秉持著推廣自家烘焙咖啡的精神，爐鍋咖啡在國家音樂廳裡的新據點，持續提供著手沖方式粹取的黑咖啡，出杯擺盤看起來稍有修改，保留原有的聞香高杯與分享小杯，以有開口的雙層玻璃杯取代原本的玻璃壺，更添質感。
今天爐鍋老爺不在這執壺賣笑，由當家小生孟豪負責幫我們手沖咖啡。
Kalita 經典神燈造型銅壺，是爐鍋咖啡的看板手沖壺！上頭插著電子式溫度計，方便觀察水溫。
從這個角度可以看到水溫是８８℃，下方是兼具照明效果的保溫燈座。
聞香高杯的功能，就像是品茶的時候一樣，讓杯底的焦糖香氣更加濃郁。
而義式咖啡的部分，還是交給盡忠職守的義大利獅子－La Marzocco！
卡布奇諾咖啡的杯子尺寸，跟爐鍋咖啡北藝店是一樣的，我喜歡。
今天蛋糕櫃裡面的三種甜食都是爐鍋咖啡董事長親手製作。
麻雀雖小五臟俱全，這個成語用在爐鍋咖啡國家音樂廳門市就對了！
有各種明信片販售，我們買了正興咖啡黑貓。
錐型濾杯、聰明濾杯、電子秤，還有剛用來盛接單品咖啡的透明有嘴玻璃杯，都有在賣。
爐鍋咖啡十週年紀念Ｔ，總共有四個圖案。
２０１５年最流行的咖啡沖煮器具－愛樂壓！
烘一杯好咖啡！還沒買這本書的，別說認識大叔啊！
當然還有北台灣麥酒唷！經典、雪藏、獨立、荔枝通通都有～喝酒不開車，坐捷運來喝。
這位妹妹很貼心，我們來訪的這個下午正逢大雨，又濕又冷。喝完咖啡要離開的時候，她還特別跑來提醒我們，說是可以走地下停車場到捷運站，這樣就不會淋到雨，真叫人感到窩心。
爐鍋咖啡 國家音樂廳│facebook
店家地址：台北市中正區中山南路21-1號 國家音樂廳 售票處前方
連絡電話：(02) 23216731
營業時間：11:30～20:00
公休日期：無
