【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)
Wisely(衞斯理)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)
好一陣子沒有吃港式飲茶點心,Wisely相當懷念那蒸籠小點與粵式菜餚的味道,而最近「台北凱撒大飯店-王朝餐廳」推出了平日午間限定的單人套餐,讓喜歡吃港點的老饕,可以在近50種的選擇裡,挑自己愛吃的美味港式點心品嚐。
Wisely自己嚐過之後,覺得價位上比鄰近的添好運台灣1號店要划算些,但兩者的強項有些不同,我自己比較一下也推薦王朝的幾項口味,也提供給朋友們做個參考…

台北凱撒大飯店-王朝餐廳
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號
電話:02-23115150-2331
時間:11:00-14:30,17:30-21:00
網站:WEBFB
評等:★★★☆☆

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)


【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

餐廳本身位於捷運台北車站M6出口,從B1商店街電梯可以直接抵達;內部的裝潢古色古香,原本以來此大都是台灣熟客,但沒想到外國旅人其實也挺多的!

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

這是一種很有趣的呼叫鈴替代品,它是利用藍芽傳輸到服務員手環的方式,可以做整理桌面、打包服務、茶水服務、需要服務與滿意服務的顯示,只要將需求面朝上即可,而像圖片裡無圖片顯示則是代表不需要服務。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

用餐的價位可以選擇兩種,其差別在於較高價的組合可點選煲湯來喝,不過Wisely自己比較建議點超值港點組合NT450就好,而人數最好在2~4人以上…(各項餐點應該標示推薦符號,感覺會更容易選擇~)

每人的茶資為NT30,並且隨桌有提供醬料使用,Wisely點的普洱茶很不錯,濃郁的茶湯很適合他們的港式點心與料理一起品嚐…

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

特色菜裡的「蒜香黑鑽雞」選用烏骨雞,以先醃醬再澆油的方式料理,所以嚐起來皮脆肉嫩,就算不沾胡椒鹽也都好吃,跟曾嚐過的鹽焗雞有點相似但風味不同。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

開胃小菜的部份,Wisely很推薦他們的黃金泡菜與滷味大腸,前者酸甜可口而後者軟嫩入味,各有其特色但現在的天氣泡菜比較受歡迎,W媽還買罐外帶回家。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

如果怕吃不飽可以點炒飯,無論是XO醬海鮮炒飯或是漁香鹹魚雞炒飯都很好吃,共同點是不會太油而且米飯顆粒分明,跟菜餚一樣都是走清淡的路線。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

飯後甜點我很推薦杏仁豆腐,其紮實的口感不同於一般豆花味,而且濃郁好吃。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

老火煲湯裡的藥膳雞湯則不很推,湯頭雖然清爽但較無藥膳味且雞湯味也略淡。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

而叉燒包與流沙包我也不是很滿意,就這部份還是不如點點心與添好運的味道。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

沙茶炆鳳爪、明蝦蒸燒賣、王朝蝦餃皇、蒜香蒸排這四種都是很好吃,而且物超所值的港式小點,燒賣和蝦餃料好實在且沾著自製的XO醬超好吃,而鳳爪與蒸排各以不同的滋味取勝,適合愛吃較重口味的朋友品嚐。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

臘味芋頭糕與當家招牌的香煎蘿蔔糕也都是必點的美味,芋頭糕吃的出使用完整的好料,而且以簡單的肉燥提香;而蘿蔔糕則是入口即化,而且香氣迷人令我不禁又點了份再嚐,同樣也是沾著XO醬更加美味。(點我看影片)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

蘿蔔絲酥餅與火腿焗酥餅各有不同的風味,其共同點就是酥油餅皮輕薄香脆,蘿蔔絲饀的清甜與火腿肉饀的厚重各有不同感動,都是道很棒且飽足度高的酥餅。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

鮮蝦腐皮捲其特色在於上桌時仍保持燙口的滋味,而蝦肉內饀很Q彈,腐皮外衣香脆可口,對於愛吃腐皮捲的人來說值得嚐試看看。

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

【食記】台北中正。捷運台北車站:台北凱撒大飯店-王朝餐廳@午間限定港式飲茶(必吃推薦)

同樣令人驚豔的是他們的牛肉腸粉,份量多而且飽滿紮實…彈牙的河粉皮裡包著調味好的牛絞肉在裡頭,輕輕用筷子便可劃開,牛肉饀的滋味鹹香適中且包以河粉皮增添口感,伴佐著甜鹹醬汁相當地美味,而這道也是連點兩次的佳餚,是全家人都喜歡的美味!

結論是~Wisely覺得他們的港味小點會以糕點類與燒賣做推薦,而金牌中點則是酥餅和餃類;私房大點的部份,牛肉腸粉與腐皮捲的CP值高,但對無戰力沒能再吃的牛肉球則保有懸念,至於煲湯部份我覺得可以省略不如去點特色菜或主食較划算。









好好吃
Wisely(衞斯理)

幸福~那是種簡單的心境,就算身處困難的處境,但是逐夢的腳步卻不停歇,因為這就是我的旅途。
--
■作者:Wisely衞斯理
■主題:美食、旅遊、3C
■個人網站:http://www.wiselyview.cc
■FB粉絲團: https://www.facebook.com/wiselymood
■連絡方式:wiselyview@gmail.com

.
一起用好點子過好生活吧!