【台北美食】Papa Vito Pizzeria 饌義德天母披薩 天母第一好吃又便宜的披薩 沒吃過白來天母了!

【台北美食】Papa Vito Pizzeria 饌義德天母披薩 天母第一好吃又便宜的披薩 沒吃過白來天母了!
爆肝護士

Papa Vito Pizzeria饌義德天母披薩位在天母中山北路的路上,目前才開幕三個月已經有醫生在約吃了,可惜上一次有帶便當沒機會成團,這一次自己跑來真的有點相見恨晚,不論是餅皮還是餡料的口感,在天母地區絕對是最好吃的一家義大利披薩店,光是用餐時候出現的外國人比台灣人多就可見一斑,這些外國人吃到這家店的披薩就如在汪洋大海中抓到的一塊浮木阿!

台北榮總石牌天母地區美食懶人包

這老闆娘嫁給德國人公公是義大利人,住在西班牙一陣子,目前回到台灣將跟公公學的也是自己最愛的披薩分享給大家,不同於天母其他披薩專賣店的價格,一進入光看那價格與顯眼的義大利傳統Pizza窯爐,心想「真的嗎?」這真的會好吃嗎?

結果不僅是便宜,還好吃到了極點,於是我們三個人吃了三個12吋披薩,可見有多好吃,讓大家都瘋狂的吃了起來,人愛吃總是會與老闆搭上線,才知道這裡使用的是義大利進口專門製作披薩的麵粉,並且採用天然海鹽及新鮮酵母,經過8-10小時以上長時間的發酵麵糰,再以義大利的特製窯爐用400-480度窯烤,不僅是每一口麵皮帶著一點焦香,那Q彈、皮脆、咬勁,三者兼具多吃也不會脹氣的麵皮,一吃成愛店,一定要分享給大家的!

※重點是吃素者也可以來,有素食口味,也可以請老闆娘幫你弄你想吃的材料。

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哈哈,今天騎著腳踏車前來,還真的有些累,畢竟中山北路還是有點斜度的,不過也因為這樣所以可以大口吃披薩阿~

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■粉絲頁:請點

■地點:台北市士林區中山北路七段92號

■電話:02– 2873 2872(老闆英文超好不用怕)(晚上要吃需先預約麵糰,賣完就沒了)

■營業時間:星期二~星期五 11:30-14:00;16:30~21:00

星期六~星期日 11:00~14:00;16:00~21:00(週一公休)

■天母地區滿兩個就可以外送,披薩自取和內用有送一罐飲料。

提供免費的無線網路,不過裡頭用餐的位置不多就是了。

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一入門就看到這窯爐,真的是令人感到期待。

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這裡提供了薄片羅馬的披薩與餅皮帶點厚度的拿波里披薩,建議一定要點拿波里的來吃看看,那種Q彈的咬勁,真是難尋的好味道。

披薩價格從199到389,真的超級無敵便宜,這樣幹嘛打8989889也不用打8825252了,口感根本無法比阿~

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瑪格麗特批薩(馬芝拉起司、蕃茄泥、新鮮蕃茄、羅勒、初榨橄欖油)$249

這經典的口味一定要點來吃看看的阿,連經典都做不好要叫人家怎麼往下點?

這一個口味點的是肉圓喜愛的薄片羅馬式披薩,光是一上桌那外圈烤的樣子,中間融化滿滿的起司,ㄟ~那個阿利,我要啤酒!

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果然大家一口吃下,眼睛都亮了,大家異口同聲的說「好吃!」。

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綜合白醬海鮮批薩(馬芝拉起司、綜合海鮮、黑橄欖、洋蔥、小蕃茄、羅勒、俄力岡葉、初榨橄欖油)$389

第二個口味點了拿波里的厚片

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手捏上去的餅皮手感,水喔~

馬上送入口中,好好吃阿~~~

這種有咬勁的Q彈還帶淡淡的甜麵味,讚!

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上桌也才幾分鐘,大家都已經吃到第二片披薩了~

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Hot到你家批薩(馬芝拉起司、蕃茄泥、新鮮辣末、大蒜片、俄力岡葉、初榨橄欖油)$249

默默的兩個披薩都吃完了,大家卻還是有點貪心,很飽卻還想要來點驚艷的口感,於是點了個Hot到你家批薩做拿坡里口味。

ps.敢吃洋蔥的朋友一定要跟老闆娘講說要加洋蔥,非常好吃!

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帶點辣味與洋蔥甜味再加上蒜頭的隱味,這一個真的是超級推薦,尤其是店家使用現切的波蘭起司,那濃郁的口感讓你一吃完根本無法回頭再去點一般的外送披薩阿~

而這家店的價格,就算一餐吃下兩個也是超級划算的,超推!

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更推的是這家店的外送員,老闆娘的台德混血兒,是鎮店小鮮肉,有機會在店裡吃一定要坐在可以看向吧台的位置!(中文講的比肉圓標準大家可以放心的搭訕)

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後記:

當天吃完真的是太一猶未盡了,隔天想吃時一打開動態,哇~不得了,有兩組同事已經跑去了,趕緊打電話先預約面糰先,還好有打,當天七點就賣光了,正在煩惱要吃什麼口味的時候,老闆娘說可以做雙拼喔,太好了!

這天就叫一個Hot到家和義式香腸雙拼,沒想到意外的超級的妹取,對於喜歡重口味的人來說,真的是好選擇!

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愛吃海鮮的碗粿就來個海鮮與夏威夷的雙拼,也是超級對味的阿~

經過連續兩天的狂吞披薩,證明了一件事,這家真的會變成噪咖!

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好好吃
爆肝護士

「遠見雜誌」、「點子生活」專欄作者,「Mo ptt app」及「愛食記」合作網站。
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■作者:肉圓
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