[台中必吃燒肉推薦] ~ 茶六燒肉(附2021菜單.分店訂位電話)

茶六燒肉號稱是跟屋馬燒肉一樣難訂位的台中燒肉，這篇提供大家茶六202１菜單跟全部４家分店的訂位電話跟線上訂位連結，讓妳們不用一家家找。茶六燒肉跟屋馬燒肉一樣，有套餐跟單點的型式，雙人套餐1480元起，另外還有午間限定的雙人套餐只要988元很划算，基本上套餐都有沙拉+海鮮+米食+肉品(牛豬雞)+湯品+甜點+飲料，份量上都算滿足夠的。茶六燒肉目前接受電話訂位、線上訂位及現場訂位，建議大家可以多利用線上訂位，電話要耐心打。

茶六燒肉-中清店

地址：台中市北屯區中清路二段1037號
電話：04-22410000
營業時間：11:00-15:00/17:30-23:00

茶六燒肉中清店 線上訂位

茶六燒肉 粉絲團

*其他分店訂位資訊在文末

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茶六燒肉中清店是茶六燒肉最新的分店，旁邊是同集團的湯棧鍋物。茶六燒肉中清店沒有配合的停車場，但旁邊有一個”方便停中清場”，所以停車還算方便，只是不能折抵。門口很美很好拍，記得在訂位時間到達前先去報到，用餐則是在二樓。

一樓的空間雖然沒有使用，但還是佈置得很雅致，頗有禪風，在這裡等電梯感覺也能拍個照。

2樓是用餐空間，挑高的設計讓人沒有壓迫感，但整體燈光稍微偏暗，就看你喜不喜歡這種感覺。我自己是比較喜歡稍微明亮一點的用餐環境，但你也可以說茶六燒肉中清店走的就是一種高質感、沉穩、內斂的風格。

座位上都很寬敞，每一區都有好幾個專門的服務人員，基本上只要舉手就會有人過來，甚至也會主動過來查看並幫忙更換烤網，服務上滿積極的。
餐桌的抽屜裡也有面紙、濕紙巾和牙線棒，兩側還有USB充電插座，設計上都有幫消費者顧及到，很貼心。

茶六燒肉  2021菜單

茶六燒肉選擇性滿多的，光是套餐部分就有分雙人跟三人，再來是不同等級的豬肉及牛肉，還有中清店限定的「A5日本和牛套餐」吃得到5種部位的日本和牛。還有午間限定的雙人套餐不到1000元，我覺得滿划算的。我們是兩大一小去用餐，怕點三人份會太多，所以最後選了有牛有豬的雙人套餐，吃到最後真的滿飽的。

上等牛肉 雙人套餐 $1880

上等牛肉雙人套餐包含：霜降牛肉、角切牛小排、安格斯去骨牛小排、伊比利梅花豬，
每一種套餐共同有的：去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉、嚴選泡菜、日本山藥、精燉湯品、風味醋飲
自選品項：沙拉、海鮮、米食、甜點、飲品
基本上光看內容就覺得很多，以雙人套餐來說，可以吃到三個人沒問題！

鮭魚味噌湯

跟屋馬燒肉最不同的地方，是茶六燒肉並沒有提供雞湯喝到飽，而是直接給一鍋鮭魚味噌湯(可一直加湯)。鮭魚味噌湯裡面的鮭魚滿多的，味道也很棒，但煮到後面會越來越鹹，記得要隨時加點湯。(比較起來我偏愛屋馬燒肉的雞湯喝到飽)

沙拉–胡麻風味沙拉

沙拉有主廚特調沙拉跟胡麻風味沙拉2種可以擇一，胡麻醬滿香的，生菜很新鮮，還有一些雞肉絲，整體口感滿清爽，肉吃太多時可以稍微換個口味解膩一下。

生菜

有提供生菜可以拿來包肉，可以無限續

泡菜

泡菜是有辣的，建議可以搭配生菜一起包肉吃

飲品

飲料的部份我很推綠色蔬果汁，有點像是水果加上綠色蔬菜的味道，裡面有堅果，我覺得很好喝，完全沒有什麼蔬菜奇怪的味道。

烤飯糰(+40元)/鮭魚烤飯糰(+60元)

