新竹美食 御茶四季 京都宇治抹茶專門店 新竹抹茶控一定要來!

新竹美食 御茶四季 京都宇治抹茶專門店 新竹抹茶控一定要來!
蒲公英的飛翔

四月,便利商店、全聯、甚至藥妝店等店紛紛進入抹茶季,到處都綠油油一片.....(有嗎?明明就是抹茶控才會特別注意吧?)喜歡抹茶的我樂得品嚐各種抹茶製品(幾乎都是甜點)。只是,最夯的全聯抹茶難買,於是當我和同學約要喝下午茶時,同學說:『吃不到全聯的抹茶,來去吃御茶四季吧!』

20180420-御茶四季01

『御茶四季』在大遠百附近,話說大遠百週遭真的是甜點激戰區,深入巷弄之中,不小心就會遇到甜點店。

『御茶四季』位在大遠百斜對面、美珍香旁的中南街裡,中南街是單行道,不能從西大路直接騎/開車進去,第一趟我是從先到南門街,在興南飲食店與迷你肥烘焙屋間進入中南街,確定果然是連機車也很難停的單行道,後來再騎到南門街找停車位。(同學是直接去停明志書院)

20180420-御茶四季02


一進店,先看到擺滿各種小物的櫃台,後面即是餐點製作區,兩位店主人(應該就是老闆吧)在裡面忙碌著。

有期間限定的櫻花霜淇淋,但美美的粉紅霜淇淋,只有週末才供應。

20180420-御茶四季03

店內空間不大,除了最裡面的和室,及一張四人座,其他就是緊鄰牆及櫃台的座位,總共約十來個位子。若是滿座該很很擠。此外,這裡沒有提供洗手間。所以感覺這天一起用餐的客人都沒有久留,兩個男生的那一組客人更是默默吃完自己的甜點就走了。

20180420-御茶四季04

我們運氣不錯,可以坐到榻榻米。角落有前陣子很流行的旅行蛙布偶,顏色跟抹茶很搭啊!(長下巴貓熊原來是出自什麼戽戶星球的.....)(這些我都沒在接觸啊我.....我現在的世界就是小孩、家庭、工作和吃吧!)

20180420-御茶四季05menu
菜單上八九成都是抹茶相關製品,不然至少也是焙茶、綠茶或日本茶。來這裡如果點黑糖拿鐵或伯爵拿鐵......那你來這裡做什麼咧?(誤!)不是啦!店家有顧慮到不是抹茶控但陪抹茶控朋友來的人,真是貼心啊.....(轉得好硬)所以若不愛抹茶的果先生來,我可以幫他點黑豆茶+黑蜜白玉或紅豆紫米粥。

【聖代雙重奏】$140

20180420-御茶四季12

因為是冰淇淋,所以當然融得很快。

20180420-御茶四季12_2

可是,也融得太快了吧!真想再多拍幾張。(因為技術不好,所以想多拍幾張來挑)雙色霜淇淋下,有奶酪(?還是菜單裡"豆腐飲"裡的豆腐?)、紅豆、米香以及及茶凍。抹茶霜淇淋的抹茶的微微苦香很淡雅迷人,甜度也適中;紅豆粒粒分明但咬了之後則感覺綿密,甜度也不會太甜;相較於有些聖代、冰淇淋甜點會灑玉米脆片增加口感,同學覺得加米香更特別,而且和抹茶更契合。

【京御抹茶千層】$160

20180420-御茶四季11_2

真是夠高夠多層的千層蛋糕啊!以前會想數千層蛋糕到底有幾層,但看到御茶的.....我覺得品嚐比較重要。

20180420-御茶四季11

極薄的可麗餅餅皮之間夾的是薄薄的抹茶鮮奶油(?),雖然都很薄,但因為很~多層,所以看起來還是很高。相較於戚風蛋糕等,千層比較紮實,叉子壓下去,可以微微感覺到叉子穿越千層餅皮但一點也不費力的抵達彼方了。餅皮薄而細緻,鮮奶油也很清爽,是美味的抹茶千層!

【抹茶拿鐵】$120+【高知柚香綠茶】$80

20180420-御茶四季14

先前有好幾次吃甜點配抹茶拿鐵但覺得不搭的經驗。但看到抹茶拿鐵實在手癢,後來還是鼓起勇氣(?)點了它。店家做微糖甜度,喝起來除了濃郁抹茶香之外,那微甜甜度真的是拿捏得超剛好的!抹茶香得濃郁,苦香則顯得輕柔,微微甜有存在感但一點也不搶味,不搶飲品的抹茶光采,也不搶甜點的好味道。原來也有適合搭配甜點的抹茶拿鐵啊!

同學點的高知柚香綠茶則顯得太苦了點。服務人員有先告知,這款飲品會苦,而且不是一般人可能以為的葡萄柚的味道,若覺太苦、有需要可以加糖。同學原本的想像是韓國柚子茶那種用果醬泡的茶,想說微苦應該還好,但味道跟她想像得差太多,後來決定不攪拌、也不加糖、繼續喝。 準備離開時,店主人有詢問我們餐點口味,我們老實跟他說柚香綠茶的確太苦,他提到這個高知柚香綠茶用的是連皮一起磨好的粉,所以不能調味道。只能之後加糖來調整。然後跟我們說抱歉。 其實也沒什麼好抱歉啦!因為真的事前有說明了,只是跟想像中的不同。 結論應該還是:來這裡就要點抹茶製品,對不?店家服務態度很好,這天吃到的品項我覺得都很不錯(我沒喝柚香綠茶),有機會會想再訪、品嚐其他抹茶甜點!

《御茶四季 京都宇治抹茶專門店》
新竹市中南街45號(近大遠百)/03-5285235
12:00-20:00(週二公休)
FB https://www.facebook.com/KyoochashikiHsinchu/
近大遠百、明志書院停車場

2018/04/20

好好吃
蒲公英的飛翔

入選第三屆部落客百傑-美食類百傑
作者:kayu
主題:美食、生活
部落格:http://blog.roodo.com/kayu
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dandelionsflight/
聯絡方式:kayuv6@yahoo.com.tw

More in 好好吃

釜山景點 Busan trips

釜山自由行 釜山景點Top20推薦 初訪釜山自由行必遊景點推薦

Mimi韓2018/06/18

新竹竹北美食 田川日本料理 平實美味生魚片 握壽司 乾淨寬敞 有兒童座椅

儒儒2018/06/18
花蓮住宿|理想大地渡假飯店

花蓮住宿 理想大地渡假飯店 彷彿徜徉西班牙幸福國度 岩洞湛藍游泳池好慵懶

肉魯2018/06/17

新竹下午茶 續日。享受日常‧適合自在一個人的咖啡廳 wifi 插座 不限時

江牛牛2018/06/16

全球首創科技美食五感饗宴 三星攜手文華東方雅閣的 Fine Dining

Candice2018/06/15

【美食】美國超鑽級羊肉x台北美福飯店‧雙味美國法式羊排套餐!Choice等級小羔羊排鮮嫩多汁又美味,營養價值滿分!

大口2018/06/14
一起用好點子過好生活吧!