開箱分享:siroca石墨瞬間發熱烤箱
烤箱對我這個上班族媽媽來說非常的便利阿~
可以很快速的幫家人準備早餐,而且不用開火、不用使用油膩的鍋具
可以利用萬用烤箱來簡單料理,還可以吃到保有原始滋味的美食
讓媽媽不用忙碌、不用做完料理還要洗鍋具
不用碰到油煙就能快速用烤箱製作多樣料理~超愛!


這次來推薦這台聲寶-siroca石墨瞬間發熱烤箱
很喜歡這款白色帶有質感的小家電,而且不太佔空間
比一般的烤麵包機來得大台,而且還能快速導入,讓美食快速上桌

讓我很愛的是有可以控制爐火,可以同時上下火,或者上火、下火來做控制

完全不擔心烤物、吐司烤焦,可以快速加熱、烤熟食物
不僅做早餐吐司、點心快速,連烤肉、烤蔬菜、焗烤都能搞定

烤箱從100°C~280°C溫度可做調節,依照食物的熟程度來做加熱
擁有獨家專利發熱器,0.2秒瞬間發熱(超快速!)
完全不用等熱機,很快就可以加熱
讓我這個上班族媽媽還可以早起10分鐘幫家人做早餐再出門

烤箱還有附贈一個烤盤跟三個烤網可以依據不同的食材來做調配唷~
免油煙、免開火,用烤箱快速做出美味料理

最常幫家人製作的就是太陽蛋吐司跟焗烤吐司,不用添加過多的調味
可以在短時間製作出多種吐司口味,每天都能有點變化唷~

下班就可以先到超商或者大賣場採買食材,幫家人準備早餐是一件開心的事情
而且不用擔心攝取過多的熱量、油膩,餡料還可以無限加很多~
像是我做常做給老公吃的鮪魚玉米吐司,他完全吃不膩阿!

可以添加一些起司,讓整體風味更加飽滿,帶有披薩香氣

透過視窗都可以隨時查看吐司的熟成狀態,很快速便利,完全不用預熱~

放入烤箱,只需要2分鐘,爐火搭配160度,就可以製作出可口好吃的鮪魚玉米起司吐司
而且吐司外皮還帶有酥脆口感,咬下保有柔軟度,不會乾硬唷!
烤後的吐司中心含水量會提升0.71%(哇!)

也可以刷上義大利麵的紅醬當基底,鋪上起司,變成小孩愛吃的披薩口味吐司

3分鐘時間,160度上下爐火一起,快速加熱,就可以咀嚼到卡滋卡滋酥脆邊邊的吐司
上面還有邪惡可口的起司,帶有義大利麵紅醬的開胃基底,唰嘴好吃
這款每次製作完,都是大人小人最愛吃的口味
我婆婆還說,咬下還帶有柔軟度~不會像以前用小烤箱都會烤焦還硬硬的

半熟太陽蛋吐司也是能讓媽媽快速製作出招牌吐司,而且我喜歡蛋黃半熟的口感

只需要3分鐘的時間,就能製作出半熟蛋黃,而且吐司快速加熱不會太乾硬
保有軟嫩的口感,讓全麥吐司咬下不乾硬,再搭上半熟蛋黃滋潤口感,邪惡好吃!

石墨瞬間發熱烤箱烤鹹的甜的都ok
還可以製作出邪惡的棉花糖吐司,餡料可以自家添加,或者再淋上煉乳(更邪惡)

因為棉花糖本身比較甜,所以我還添加了手工的藍莓果醬增加酸甜滋味

上下爐火180度,5分鐘時間即可

就可以吃到邪惡的棉花糖吐司,棉花糖帶有熱呼呼的甜蜜滋味
烤過後風味更加飽滿,當下午茶甜點剛剛好,這滋味太逼人了(必吃邪惡美食)

一般的簡單蔬食烤物也是我最拿手的料理,可以吃到食材的新鮮滋味
不用過多的調味,只需要橄欖油、義式香料,就可以製作出五星級的烤蔬菜
甜椒跟櫛瓜是我最常製作的烤蔬菜,我通常都會上下爐火一起烤2分鐘
接著下爐火繼續加熱2分鐘,就可以製作出咬下還會爆汁的烤蔬菜,還能保有蔬菜本身的營養

大空間的烤箱非常好用,日本料理店常出現的烤山藥,也能輕鬆製作
山藥大概切0.3cm,我還會灑上海鹽跟義式香料提味

上下爐火220度,烤7分鐘,這烤箱比我想像的還好用阿!

