基隆美食仁愛市場小吃合輯．在地人帶你逛

來來來，今天的基隆小吃要帶大家來去仁愛市場探險，剛好中秋連三休，從小在基隆長大的姪女Giya回北部過節，四大一小，五個女子的約會鎖定基隆仁愛市場，來去找美食。

仁愛市場就在基隆廟口夜市的附近
→【基隆】基隆廟口夜市美食合輯
愛三路上也有基隆仁愛市場的入口
不過這次我剛好是從愛二路(後面)的入口進去
如果怕找不到我介紹的攤位，建議可以跟著照片走

愛三路是基隆廟口夜市的方向，我是從愛二路的入口進去
有標桃紅色大星星的就是我這次吃美食的仁愛市場
ps.基隆仁愛市場範圍不小，對面也有一棟，不要跑錯囉

基隆仁愛市場有些攤販開得滿晚的，會一直營業到晚上7點左右
我們去的時間是下午4點左右，攤販和人潮都還蠻多的
從愛二路入口進去，一直往前走，大約到中間的地方會有手扶梯可以上二樓
二樓有美食，還有很多生活用品
可以說非常俱全，應該是基隆人的生活百貨中心吧(?)

先來跟大家分享我當天吃的美食，在帶大家去四周逛逛
首先介紹這間位在基隆仁愛市場二樓A39攤的『黑面鯊魚煙阿玉』
這間大大大推薦，讓我對鯊魚煙有了敬佩之心，繼續看下去吧……

『黑面鯊魚煙阿玉』的菜單

這個意外的好吃耶!!!!原本端上桌時，看到淋上醬油膏讓我有些小失望
心想該不會又是台式生魚片，但沒想到，意外驚豔
使用的醬油膏不會鹹得刺口，略帶一點甜
飯的部分似乎沒有用醋，是一般的白飯，不過是口感是冷的
比例剛剛好，一顆剛好塞一口，使用的鮭魚油脂分布也很剛好
吃起來很順口不噁心
＊生魚片飯$110/份

這邊的生魚片切得很隨性，雖不像高級餐廳那樣講究
一片生魚片應該要有什麼形狀和厚度
但也不影響它的美味，即使被台灣化的生魚片，依舊美味

很有趣，切得比較短比較厚，魚肉吃起來很有口感
但卻不會覺得噁心，重點是夠新鮮，好吃
＊生魚片拼盤$250/份

這小妞…相當興趣缺缺 XDDDD
我想她當時應該心想，怎麼都是我不愛吃的
大概像到涵老哥，有些挑食，目前對於冰冰(飲料)和甜食有極高的興趣
其他美食都要經過她看過有興趣，才會願意試一口…><

黑面鯊魚煙阿玉的味噌湯也不錯喝
雖然口味偏台式，但是是屬於好喝的那種
重點是!!!好濃唷~~!!!不會淡而無味

用料很實在

主角登場!!!鯊魚煙拼盤是黑面鯊魚煙阿玉的招牌，一定是必點
拼盤裡面有：鯊魚煙(上面白色的)、曼波魚(略帶透明色，俗稱翻車魚)
第三種是吳仔鯊(左邊黃色的)，第一次聽到，我們有問老闆甚麼是吳仔鯊
不過老闆說，我不會解釋，我知道那個魚，但你要我講我不會講（用著台灣國語豪邁地說）
哈哈哈~在地人就是這樣，我們是很俗的台北人
好啦好啦~不為難老闆，重點是好吃就好

媽呀~~~鯊魚煙!!有一段時間去麵攤一定會點，有短時間很愛吃
但是後來越吃越覺得還好，就從我的必點小吃名單中剃除
這次吃到黑面鯊魚煙阿玉的鯊魚煙拼盤，真是讓我大驚豔
都是鯊魚煙，吃起來就是不一樣~~!!
不但煙燻味道很夠，口感也很不一樣，就像在吃魚肉，口感很扎實的魚肉
曼波魚吃起來很Q，也很好吃

重點在這盤店家附的鯊魚煙沾醬，不知道怎麼調的，超好吃!!!
可以說是這道拼盤的靈魂，有它一整個大加分
我有吃出蒜頭的味道，口味鹹甜鹹甜
沾著鯊魚煙吃，很涮嘴，單吃也沒問題

再來當然就是甜點啦~~~
這攤阿財在基隆仁愛市場的手扶梯旁邊
憑我對美食的直覺，這間一定不錯吃
所以決定來試試看

大排長龍……

阿財鮮水餃看起來好像也很好吃，現包現煮
當天本來想要買100元/20粒生水餃回家
但是老闆說，常溫只能放2小時，我們還有其他的活動
只好暫時放棄，下次再來吃

這次就先吃阿財剉冰吧

阿財剉冰的圓類也是自己做的，可以買生的回家煮

趁著在排隊的時候，讓這閒不下來的小皮蛋坐一下搖搖車
看起來好像有點大隻(?)，一點都不像1歲多的小孩…orz

阿財剉冰的料看起來都很新鮮，有些料甚至是熱的
前面這邊一邊賣，後面的鍋爐一邊還在煮新的，轉換率很高
我一眼就看中他們家的芋頭和芋圓，芋頭當時還在冒煙
芋圓則是看起來新鮮，不會黏黏糊糊的

