清潔廚房小家電 你可以這樣做!

清潔廚房小家電 你可以這樣做!

電鍋

廚房的清潔常是媽媽們頭痛的事情,像除油煙機長期使用下累積的污垢和異味,聞起來難受,看起來也心煩,更可能在作菜時污染食材,影響家人健康。所以廚房電器的清理更是要特別留心,但只要採用正確的方法,合適的清潔劑和工具,清潔起來輕而一舉,以下舉幾款常用家電的清潔方法供參考。

除油煙機身負廚房之肺的大任,也是最易被油污沾黏的廚房電器。建議可選擇有油網的機種,可大大減少油污進入除油煙機內部。再配合下述的步驟,把除油煙機清理得乾乾淨淨:
1. 清理除油煙機前先用報紙把下方廚具蓋起來,以免髒油滴到其他地方。
2. 先檢查油杯,若已達八分滿,先將油杯取下倒掉污油,以中性清潔劑清洗,再打開鋼網將己髒污的油網取下。然後將清理好的油杯和鋼網裝回。
3. 打開風扇,對風扇噴灑溫熱水,軟化油污。油污會開始流到油杯,若滿了就倒掉。
3. 油污軟化開始流向集油杯時,換成使用中性清潔劑直接噴灑在持續轉動的風扇上。
4. 油污大致都流到集油杯後,關掉風扇,拿舊牙刷刷尚未清除的油垢,可以沾點小蘇打粉,清潔更輕鬆。
5. 再次打開風扇,向風扇噴灑乾淨清水,去除風扇內油污與清潔劑。
6. 關掉風扇,用抹布將風扇周遭擦拭乾淨。最後裝上新的油網,清洗風扇就大功告成啦!

對風扇噴灑溫熱水、清潔劑或清水前,可以先把櫻花鎖附油網的鋼網打開,這樣才容易噴得到,噴完再把鋼網固定好讓油污集中流入油杯中。

微波爐、烤箱和蒸烤箱也是常見的廚房電器,在清理時要避免使用強酸或強鹼的化學清潔劑,避免化學清潔劑殘留污染食材。建議可以用橘子皮煮水、小蘇打水或是白醋稀釋,配合軟質布料擦拭。
電鍋3

 

 

以櫻花E8690嵌入式蒸烤箱來說,具有同時蒸與烤的功能,可做出保留食材原味的健康料理,但是因為有蒸的功能,需特別注意水垢的清理。烹煮時建議水箱可添加蒸餾水避免水垢產生。如果常常使用自來水蒸煮,便需定期清理水垢,方法是在水箱裝水後加入少量食用醋開啟蒸煮功能,就能去除箱體內的水垢了。

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電陶爐的清理同樣要避免強酸或強鹼的化學清潔劑,以免損害電路。櫻花電陶爐使用德國SCHOTT耐熱微晶玻璃面板,易於清潔保養。對少量的污漬,用熱水溼透要清潔的區域,再用軟布或海棉就可輕鬆擦淨。要是遇到頑固的污垢,則可利用白醋將其軟化後再行擦拭。

選擇為使用者設想、品質良好的廚房電器,可以讓媽媽們更省時省力地作出好吃的料理。各種愈來愈人性化的廚房電器設計,讓人依食譜設定就能簡單作出好吃的菜餚。不會作菜也不再是把廚房工作都留給女主人的藉口,趁著週末,幫忙把廚房電器清理一遍,再用蒸烤箱作菜給辛苦的媽媽和太太吃吧!

本文由台灣櫻花委託撰寫

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