新竹.佳佳牛排館~平價牛排館就能吃到軟嫩厚切牛排

這個『佳佳牛排』一開始在南大路和光復路交接口的花園夜市營業,我們不常去花園夜市,所以他們在花園夜市裡時,我應該沒吃過。後來搬到花園夜市旁的花園街,像華園牛排一樣有了店面,兩年前夏天去吃過一次,用手機拍的照片解析度不佳,所以沒寫文。去年九月底竟然在高翠路上看到『佳佳牛排館』招牌,真是覺得又驚又喜,因為騎幾分鐘車程就有平價板燒牛排可吃,真是太好囉!

20160707-佳佳牛排館00

20160707-佳佳牛排館02

結果,又過了大半年,我才終於有機會到店裡"內用"。

因為……

去年十月初剛開幕,人潮爆多;

一陣子後請果先生去外帶,吃得還挺開心的;

寒假想利用中午去用餐,但卻聽說中午沒營業;

後來看到中午也開始營業的布條,所於在今年暑假剛開始吃到囉!(內用和外帶感覺不一樣咩)

20160707-佳佳牛排館05

店不只是遷址,聽說也易主了,經營業並非當初在花園夜市時的業者。

有了店面,客人可以在冷氣房裡吃熱滋滋鐵板上的排餐,用餐環境舒適多了。

平日中午的高翠路有不少出來覓食的上班族,不過來吃鐵板燒的人感覺並不算太多(沒有客滿,但客人也算陸續在上門),也因為沒有客滿,所以感覺不擁擠,吃起來還滿輕鬆愜意的。

20160707-佳佳牛排館04

牆上有菜單,人多時,大家先看牆上菜單再統一畫記在點菜點上,比較方便。

除了基本的牛、豬、雞腿排,牛排有沙朗及厚切牛排;沒有牛小排卻有豬小排;鱈魚排也許不算很特別,但魷魚排就有特別到了吧!?

另外還可以雙拼,而且能想到的組合幾乎都有了呢!

(沒有"豬+豬"應該是因為"豬排"本來就有兩塊豬肉了。)

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醬料除了蘑菇醬及黑胡椒醬,還可選兩者綜合的雙醬。

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除鐵板麵,其他排餐皆附餐包(一份一顆)、濃湯及紅茶(後兩者自取)。

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點餐後不一會兒,服務人員送上剛烤好的餐包,原本對餐包並不特別期待,但一撥開,沒想到竟是會爆漿的奶油餐包耶!加分~~!!突然好懷念爆漿奶油餐包,來找社區的媽媽們團購餐包好了。(我們剛團了奶酥餅乾,好期待。)

【豬排】$120

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依慣例,初訪的牛排館,我們都先點一牛一豬,來看看會不會又是豬比牛好吃?(我們常有這種食後感)

豬排有兩塊,搭配微甜的蘑菇醬,肉排不算太薄,好切好咬,吃起來不會乾澀,算是還不錯吃的豬排。

【厚切牛排】$190

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這次沒發生 豬比牛好吃 的狀況,因為牛排部分,我指定的是厚切牛排,比較貴,沒理由表現得太差啊!

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人不夠多,沒有點$120的沙朗牛排來比較厚度。直接和豬排相比的話,這厚切牛排明顯厚多了(兩倍?),沒有問想要的熟度,猜測大概七分熟(因不見血水),牛肉略帶油脂,夠軟嫩。

兩年前吃過花園街上的佳佳牛排時,覺得黑胡椒醬不會太嗆辣,但這次覺得太辣了(可能因喉嚨還沒完全好,承受不住…),所以忍痛跟果先生換吃豬排(當然我們會互分主菜肉排),果先生也覺得太辣,而且黑胡椒醬的香辣會蓋過牛肉原本特殊的香氣(其實我覺得淋了滿滿醬料的平價牛排,本來就吃不太出來牛肉原本特殊的味道。)。

但因為我有"牛排當然要配黑胡椒醬"的莫名堅持,所以下次改選雙醬好了。 : )

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暑假以來兩人第一次的小小午餐約會,迅速吃完,就去採買颱風天補給品了!

*下次想吃雞腿排。

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《佳佳牛排館》

新竹市高翠路/03-5790178/17:00-22:00(中午也有營業11:00-14:00?)(週一公休?)

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