講到嘉義大家想到的應該都是雞肉飯吧，但其實嘉義除了雞肉飯有名以外，還有相當多的銅板美食~像是上一回跟大家介紹的超平價水餃、以及今天要跟大家介紹的”阿吉麵攤”~
阿吉麵攤跟上一篇介紹過的廟街水餃及連長水餃距離很近，相互都是在走路3分鐘就可以到達的路程~
走進店裡看到價目表就讓盆子內心油然而生一股復古情懷~為什麼呢？因為…這個價位是台北20年前才有可能出現的價位啊！現在在台北隨便一碗麵都要35、40起跳了，就算真的有這種價位那間店餐點的量應該根本就只能塞牙縫啊~~
來這間麵店盆子的豬頭好友跟盆子說不用點別的，點乾麵就很厲害了，而且千萬不要點”大碗”的~於是乎，在半信半疑的狀態下盆子就聽從建議的只點一碗乾麵來吃看看，打算等等如果吃不夠的話再來加點個肉羹這樣~XDD
結果送上來以後真的讓盆子很想抓著老闆問一句話，”這樣真的只要25元嗎？”XDD
滿滿的一碗意麵就這樣”咚”的擺在我眼前，那量根本就是台北的兩倍多，整個把碗裝滿以外還堆的高高的！然後還附上一碗下水湯！真的不豪洨，這一碗25元的乾麵份量比小7的國X便當還要多！
大大口的將意麵塞進嘴裡後，口感上充滿了彈性~雖然比起鹽水意麵再來的更軟一些，但卻不會過於軟爛~肉燥的部分是以瘦肉居多，所以吃起來不會太油膩，而且香味也更香~白切肉的部分雖然只有一小片，但也吃得出來肉沒什麼騷味、是新鮮的~雖然只是簡單又便宜的乾麵，但味道上卻一點也不馬虎~套句總舖師裡面的話，這可以說是吃的出古早心的古早味啊~~
阿吉麵攤真的是大碗又滿意，讓盆子完全是挺著肚子走出麵店的~雖然說盆子在吃阿吉麵攤之前已煎先吃了20顆水餃下肚就是了XDD
一開始盆子還有點小看他的份量，但從盆子點的乾麵上桌、然後又不小心看到隔壁桌點的”大碗”乾麵才知道還好盆子我有聽豬頭的話，因為小碗的乾麵已經蠻多的了，但是大碗的份量又是小碗的兩倍多！整整一大碗公，不，是整整一大盆啊！超恐怖的啦~~在這邊真的真心的建議大家如果有機會到阿吉麵攤來吃麵的話千萬不要鐵齒，不然很有可能會吃到你半個月都不想再吃麵喔~~啾咪~~>.^ (被巴)
—–延伸閱讀—–
[食記] 嘉義民雄-廟街水餃、連長水餃~KANO學生也愛吃的銅板美食~
店家資訊：阿吉麵攤
住址：嘉義縣民雄鄉中樂村昇平路20號
電話：05-226-7996
營業時間：11:00~24:00
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