迷霧和牛燒肉之精緻和牛燒肉,細緻優雅品味

迷霧和牛燒肉之精緻和牛燒肉,細緻優雅品味
尼力

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迷霧和牛燒肉
位置:高雄市左營區明誠二路380號
服務專線:07 558 0907
營業時間:週一~週五17:30-02:00(最後點餐00:30)
假日/國定假日11:30-02:00(最後點餐00:30)
粉絲團:Facebook

 

帶有Lounge氣氛的迷霧和牛燒肉換菜單了
採用來自澳洲的頂級和牛燒肉,滿嘴的牛肉甜度好迷人
迷霧和牛燒肉近期也更換了新菜單,發現價位比以前來得便宜
有多樣式的套餐可以選擇,愛吃牛肉、和牛的朋友,快來品味阿

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我一直很喜歡迷霧和牛燒肉的環境,帶有Lounge Style
別於以往的日式燒肉氣氛,蠻多年輕人喜歡來這裡用餐的
看到很多情侶都來這裡約會吃燒肉

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一進門會由服務生帶領到用餐位置
桌上都有提供主廚雞湯可以享用
雖然沒有以前的桌邊服務,但服務一樣很貼心,還會時常來更換烤網

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迷霧燒肉在11月份有很多優惠
每週一、二打卡享59折
每週三、四、五打卡享69折
每週六、日打卡享79折,想要來嘗鮮,想吃好吃和牛,快點來阿!超划算~

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迷霧燒肉在整體質感還蠻優的,在餐具上也很用心

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雙人套餐從1480元起跳,到2680元
當天我們享用2180元套餐

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單點式的餐點可以參考

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雙人份沙拉有和風醬跟凱薩醬可以選擇
我們選擇比較爽口開胃的和風醬,爽口清脆,先壓壓胃口

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包肉的生菜,吃完可以在續加

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洋蔥末可以續加,我跟老公都很愛
可以搭配在肉內一起吃,提昇不同層次的香氣
不會嗆辣帶有甜味與香油的香氣

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特製的韓式泡菜,可單吃與搭配肉品

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套餐內有附贈石鍋拌飯,我們選擇了鰻魚口味
喜歡多一點鍋粑,所以請服務生稍微停留一下在攪拌

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服務生會幫忙處理石鍋拌飯,在幫忙盛裝~

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我喜歡帶有鍋粑的口感,帶一點脆
走的是韓式的石鍋拌飯,每一口都可以吃到鰻魚的香氣
鰻魚給的很大塊,還蠻實在的

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蒜味雞腿肉
迷霧燒肉的肉品都有稍微料理過,不是過度的醃製
而是搭配一點調味與鹽提昇味道
像雞腿肉很軟嫩,帶入了蒜頭的提味
吃起來不會嗆反而更加夠味

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特選梅花豬
不會油膩的梅花肉,口感很有咬勁
可以搭配生菜、泡菜增加相去與口感
上面還有灑上白芝麻,吃起來更香

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梅花豬肉搭配特製碎洋蔥好好吃

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安格斯頂級牛小排
油花分布很均勻的安格斯頂級牛小排

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來迷霧就是要吃牛肉阿!!軟嫩軟嫩~

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放在烤網中間比較均勻受熱
等到表面出血水就可以翻面,大約烤6-7分熟我覺得最好吃

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好軟嫩的口感,咬下還有揪西的牛肉汁
吃原味就很好吃了,吃出新鮮度

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可以在加上一點特製碎洋蔥提味,增加香氣
不同層次風味都可以嘗試吃看看唷!

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Prime 7盎司牛排
超大份量的Prime 7盎司牛排,完全不擔心吃不飽阿~
光是這一塊下去我就超飽了!

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把手掌還要大的Prime 7盎司牛排,有貼心的切割好
方便烤也能均勻受熱

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一樣烤到表面出血水就可以翻面了
不要烤太久而影響口感跟味道
牛肉不需要吃全熟,帶點軟嫩口感最超

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Prime 7盎司牛排口感比較有咬勁,在嘴裡越咀嚼越香
比較沒有油脂

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迷霧燒肉就是要吃和牛阿!這裡的牛肉cp值很不錯唷!

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我喜歡吃烤山藥,烤到表面帶有水破狀態感覺,就可以享用了
外皮帶一點焦香,還有蔬菜清脆口感,很好吃

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和牛究極扇子牛
當天吃完我最愛的和牛究極扇子牛,油花分布的密密麻麻
肉整體的口感很一致,除了軟嫩還是軟嫩阿!

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服務生教我們把底部烤熟,就可以捲起來吃了
說這樣吃的味道跟口感是最棒的

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果然沒有讓我失望的和牛究極扇子牛,好多汁好軟嫩
這樣大概五分熟吧~咬下都是啾西湯汁

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好嫩好多汁,我個人大推和牛究極扇子牛

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越夜晚越熱鬧,好多帥哥美女唷xdd

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霜降松阪豬
具有視覺效果震撼的霜降松阪豬,就像綻放的玫瑰花

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烤到兩面金黃就可以享用了

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帶有脆度的霜降松阪豬,口感我很喜歡
可以搭配餐桌上附贈的昆布鹽提味

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特選干貝、特選草蝦
海鮮來囉!!都是大塊頭的~

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蝦背有剪開來,去除過蝦沙,能吃到蝦子的鮮度
干貝直接與鋁箔盒放入,開始起泡泡就可以翻面在熬煮一次
就可以享受鮮甜的海洋味

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蝦子很大尾,帶有新鮮蝦味

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超厚實口感的干貝阿!!除了甜沒什麼可說了~~
真的好好吃的干貝~

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這裡的肉品都有稍微調味,不是採用醃製法
可以吃到肉的新鮮度,我喜歡這樣吃法~而不是吃沾醬、或者醃製醬

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玉米筍放在烤盤周圍烘烤,不用擔心臭揮搭~
好吃有脆度,我喜歡烤玉米筍

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附餐甜點-芋頭西米露、麻糬冰淇淋

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麻糬冰淇淋好吃唷!上面還淋上了焦糖,吃完熱呼呼的燒烤
吃麻糬冰淇淋剛剛好~

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迷霧燒肉一直都是走單點式燒肉
不能以吃到飽的來做比較
吃的是食材的新鮮度
加上我個人不是很愛吃醃製過的燒肉
所以迷霧我個人還蠻喜歡的,吃到牛肉的新鮮度
還有好吃的澳洲和牛,軟嫩多汁~

迷霧燒肉在11月份有很多優惠
每週一、二打卡享59折
每週三、四、五打卡享69折
每週六、日打卡享79折,想要來嘗鮮,想吃好吃和牛,快點來阿!超划算~

 

迷霧和牛燒肉
位置:高雄市左營區明誠二路380號
服務專線:07 558 0907
營業時間:週一~週五17:30-02:00(最後點餐00:30)
假日/國定假日11:30-02:00(最後點餐00:30)
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好好吃
尼力

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~
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