日本推出”鹽度測試計” 5秒鐘就讓你知道你吃的多鹹!

日本推出”鹽度測試計” 5秒鐘就讓你知道你吃的多鹹!

日本減鹽生活_鹽度測試計_產品圖 (1)

外食族與日俱增,美食誘惑無法抵抗,但是你知道你吃的健康嗎? (什麼都想得出來的) 日本人就研發出一款鹽度測試計,外觀看起來就像是個溫度計、濕度計這樣,但只要輕輕地放入食物之中,5 秒鐘便能告訴你這食物裡頭鹽度濃度有多高!

這款鹽度測試計濃度數值從 0.3% – 1.5%,一旁也會顯示 0.9% 算是正常值。而攝取過多的鹽分則容易造成血壓升高導致中風風險增加,或是傷害胃粘膜引起胃病,甚至還會增加腎臟負擔、骨質疏鬆、動脈硬化與心臟病等風險,因此不可小覷。

日本減鹽生活_鹽度測試計_產品圖 (2)

而這鹽度測試計能夠支援 0-90 度的液體,只要將頂端金屬部分放入湯中,便能藉由燈號停留的濃度 % 數而知道這碗或是這鍋湯濃度。我們也能利用 “湯汁液體量(ml) x 鹽分濃度(%) = 鹽分量(g)” 來幫自己換算。根據衛福部的建議,成人一天攝取的鹽量不宜超過 6g,因此這款鹽度測試計,對重視家人健康或是經常外食又或是高血壓、洗腎慢性病患者的朋友來說,還真可以說是一個不錯的把關者!

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