【食記】台北。捷運忠孝敦化站:Toasteria Café (吐司利亞咖啡3號店)@最好吃的帕尼尼三明治

【食記】台北。捷運忠孝敦化站:Toasteria Café (吐司利亞咖啡3號店)@最好吃的帕尼尼三明治
Wisely(衞斯理)


Wisely最近很愛吃輕食三明治之類的美食,而細數眾多的餐廳當中,位於東區從捷運忠孝敦化站3號出口走去一風堂拉麵旁巷弄裡的這家『Toasteria Café (吐司利亞咖啡)』,是我認為其帕尼尼三明治最好吃的店家,而且其彷彿如置身在國外地中海的環境氛圍,讓我在一訪之後也揪了朋友來到店家二訪用餐,品嚐到許多更美味的特色餐點。
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Toasteria Café (吐司利亞咖啡3號店)/台北烤起司之家
地址:台北市大安區敦化南路一段169巷3號
電話:02-2752-0033
時間:周一至五11:00-03:00凌晨,周六09:00-03:00凌晨,周日09:00-01:00凌晨
網站:http://www.toasteriacafe.com/
臉書:https://www.facebook.com/toasteriacafe


上回和朋友來此用餐是在白天,那時預定了店家剛開工的早晨,我和朋友兩人嚐過他們的餐點之後相當地驚豔,而且也對這裡有如地中海風格的餐廳記憶深刻。

以前,我就有造訪過他們己歇業的師大雲和街分店,所以再訪時十分地懷念…^^

這回再訪則是在夜間最熱鬧的用餐時段,店裡的來客相當地多,而且大部份以女性和外國客人居多。

一樓的空間較小二樓則挺大的,但感覺都令人相當地輕鬆,很適合與三五好友相約在下班後來此用餐嚐嚐美食。懷舊的磨石子地板樓梯、磚塊和外推綠意陽台,都是充滿地中海的特色風情,而這些都是來自於以色列籍的老闆Tomer的堅持,而他那曾在紐約的義大利餐廳掌廚多年的背景,也表現了在餐點上的獨特風味。

店家的餐點內容很豐富,除了有無精酒類的飲料之外,另外他們的義大利麵、帕尼尼三治明和烤三明治等等都是令人食指大動的美味;若是你不曉得要怎麼挑選,那麼主廚推薦的菜單會更讓你容易做決定,而價格也都很平實,莫約每人在NT250~350左右,CP值相當地高!

店家的調味料也不少,而且大部份都是來自國外的品牌,讓愛吃不同口味的人有更多的調配方式。

因為這次點的主餐大都有搭配兩杯飲料,而我們這回共五人用餐,所以點了汽泡果汁、菲律賓芒果汁、洋柑菊茶和卡布其諾來喝,每項味道很不錯相當地實料。

紅色桑格莉亞來自西班牙的一種調酒,它是將紅酒、水果片、柑橘香甜酒、白蘭地和薑片等等調製而成;它也是店家最受女性歡迎的酒精性飲料,味道含混了水果與紅酒的芳香,而且喝起來很順口感覺相當地棒!(註:喝酒不開車,安全有保障)

加入了綜合堅果、水果果乾、美生菜、水芹、洋蔥、蘋果、甜菜根等等再加入蜂密調味的地中海田園堅果沙拉,嚐起來相當地開胃,而且搭配希臘優格醬超特別。

使用美牛的嫩烤牛肋排相當地可口,味道嚐起來大概有七分熟左右,再搭配鮮蔬與特調醬計,讓味道變的很不一樣,完完全全就是道很棒的前導開胃料理之一。

蘑菇瑞士起司歐姆蛋是全天候提供的餐點,而且其用料連素食者都可以吃。最大的特徵就是其蛋包相當地厚,裡頭的內饀起司很豐富但不會搶了煎蛋的香氣呢!

使用奶油白酒醬的地中海海鮮義大利麵,令人相當地驚豔!白醬醬汁十分地濃郁而且嚐的出紮實的香氣,而鮮蝦、淡菜與蛤蜊等都給的很實料;重點在麵條部份,有直麵、寬扁麵、波浪寬扁麵、斜管麵和扭紋麵可選,而我挑的是最後一種,口感相當地紮實且完全吸入醬汁,相當地有飽足感。

店家的古巴三明治:重量級古巴諾,讓我相當地推薦。其肉饀食材很豐富,而且滋味很厚重相當地美味,麵包很酥香可口且不會覺得難嚼,讓人吃完後會很回味。

費城牛肉帕尼尼 洞見蛋是首次品嚐,相較上回嚐的最愛肉帕里尼,它那中間挖空放入的半熟蛋讓牛肉饀變的更香濃,而且起司也很好吃讓人會很有幸福感。

使用雞胸肉的帕尼尼是新推出的口味,本身口感外酥內軟,雞肉搭配起士嚐起來很細緻滑嫩,而主要的味道來自於裡頭的香氣,就算是快要飽到不行也能吃完它。

好蔬夏卡蘇卡是店家的招牌必點美食,Wisely也是第二次嚐仍禁不住推薦稱讚!裡頭有摩洛哥式的羊碎肉、蕃茄紅醬、烤杏仁片、兩顆水波蛋、瑞可達起司用小鐵鍋煮成香濃一味,再搭配鷹嘴豆泥和香烤皮塔麵包一起吃,讓在此每個人大快朵頤地不住。

最後的甜點完全將我們一伙人完全擊沈~不管是佐酒燒野莓果和香酥松子與烤杏仁片的香草起司蛋糕、70%黑巧克力慕斯佐酒燒野莓果醬的超濃郁巧克力慕斯,或是Wisely最喜歡的那使用香草冰淇淋、酒燒野莓果醬及再淋上中東黑醬麻醬的地中海聖代,每道都是讓人忍不住想吃以滿足餐後味蕾的最佳甜品。

整體來說,店家的餐點都有一定的水準,而且食材用料都反應在眾來客的口碑評價之中。如果你不曉得要來此點什麼吃,那麼就從十幾種的帕尼尼開始品嚐,相信你會認同Wisely對它的評價~真的是全台北最好吃的烘烤壓酥的三明治了!

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好好吃
Wisely(衞斯理)

幸福~那是種簡單的心境,就算身處困難的處境,但是逐夢的腳步卻不停歇,因為這就是我的旅途。
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■作者:Wisely衞斯理
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