,改天我也來吃看看

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鹿草冰店的裝潢還蠻有特色的,我個人蠻喜歡的

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這個小妹妹服務很好,看似年輕,不過服務的態度讓人很喜歡
每個客人她都會一一詢問是否來吃過,慢慢跟客人介紹,而且很客氣
每樣冰品都可以是吃唷!!

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我這次來就是要吃不一樣的牧草冰,店家擔心有些人討厭草味,所以可以先試吃在決定
我吃了一口牧草冰,就決定要吃這款冰了,草味很順口,稍微的像是抹茶香氣
因為有甜度,提昇了冰的風味

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座位很多元,有高腳椅、單人座位、或者一群人可以做的大桌子

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帶有些微日式風格的單人座位

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打卡享有9折唷!我當天有打卡~消費了52元(一碗冰+一份小薄餅)

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甘蔗牧草水冰+芋頭+地瓜+湯圓 45元
每種配料個加5元,我只能說這五元太滑算了,都是好幾口的料,不是那種稀稀少少的份量
3種配料也把甘蔗牧草水冰都蓋住了

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配料都是店家自己製作,所以可以說是古早風味的冰品
多了不同口味的水冰可搭配

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地瓜好綿密,甜度很高,搭配冰品好好吃

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牧草冰有添加了甘蔗,帶有甘蔗的甜,吃起來很順口不甜膩,即使冰品融化也很好喝
草味沒那麼恐怖,我覺得店家處理的很好,讓牧草冰搭配了甘蔗甜,草味降低,甜味也不膩
水冰就像是我們在旗山吃的清冰,口感風味很像
水冰融化很快,所以要快快吃

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芋頭部分不馬虎,熬煮的很透,甜度尚可
而且切的很大顆,一湯匙大概都一塊,能吃到稍微綿密帶甜的芋頭香

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手工湯圓保有Q度,咬起來當然黏黏的有彈性,與冰結合會增加Q度
配料吃完還蠻有飽足感的,加上冰品不甜膩,牧草香甜讓我喜歡,這古早風味我還第一次嚐到

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順手又點了一份小薄餅20元,不過要等15~20分,店家說要暖機所以比較久
一邊等就一邊在店內閒晃參觀拍照,很多小地方都很有設計感,帶有自然的元素結合,讓人感到舒服

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最近很多昂貴的霜淇淋陸續登場,在炎熱的夏天都成為大家的搶手消暑貨
不過我個人還是熱愛傳統的挫冰,有豐盛的配料可以挑選,還有特殊糖水、特製冰品可選擇
像是鹿草冰店就有多種口味的水冰可選擇,店家有推薦我越美麗,採用蔓越莓製作,還能吃到顆粒,下次來嘗鮮

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小薄餅20元,4片(蜂蜜)
這樣20塊還蠻便宜的,每一片大約一個巴掌大小

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單吃的風味還好,像是餅乾,不過烤的不夠乾,吃起來有點濕潤,缺少了餅感的口感

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淋上了蜂蜜醬,整體都加分了,蜂蜜甜度讓薄餅更加順口
如果更像餅乾的口感會讓我更愛,不過20元表現已讓我很滿足

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吃過各式各樣的冰品,還頭一次吃到牧草冰,風味沒那麼恐怖,反而用甘蔗甜度降低草味,讓冰品更有特殊風味
加上配料價格很優惠,一碗滿滿的大概也花不到50元,芒果冰會比較高價
鹿草冰店擁有自家獨特的冰品,自家製作的配料也很實在,價格親民又能消暑解渴
讓我會在短期間在來朝聖的好冰店,快來一份不一樣的古早冰

Deer Grassland 鹿草冰店
位置:高雄市三民區綏遠二街188號
服務專線:(07) 322-9576
營業時間:11:00~21:00(週一公休)

記得幫尼力推一個唷!



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好好吃

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