『桃園美食』虎次日式炸牛排專門店桃園統領店/DIY炸牛排桃園站前必吃美食餐廳

桃園火車站前美食選擇非常多元,鄰近百貨美食餐廳林立有桃園ATT筷食尚、新光三越桃園站前店、桃園大遠百

到近期開幕不久的桃園統領廣場,吸引不少美食餐廳來桃園進駐,就連從高雄起家的虎次日式炸牛排也來到桃園

選擇落腳在桃園統領廣場虎次日式炸牛排專門店桃園統領店從日本引進特色料理炸牛排,讓客人DIY來炸牛排

可以自己掌握喜歡的熟度,還有套餐的彩蔬高麗菜絲、越光米麥片飯、味噌湯都可以免費加吃到飽,立馬來分享囉

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◆虎次日式燒肉炸牛排專門店桃園統領店
電話:03-3313377
地址:桃園市桃園區中正路61號6樓

虎次炸牛排桃園店就在桃園統領的6樓,搭手扶梯上6樓很容易就看到休息座位區旁有可愛老虎公仔

端著炸牛排的模樣很可愛,店外燈籠牆面懷舊又有特色,不少人都會被裝潢吸引停下腳步看看MENU

走進店內首先是入口燈飾也很有戲,選擇七彩顏色的燈飾,先給人一種既懷舊又充滿玩味的感覺

店內裝潢以木頭暖色調為主,日式和風路線有著和樂輕鬆的用餐氛圍,到處都可以看到老虎的擺飾

如果只是單純老虎裝飾就難免落入俗套,虎次裝潢走日式混搭風,放入老虎藝術壁畫彰顯出時尚品味

用餐環境桌間距離寬敞,座位數不少大多以4人座位為主,如果是一個人用餐也有類似吧台的座位空間

樹小編很喜歡虎次的裝潢,雖然在百貨公司內的餐廳,但有種店中店的概念,裝潢很有FU拍了不少照片

桃園虎次日式燒肉炸牛排專門店菜單,滿滿的肉完全滿足肉控需求,有如店名完全刺激老虎想吃肉的慾望

虎次菜單首先介紹店內食材,從主餐、副食到調味沾醬都很講究,菜單品項內容很豐富,先選自己想吃肉品

看是牛肉、豬肉或魚肉,再看是要什麼組合,像是定食或丼飯還是要單點,如果是大食量肉控也可以選雙倍

至於混搭最受歡迎小編最推薦,可以一次吃到不同肉品,像是黑鮪跟黑牛雙拼海陸雙享一網打盡算很有彈性

如果不知道怎麼選擇的朋友可以參考双拼定食排名和双倍定食排名另外巨無霸虎山丼也很吸引人

單純想吃燒肉這裡也有唷!!像這裡有橫膈膜極品牛舌牛燒肉松阪豬燒肉雪花豬燒肉雪花牛燒肉等

虎次日式炸牛排專門店桃園統領店/桃園統領美食

虎次日式炸牛排特別引進知名鑄鐵鍋品牌大古鐵器,圓形烤盤上面還有老虎圖案,可以DIY把肉品放上加熱

炸牛排上桌約3分熟,讓客人選擇想要熟度,另外使用電烤爐,除了有好看外觀,透過電力加熱也相對安全

比起瓦斯或酒精膏加熱更好火力也很均勻,在炸肉品的過程會放上洋蔥、蒜片,然後用橄欖油來加熱帶出香氣

▲桌面上有4種調味聖品,分別是虎次椒鹽、玫瑰岩鹽、芥茉海鹽、七味辣粉和主廚特製胡麻醬汁

▲上桌定食還會提供虎次主廚特調醬汁、辣味噌、白山葵、醃漬小黃瓜

▲米飯是用越光米麥片飯,這是在日本流行把部份白米換大麥,同時有白米口感又可以補充膳食纖維對腸道有益

▲套餐飲料有無糖綠茶,補差價可以喝到除了綠茶之外的飲品,若同桌以原價選購,還可以無限暢飲

▲彩蔬高麗菜絲淋上和風沙拉醬,清爽酸甜也可以搭配肉品一起食用

▼▲炸南方黑鮪上肉&炸冷藏黑牛霜降 NT:558

超推薦雙拼定食可以同時吃到炸牛排和南方黑鮪魚,牛肉是選用特選美國安格斯黑牛,外皮炸到酥酥脆脆

裡頭可以看到肉片粉嫩色澤,此時炸牛肉已經3分熟可以直接吃,想要熟一些就放上烤盤加熱到自己喜歡熟度

自己炸牛排的過程還挺促咪,炸冷藏黑牛霜降油花很美分佈均勻,吃起來柔嫩多汁,沾上虎次特調更加分

用特製醬油先醃漬過的南方黑鮪魚肉,肉質呈現紅色,烤盤炸過後顏色會慢慢變白,魚肉軟嫩沾辣味噌好吃

▼▲蒜香甜洋蔥牛燒肉 NT:458

主廚特製秘醬醃漬,選用半筋半肉的牛肉,加上蒜香洋蔥調味,炙煎過的燒肉鮮甜又帶點嚼勁口感層次豐富

另外只要點定食、丼飯、黑咖哩等套餐的彩蔬高麗菜絲、越光米麥片飯、味噌湯都可以免費加吃到飽CP值很高

▼▲另外點購主餐加88元,就有一份120g原價 NT:168元的玫瑰豚霜降,吃起來Q脆份量不少,真得很划算唷

▲加38元也可甜品三選一有水信玄餅、手作布丁、抹茶布丁等,店家手作布丁口感軟嫩不甜膩

或加88元有甜品三選一外,加上一份日式蒸蛋,身為甜點控的我,聽到有甜點立馬加價了

這次來到桃園統領百貨的虎次日式燒肉炸牛排專門店,用餐環境舒適日式混搭風裝潢兼具品味,電烤爐安全使用便利

大古鐵器烤盤導熱不錯,讓人可輕鬆DIY料理,從食材到沾醬料都很講究,加上副餐都可以免費續,絕對可以吃到飽

人多的話可以點多一些品項,再來一起share也不錯,有種吃燒烤的概念,來桃園統領的朋友非常推薦大家來嚐鮮唷

◆虎次日式燒肉炸牛排專門店桃園統領店
電話:03-3313377
地址:桃園市桃園區中正路61號6樓

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好好吃

■作者:Darren蘋果樹
■經歷:Y!奇摩旅遊摩人、2016窩客之星、「愛食記」、「窩客島」、「瘋台灣民宿網」合作網站
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