正港鮮味的顏記鮮魚湯,超滿足的鮮味 X 魚湯 X 熱炒

正港鮮味的顏記鮮魚湯,超滿足的鮮味 X 魚湯 X 熱炒
尼力

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顏記鮮魚湯(鱸魚湯、熱炒、海產、麵線)
位置:高雄市三民區澄清路725號
電話:(07)398-0036
營業時間:11:00~22:00

 
推薦這家很新鮮的顏記鮮魚湯,不是一般熱炒店(不走死鹹路線,跟家人都好愛)
新鮮的深海龍膽石斑、鱸魚、蝦子、蛤蠣等等海產,清爽不油膩的口味跟家人超喜歡
位於澄清路上的顏記鮮魚湯,很適合家庭聚餐唷!
文山特區閒少有鮮魚湯專賣店,所以跟家人得知"顏記鮮魚湯"非常開心
每天新鮮的深海龍膽石斑、海鮮等鮮味,不需要過度調味,就很美味
加上鄰近長庚醫院,很適合帶給家人朋友調理身體的好喝魚湯
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明亮的清新店鋪,牆面都是海洋圖案,感覺在海洋裡面用餐,挺酷涼的感覺
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服務人員很多,上菜速度也很快唷!
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很適合全家聚餐的顏記鮮魚湯,還有貼心的兒童座椅唷!(對有小孩的家長來說很加分)
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餐具都是採用消毒鍋具
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打開還有嗶嗶聲響,衛生做得很足唷!
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還有多種醬油可以自行拿取使用
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餐點不添加味精,也可以外帶唷!外帶不加胡椒
婆婆說這裡的價位算很親民,像他每次去菜市場買菜,都覺得現在吃外面比較划算
我個人很愛吃海鮮阿!!這裡的海產吃完讓公婆都超額樂
直呼價格很親民,份量又多,超新鮮
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海鮮都是精準拿捏,讓每一份都恰到多份量
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櫃檯旁邊都有海產冷藏庫,新鮮度看得到,蛤蠣也都外型飽滿,大小均一
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開放式的廚房,現煮烹飪都能清楚看得到,吃起來更加安心
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豆鼓蚵
看到菜單讓我吞口水的就是豆鼓蚵,一上桌讓我超驚喜
每一顆都好飽滿的青蚵,外面很多熱炒店都是縮水或者很小顆
這裡真的只能說無敵大顆,吃完都很想給店家好幾個讚
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我們家本身不吃辣,所以沒有特別加辣
本身有豆鼓與蒜頭提味,還有蔥花香
就可以讓青蚵好好吃,每一顆都輕鬆划入口,完全無腥味,是青蚵的甜味與鮮味,好滿足
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湯汁很下飯唷!很適合淋在白飯上做享用,公公就這樣吃了一整碗白飯
好開胃又不死鹹,還有飽滿鮮味,正港新鮮
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炒龍膽下巴
來顏記鮮魚湯就要深海點龍膽石斑餐點,也是店家的招牌
新鮮處理的龍膽石斑,快頭要夠大才使用,肉質才會飽滿唷!
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龍膽石斑肉質很有Q彈度,帶有三杯作法讓龍膽石斑魚肉更加入味好吃
連婆婆都很愛這味,帶有鹹甜味道,有咬勁的口感還有滿滿魚肉營養
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這裡的餐點不死鹹,保有食材原始風味,真的很新鮮
很開胃下飯,很適合大家點來分享吃的龍膽下巴
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炒小卷
好愛這到清爽清脆的熱炒,西洋芹菜搭配新鮮小卷引出的美味
芹菜非常的清脆可口,還帶有小卷的鮮甜味道唷!
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小卷很新鮮,口感非常好咀嚼,尤其讓長輩可以輕鬆咀嚼,飽滿的鮮味搭上芹菜清脆度好搭
不死鹹讓我們很滿意!
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小卷都切的很大塊唷!可能有咀嚼口感~咀嚼感受小卷的新鮮度!
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海產麵線
超大一晚的海產麵線,不到100元,光是喝湯就飽了吧!
裡面有多樣的海產:蝦子、青蚵、小卷、蛤蠣等鮮味,讓湯頭好好喝唷!
很有鮮甜味,讓身體都溫暖了,加上裡面有麵線,添加了麵線香氣唷!
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麵線要趁快吃唷!帶有古早味道,沒有過多的調味,讓所有海產的鮮味都滲入湯頭禮
滿滿的鮮甜滋味,好愛這湯頭,好溫暖
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完全清爽不油膩,帶有古早味麵線香氣
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好多鮮味都在海產麵線裡面,一個人獨享也超滿足
店家好大心阿!料放的好多,吃起來超滿足,完全不需要沾醬吃新鮮風味
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滿滿一道菜色,都是最新鮮的海味阿!而且不死鹹~
別於一般重口味的熱炒,超適合文山特區的家庭一起來吃
很溫暖身子的顏記鮮魚湯,激推
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鹽蒸蝦
蝦子應該都是精心挑選的,每尾的大小都一樣
用鹽蒸的方式提味,讓蝦子的精華都鎖住,加上蒜頭、薑汁提味
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彈牙的蝦子好新鮮,不要沾醬破壞鮮味,一定要吃新鮮的
帶有鹽巴與蒜頭滋味,簡單好吃
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鱸魚湯
我個人很愛魚湯阿!以前都買鱸魚回家煮
現在只要到顏記鮮魚湯買現成的好,包回家喝也超新鮮
鱸魚肉還帶有魚皮,滿滿的膠質咬下帶有Q度,魚肉口感帶有咬勁,正港新鮮
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湯頭內部僅有鱸魚鮮味,還有蛤蠣的甜味
蛤蠣很飽滿,咬下還會爆湯汁
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鱸魚有很多營養,可以多讓長輩、小孩子吃唷!
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海產湯
怕吃飽又多點的海產湯,每種湯所呈現出的湯頭滋味很不同
像海產湯又多了芹菜、油蔥提味,味道更佳的濃郁,這當宵夜吃也很讚
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裡面不僅有新鮮青蚵、蛤蠣、小卷,還有豬肉片唷!
在點一碗雞肉飯吃就能當晚餐囉!
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湯匙撈起來都是滿滿的海產,給料很大氣,所以婆婆一直說很便宜又好吃(連長輩都愛)
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像我家兒子也吃鱸魚吃得超開心,沒有腥味,只有新鮮度的魚湯也好喝
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超開心在澄清路能吃到新鮮的海產,不用跑熱炒店
可以跟家人來吃"顏記鮮魚湯"
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用餐時間還蠻多附近居民來用餐的,都是全家出動一起吃鮮味 (兒子吃到翻天?!)
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位於澄清路上的"顏記鮮魚湯",等你來找鮮味
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別於一般熱炒攤的顏記鮮魚湯,賣的是新鮮海產、海產湯、熱炒
口味不會太死鹹,不是用來下酒的
使用深海龍魚石斑肉質飽滿,煮湯、熱炒都好吃!推薦正港鮮味就來這裡阿~

接近秋冬季節,一定會常來顏記鮮魚湯報到,來碗溫暖的魚湯超幸福

顏記鮮魚湯(鱸魚湯、熱炒、海產、麵線)
位置:高雄市三民區澄清路725號
電話:(07)398-0036
營業時間:11:00~22:00

好好吃
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♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~
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