喔~~對了!!!我一邊排隊時，看到店家挖料還真是嚇人
無敵豪邁的~~~(看了就好爽 XDDD)
其他料多到要爆出來就不用說了
以芋頭來說，我當天看到有3.4塊
和目前很多剉冰店的芋頭只有1.2塊相比，真是大方
而且外帶更誇張，碗蓋居然跟碗一樣深!!! @@
等於是給兩倍的冰

Giya看到前面的人都點黑糖圓，所以加10圓加料
不過黑糖圓沒有想像中好吃，我想可能是用真正的黑糖下去製作
和剉冰的糖漿相比，變得沒啥味道
而且要趕快吃唷，被冰泡久了，吃到後面有點硬
不過這也證明店家真材實料，沒有加其他化學原料，維持它的軟度

米苔目表現普通，個人比較愛呷兩嘴滑溜的口感
另外芋圓的部分雖然沒有打敗我心中第一名阿柑姨
但吃得出來是用手工製作，表現也很不錯

媽呀~~~芋頭真的無敵好吃~~~
真的是熱呼呼的，綿綿桑桑，而且因為熱，芋頭香氣四溢
我覺得阿財剉冰有點像冷熱冰的感覺
料大多都是熱的，搭配冰吃很過癮
不過缺點就是溶得快，才吃一半就只剩冰水
不知道有沒有加冰服務，有的話就完美了

這裡的美食真的很多，建議可以逛一圈在決定下手要哪一家

有趣的是，這裡似乎沒有分區，剉冰的對面是開養生館

這家A36攤的仁愛剉冰果汁店給料也很大方
生意也不錯，就看個人的口味喜好囉

咦~當時一直想要找生魚片吃，只注意到這家加園壽司
居然沒注意到隔壁的福記有被食尚玩家報導過
不過推薦的是牛小排濕炒飯，對於不吃牛肉的我來說
看到也是白搭啦 XDDD
能吃牛肉有興趣的網友們可以去試試看

很多修指甲修腳皮的店

還有很local的服飾店

這位小妞，陪我們逛街很不耐煩 XDDD

挖賽!!!!好大的發粿，左邊的發粿是右邊正常版的兩倍!!! @@

在台灣生活最開心的就是有好多水果
對於愛吃水果的我來說，有吃不完的水果，是非常幸福的一件事情 ♥

哇哈哈哈~~~Giya都在基隆仁愛市場買內在美
她說是她姑姑推薦她的，平胸美女的福音唷

好復古的雜貨店!!!!!!!
這個包裝，我記得以前涵外婆都會把它放冰箱
燙傷會拿來抹，說很有效

還有好復古的桌鏡，涵外婆也有一個，懷念呀~~

這裡除了一些很在地的攤位之外，也有這種新潮的小店，只不過不多就是了
譬如像這攤是手沖咖啡

除了大熟女的服飾之外，也有童裝或親子裝

接著下去基隆仁愛市場的1樓，去逛逛其他地方
基隆仁愛市場的1樓屬於生鮮區
想買菜，海鮮或是肉品，在這裡找得到

都下午4.5點了，貨還很多呢，另外還有看到豬肉攤，貨量也是很多
看起來不像是早上賣剩的，似乎是下午市場的感覺

如果不喜歡逛市場，其實基隆仁愛市場的騎樓和一樓店面也有很多攤位可以逛
這攤位在愛二路上，仁愛市場入口旁邊的現炸天婦羅，看起來好像很好吃的樣子
可惜我們當時吃太飽了，早知道隔天會烤肉的話
當時應該買一些回家的才對…><

基隆仁愛市場一樓店面的攤販

挖喔嗚~~~這魚看起來就很新鮮~~!!!
可惜接下來的行程沒有要立刻回家，無法打包回家

這家位在基隆仁愛市場的朱添鮮魚號，網路上很多鄉民推薦
而且也有出現在GOOGLE地圖上唷

最主要是賣生魚片，沒有座位可以坐
只好下次有要直接回家再來打包你了

基隆仁愛市場這家水果攤好前衛唷!!!
居然有日本的水果果凍，和日本進口的蘋果汁耶!!!

瞧~每一攤的貨量其實都很充足
不太像早上賣剩的，感覺是下午市場
台語叫做笨搜其訝（俗稱的垃圾市場）

《後記》

無比聰明涵表姊是也，隔幾天涵表姊跟涵小妹又去基隆
我才在想說很想吃剉冰，但是怕從基隆帶回台北，剉冰料都硬掉
所以沒有拜託涵表姊幫我買剉冰
但是他們從基隆回來時，居然帶了剉冰，讓我有驚又喜
原來涵表姊拜託店家，料跟糖水裝一袋，碗裡只裝冰就好
回到家再組合成一碗，雖然沒有熱呼呼吃起來冷熱冰的感覺
但是料吃起來還是很新鮮，尤其特推他們家的薏仁
好會煮唷，口感吃起來是完全熟透，但卻不爛又有口感
薏仁吃起來又不會苦，非常好吃!!!