8% ice 法式經典可麗露禮盒 雅緻細膩的美好味道

8% ice 法式經典可麗露禮盒 雅緻細膩的美好味道
Daphne

8%ice「蜂蜜焙茶‧可麗露」02

中秋正值秋季之中,承接著夏日餘溫,為農忙收穫的時節,從前人們總會在這一天祭拜天地感謝豐收,8%ice 延續這份重要的情感,藉以中秋節傳遞感謝與思念 的心 ,獻上源自十六世紀法國波爾多地區的傳統點心 「可麗露」, 經過了幾個世紀,依舊保持質樸而純粹的樣貌 ,入口會心一笑的甜蜜,讓人充滿幸福的愉悅滋味 ,加上外型像 一只鈴鐺, 鈴鐺在日本更 有「天使之鈴」 的美稱 ;特別選用日本京都一保堂 抹茶/焙茶、法國瑪黑兄弟伯爵茶、山野家荔枝蜜、新鮮香草莢及法國CACAO BARRY可可等優質原料,製作出不同風味的可麗露,以最真實 的食材 、無添加的 堅持 ,敲響好久不見的想念 。

 

「法式經典可麗露禮盒」(原價420元,賞味價399元)9/4(五)起開放預購(9/18正式上市),8%ice遵循傳統工法製作,選用導熱均勻的銅模,在內側塗佈一層薄透蜂蠟,這樣製作出來的可麗露外層焦脆而內濕潤Q彈,口感豐富充滿焦糖香氣,禮盒以內斂的黑佐一抹亮麗色彩,典雅的設計很適合當做中秋伴手禮,一組共有六種口味:經典原味、橙香巧克力、抹茶柚子、蜂蜜焙茶、伯爵茶巧克力、京都抹茶,趁著月光美麗與朋友、家人相聚團圓,共享這雅緻細膩的美好味道。

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「法式經典可麗露禮盒」口味介紹(圖:由左至右)

經典原味|法式經典口味,使用新鮮香草莢與蘭姆酒調味,入口儘是飽滿細緻地香氣。

橙香巧克力|加入新鮮橙皮、法國CACAO BARRY可可與君度橙酒,以橙香帶出巧克力甜蜜滋味。

抹茶柚子|選用京都一保堂抹茶,加入日本糖漬柚子,柚香清甜風味怡人。

蜂蜜焙茶|挑選京都一保堂焙茶,調和山野家荔枝蜜,焙茶蜜香令人回味。

伯爵茶巧克力|以法國瑪黑兄弟伯爵茶與法國CACAO BARRY可可製成,柑橘與巧克力美妙融合。

京都抹茶|以京都一保堂抹茶製成,展現日式沈靜、氣韻甘醇的高雅氣息。

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8%ice「蜂蜜焙茶‧可麗露」

8%ice「伯爵茶巧克力‧可麗露」

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8%ice「京都抹茶‧可麗露」

8%ice「經典原味‧可麗露」

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好好吃
Daphne

■作者:Daphne
■經歷: 在科技業任職 12 年,工程師出身,網路經歷有:Y!奇摩摩人、無名美食王共筆作者、中時部落格「嚴選優格」、「嚴選好文」 、 全球華文部落格大獎「年度最佳生活情報部落格」初選入圍、「年度最佳美食情報部落格」初選、決選入圍,現為點子生活編輯。
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