不像屋馬燒肉有一大鍋海鮮粥，茶六燒肉提供的米食是白米飯或烤飯糰，烤飯糰是需要另外加價的。我們點了一個單純的烤飯糰，另一個是鮭魚烤飯糰，兩個都很好吃。

原味的烤飯糰裡面加了肉鬆、芝麻及海苔絲，醬油色的米飯很入味，表面烤到焦焦的超好吃~原味跟鮭魚兩種口味都很推。

上等牛肉雙人套餐有3種牛肉跟1種豬肉，牛肉的部份會一起送來，上面有標示所以可以很清楚的知道是什麼。

霜降牛肉

霜降牛肉油花分佈超美，吃起來是瘦肉比例比較多的，但油脂味超香。

安格斯去骨牛小排

安格斯去骨牛小排就比霜降牛肉油花再多一些，建議不要烤太熟，入口後肉香味加上油脂味超級滿足，一片接一片。

角切牛小排

角切牛小排可以看自己喜歡吃的熟度，兩面可以稍微熟一點，中間還飽有粉色的鮮嫩度~
我自己是喜歡吃稍微焦一點的，肉口後稍微有點咬勁，但越嚼肉香味更濃我很愛。

伊比利豬梅花

豬肉的部分提供的是高級的伊比利豬梅花，烤到有點微焦還帶著油花，配著泡菜一起吃很棒。

醋飲

醋飲給的是水蜜桃醋，很貼心的也詢問小朋友需不需要，也給了一杯，酸酸甜甜的很好喝。

套餐都會有的去骨雞腿肉、鴨胸和松阪豬肉，會用三層肉架送上來，店員也會稍微講解一下烤法。

去骨雞腿肉

去骨雞腿肉有先醃製過，在烤網上容易燒焦，建議放在外圍一點的烤網。雞肉超嫩也很有味道，很適合給小朋友吃~

鴨胸

茶六燒肉是採用宜蘭櫻桃鴨，油脂豐富、肉質厚實細緻鮮嫩，吃起來滿嫩滿香的。

松阪豬肉

選用台灣產的松阪豬肉，烤到兩面有點微焦，吃起來脆脆的口感很棒也很香。

海鮮–草蝦&小卷

海鮮的部份原本要選干貝，但因為他註明不是生食等級的，所以我們就選了小卷和草蝦。小卷是一整隻的很新鮮，不用烤太久就能吃，很脆也很甜；草蝦也超大一隻，如果不會烤的話也可以請服務人員幫忙代烤。

日本山藥

小佳大推這日本山藥超好吃！烤到兩面收乾後就可以吃的日本山藥，吃起來有點黏黏的又脆脆的口感超好，好想續盤。

甜點–雪花冰(黑糖珍珠牛奶)/紫米紅豆粥(+10元)

甜點的部份我們選了一個黑糖珍珠牛奶的雪花冰，怪物冰超可愛的，珍珠也很Q很好吃。
另外我們有加10元選了熱的紫米紅豆粥，送來之後發現裡面有小湯圓，咬下去居然裡面還包芝麻。

整體來說我覺得茶六燒肉是好吃的，套餐品項算多，肉類給的份量也多，口味上都還不錯。唯一可能就是海鮮類的內容有點少，主食的部份只有白份或烤飯糰可以選擇。不過菜色算是滿多樣化的，跟屋馬燒肉比起來各有優缺點，就看各人口味與喜好，但至少茶六燒肉也是台中必吃燒肉推薦之一。

茶六燒肉 各分店資訊

【茶六燒肉堂】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
台中朝富店：台中市西屯區朝富路258號
訂位專線：04-2258-7126
 朝富店線上訂位

台中公益店：台中市西區公益路268號
訂位專線：04-2328-1167
 公益店線上訂位

台中中清店：台中市北屯區中清路二段1037號2樓
訂位專線：04-2425-1138
 中清店線上訂位

高雄博愛店：高雄市左營區博愛二路238號
訂位專線：07-5566657
 博愛店線上訂位

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