新竹美食│想吃古早味傳統肉粽、蛋黃肉粽這裡吃的到!

新竹美食│想吃古早味傳統肉粽、蛋黃肉粽這裡吃的到!

P1000444

就要端午節了,家家戶戶都開始準備過節的東西,最不可少的就是肉粽啦!今天要分享的是藏身在巷弄之中,充滿古早味的「美芳肉粽」在大遠百斜對面的西安街中,一走進來會看到許多間賣肉粽的,一不小心差點走錯…大家記得抬頭看一下招牌,不要跟牛牛一樣傻呼呼的 >”<

P1000432

P1000429

13296143_1142330525787180_935981844_n

13285668_1142330572453842_1560949418_n

位於西安街上,這是一條小小的巷弄,緊鄰中央市場及西門市場,請認明”美芳餅舖”的招牌,或是看門牌”西安街5巷16號”都OK!店家有新增布條跟LED指示燈囉~

P1000439

P1000438

美芳餅舖從1941年至今,已經有75年歷史,是在地老字號的餅舖,平時以餅類為主,端午節則是賣傳統肉粽、蛋黃肉粽,價格平易近人,因端午節將至,目前店內暫時停售餅類,如需訂購請洽詢店家囉

P1000437

牛牛去買的時候,店家正在包粽子,他們採分工合作的方式,一人將處理好的糯米加入香菇、菜脯、豬肉放入碗中,另一人直接將其包入粽葉之中,動作上顯得快速許多,處理好的糯米跟內餡看起來就像油飯一樣,感覺直接吃就很好吃了

P1000436

包好的肉粽個頭頗大,看起來相當吸引人,美芳餅舖只有販售 傳統肉粽35元 及 蛋黃肉粽40元,內餡僅差在蛋黃而已

P1000440

P1000445

P1000447

他們家的肉粽油油亮亮的,但吃起來卻不會很油,米粒大顆分明,蠻有彈性的,不會太硬或過黏,真的蠻像油飯的口感,裡面包一片香菇、脆脆的菜脯跟豬肉,豬肉肥瘦比例適中,最喜歡他們的蛋黃,吃起來還保有水分的感覺,不會沙沙粉粉的,很好吃

P1000433

如購買單顆,可直接至店內購買,若要大量訂購或是有宅配需求,請先電話洽詢,端午節前三天恕不接受訂單,請大家盡早訂購囉,只要購買20顆還免費提供端午節禮盒,真是送禮自用兩相宜

分享給大家

[ 店家資訊 ]

美芳餅舖‧傳統肉粽

地址:新竹市西安街5巷16號

電話:03-522-3665

營業時間:08:00-19:00,暫無公休日

 

好好吃

2013窩客島人氣窩客、2015窩客島三月人氣窩客、新竹Walker NO.51雜誌部分專欄部落客

■作者:江牛牛
■主題:美食、旅遊、穿搭
■個人網站:http://sillybaby.tw/
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/sillybaby.tw/
■IG:https://www.instagram.com/sillybaby.tw/
■連絡方式:silly52313@gmail.com

More in 好好吃

台中羊肉爐吃到飽!竹北人氣店「耀武羊威」來展店啦!

豬飛小姐2024/03/28
鍋燒 雞湯 炸物 唐揚雞 炸豬排 私房雞湯 五告齁呷 鍋燒美食 文山特區 鳳山鍋燒

私房雞湯 伍郜齁賈 鍋燒美食,被鍋燒耽擱的日式炸物厚切豬排、超好吃炸蝦炸牡蠣 X 文山特區 學區 醫院旁美食

尼力2024/03/27
星野肉肉鍋PLUS 台中麗寶OUTLET 商城 吃到飽 火鍋 鍋物 汕頭 汕頭泉成 老字號

麗寶OUTLET MALL 最強吃到飽 星野肉肉鍋PLUS,超過30種鍋物料、木盤肉肉、最萌巨大牛奶星野熊

尼力2024/03/26

機場捷運美食 樂蝦拉麵 樂天皇朝 新莊宏匯店 蝦湯拉麵 南北點心任你選

Daphne2024/03/25
1.png

台南上崙排隊早餐店肉粿!煎到兩面酥洽超好吃!必加小魚乾辣椒!

肉魯2024/03/25
1

[ 台東關山 ] – 切仔麵.肉羹麵.滷味.黑白切飄香四十載 ~

小虎2024/03/23
-->
一起用好點子過好生活吧!