【旅遊】宜蘭。礁溪:九號溫泉旅店 X 九鼎港點精緻鍋膳

【旅遊】宜蘭。礁溪:九號溫泉旅店 X 九鼎港點精緻鍋膳
Wisely(衞斯理)


Wisely好一陣子沒有回宜蘭礁溪泡溫泉了,而每年冬天只要天氣變涼轉冷,老家這裡就會有許多滿滿的泡湯客前來。這回Wisely到距離車站與湯圍溝不到15分鐘距離的『九號溫泉旅店』來泡湯,也嚐同系列品牌的『九鼎港點精緻鍋膳』,讓Wisely除了享受當地等色溫泉之外,還有在地特色食材的美味好料。
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九號溫泉旅店
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路85號
電話:03-9889999
網站:http://www.no9.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/NO9HOTEL

九鼎精緻鍋膳
地址:宜蘭礁溪鄉溫泉路85號1樓
電話:03-9871558
時間:11:30-14:30,17:30-22:00


九號溫泉旅店本身也有提供停車場,如果是駕車前來泡湯或用餐的朋友,可以直接開車到此停放。

從停車場可以直接搭電梯來到五樓,大廳的設計相當地時尚,看起來很漂亮。

房間內部相當地大,再加上那個King Size的床鋪,讓人真的很想泡完湯後好好地在此睡上一覺!

泡澡後,可以使用隨附的膠囊咖啡機喝著熱飲,輕鬆看看MOD裡的節目。

浴室裡有提供防滑墊及盥洗用具,內部的空間也相當地大,浴缸很深泡兩三人都沒問題,溫泉也是剛剛好,讓浸泡之後的身體感覺暖洋洋的!

離開旅店之後,來到一樓餐廳前有看許多遊客來到魚療池泡腳,Wisely自己在泰國和峇里島等地也曾享受這種去腳皮的樂趣。

餐廳空間相當地大,而且環境很不錯,假日時若沒有預約則是一位難求。

餐點的價格走中高路線,除了火鍋之外他們的港式點心也很有名,選擇種類多。

Wisely推薦他們的三星蔥燒餅與雪影叉燒包,味道不輸給許多港點名店的口味;蔥燒餅的鹹香滋味與雪影叉燒包的軟綿鮮甜,都是師傅每天手工現做的美食。

自製的烏梅汁也是不可錯過的選擇,味道很濃郁很適合港點與火鍋一起品嚐。

當天的火鍋我們點了川味麻辣與黑蒜藥膳兩種鍋底來品嚐,麻辣鍋的味道偏麻多於辣但走的是較台式的風味,裡頭的鴨血豆腐滑嫩好吃屬於單點菜,而黑蒜藥膳的味道清香很適合青蔬海鮮加入去熬煮。

他們的麵條也很好吃,加到紅鍋裡立刻就變成了四川担担麵的味道。

大蝦口感很紮實,而且加入白鍋裡煮熟後吃,感覺會比紅鍋要來的更美味。

菜盤內容相當地澎湃,使用的都是很棒的多項食材,對愛吃青蔬的人絕對要點。

無骨牛小排與梅花豬肉片都是走大片的風格,涮起肉來吃感覺爽度相當地高!

最推的就是他們的海鮮盤,選用的是在地大溪漁港的當日好料,用在紅白鍋底品嚐都很美味,裡頭豐富的小龍蝦、鮑魚、鮮蚵、干貝、蛤蜊、鮮蝦、魚片和透抽等等,都是讓人看了垂涎三尺的好料!(來到宜蘭不吃海鮮,感覺真的很可惜~)

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好好吃
Wisely(衞斯理)

幸福~那是種簡單的心境,就算身處困難的處境,但是逐夢的腳步卻不停歇,因為這就是我的旅途。
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