香料的味道受熱,香氣就會飄散出來

烤過後保有山藥的清脆度,海鹽的甜味讓山要清脆可口
重點不會過於乾唷!很喜歡山藥的滋味,不擔心有稠稠的口感~非常好吃!
在家也能用烤箱製作出日本料理等級的烤山藥

老爸最愛的烤香腸,我通常還會切一些蒜片一起加熱烤

台式風味的經典美食,連宵夜場也常利用烤箱
很配啤酒的美味~而且可以控制上下爐火,讓食材不易烤焦,這點我非常愛阿!
不然一般傳統的烤箱,上下爐火都是同時加熱,常常都是食材還沒熟,表面已經先烤焦了…..

可樂醃製的雞翅,可以先醃製一晚,讓可樂的甜味醃製入雞翅內

肉需要比較高溫度與長時間,大概需要220度,上下爐火一起加熱10分鐘

完全無需油煙,不需要過多的油,用烤箱製作出鮮嫩的雞翅
外皮還帶有焦香脆度,肉質保有嫩度ㄟ
意外的好吃,比之前用小烤箱烤的還好鮮嫩

這次也來挑戰使用siroca石墨瞬間發熱烤箱製作焗烤義大利麵
我選擇了筆管麵跟蔬菜、菇類

麵跟蔬菜要先煮熟,大約9分熟度,再加入義大利麵紅醬,均勻攪拌後
讓食材都沾上紅醬,如果有奶油可以再放入十塊錢大的奶油更好吃

自己做焗烤最開心的就是起司可以無限加阿!我大概撲了快半包的焗烤起司,我愛吃起司阿~

利用280度的高溫,可以先上下爐火烤5分鐘,再轉到下爐火
利用熱溫度在裡面循環,讓起司更加厚實飽滿,也不用擔心會烤焦
熱循環加溫,也會讓義大利麵更加熟透唷~

就是這好滋味,在家不用百元就可以製作出厚實濃郁邪惡的焗烤麵

媽媽最愛的烤魚也能簡單製作,不擔心煎魚還要被油噴到
用烤箱烤魚最實在了,而且利用快速加熱,熱循環加熱讓食材熟透
封鎖的概念讓食物的保有原始風味,不會過度加熱破壞好的營養素

可以在烤盤上面塗一點橄欖油,增添香氣
上下爐火220度,烤15分鐘,如果想要表面帶有金黃酥脆口感
可以再加碼上爐火烤3分鐘即可唷!

以前用烤箱還要使用鋁箔紙,這台完全不用~免擔心烤焦
上下爐火都可以各別控制,非常萬用,讓我非常滿意
烤過的魚保有細緻口感,依舊鮮甜唷~而且肉質不會乾乾的,飽水度很棒

烤花枝丸也很ok

我很喜歡用烤網阿~上下爐火可以讓花枝丸表面帶有金黃焦香口感
烤箱大容量空間一次可以烤很多個唷~

帶有焦香氣味,而且不用過度的加熱,咬下Q彈,比炸過的還好吃

抽取式的底盤隨時都可以拿出來做清潔,我通常都會先用熱水泡過
再稍微刷洗就可以乾淨溜溜囉~很好做清潔
每次使用完烤箱我就會把底盤跟烤盤徹底清洗乾淨,這樣每次烤食物就不擔心異味殘留唷!

siroca石墨瞬間發熱烤箱可以很快速的加熱,省去預熱的時間
讓我省下很多時間可以做其他事情
我很愛的是siroca石墨瞬間發熱烤箱可以上下爐火分開控制
讓食材可以很快速加熱熟透,也避免烤焦或者烤過頭的現象唷~
讓媽媽們可以很隨性的簡單快速料理,烘烤出美食跟家人一起享用

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