這家在七股魚塭之間的「黑琵食堂」是很多台南在地老饕的最愛，更在2023年成為米其林必比登推薦美食，各種海產新鮮美味、價格實惠，而且店家態度好好，難怪在Google評價高達4.6分，假日沒訂位肯定吃不到。
黑琵食堂對面是黑面琵鷺生態展示館，吃海鮮還能順道看國寶級的黑面琵鷺超棒，或者前往附近七股熱門的國聖燈塔拍幾張網美照也很不賴。
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本文目錄
黑琵食堂交通地點
七股是台南黑面琵鷺最大棲息地，每年冬天都會有上千隻黑琵來這裡避冬，而七股水產「黑琵食堂」就在這樣的自然環境中，從台南市區開車過來約30分鐘車程，周圍什麼都沒有，只有很多魚塭和濕地。但即使黑琵食堂地點這樣偏僻還是相當熱門，路邊整排車子都是來用餐的，建議假日記得一定要訂位。（預約點我）
黑琵食堂交通直接手機導航店名就能抵達，或是設定對面的「黑面琵鷺生態展示館」也可以。不過這裡的網路收訊不太好，Google導航有時會失去連線，就自己稍微注意一下，別跑到太小條的路去。
黑琵食堂用餐環境
沒有特別細問，但感覺黑琵食堂應該是七股水產產銷班另外經營的餐廳，使用自家養殖的海鮮，現場還可以買到活跳跳的水產海鮮，價位肯定比市區市場便宜很多。
店裡大約有10張大圓桌，環境很乾淨有冷氣，生意相當好，這天來是全部客滿到晚上的。而且服務人員的態度都很好很親切，點餐時會根據客人的人數給適當建議，給人很好的用餐印象。
黑琵食堂菜單
黑琵食堂最新菜單(2023夏季)給大家參考，價位我覺得以海鮮餐廳來說還蠻實惠，不會讓人感到離譜。
不知道怎麼點，也可以按照預算直接選桌菜，應該是夠8~10人吃。
人數少也可以點套餐，像我們這天就選了2000元的四人套餐，就有五菜一湯，份量蠻剛好的。
黑琵食堂菜色紀錄
絲瓜蛤蜊，最近當季的絲瓜本來就很甜很好吃，搭配他們家蛤蠣很大顆又新鮮，入口滿滿的海味好過癮。而且黑琵食堂上菜速度很快，這點也很好，不會讓人等吃！
烏魚子炒飯口感飽滿粒粒分明，感覺師傅功力很好啊！每一口都能品嘗到烏魚子香氣，味道恰到好處不會互相搶戲，而且吃起來不會覺得太油，讓人忍不住多吃幾碗。
白灼蝦，每隻蝦子的蝦肉都大概有男生的拇指這麼粗，剝殼的時候不會沾黏，蝦肉口感彈牙鮮甜，蝦膏鮮味十足而且不會苦澀，完全不需要沾任何調味就很好吃。
黑琵食堂的金沙花枝讓我蠻驚豔的，每口吃起來都感覺花枝肉很飽滿，咬下去一直發出啵啵的口感，鹹蛋味道濃郁很下飯，而且最讓我愛的是整個吃到最後都沒有感到油膩，去很多餐廳吃過這道菜，黑琵食堂絕對是最好吃前幾名。
西瓜棉龍膽魚湯也蠻好，酸香夠味很解膩越喝越爽口，龍膽石斑魚肉新鮮、膠質滿滿。
這道高麗菜蝦乾據說是黑琵食堂的招牌菜色，店家自己曬的蝦仁乾鹹香夠味，讓本來感覺很清淡的高麗菜瞬間提升一個層次，得小心光這道菜讓妳多吃一碗飯唷！
也可以到裡面選購新鮮海產，或冷藏冷凍的海鮮食材帶回家。
這趟來黑琵食堂完全無雷，每一道菜都好吃，食材新鮮廚師的功力也很可以，而且服務態度好、環境也乾淨舒服，難怪這麼多台南人願意從市區開車來用餐，是很可以推薦的台南七股美食，大家來七股爬鹽山、賞黑面琵鷺、衝國聖燈塔額頂沙洲之餘，也不妨安排來黑琵食堂(記得先訂位)享用新鮮海產美食吧！
黑琵食堂周邊順遊景點
黑琵食堂位於台南七股，離台61線濱海快速道路的交流道也不遠，大家可以沿著七股、將軍、北門等海線景點一路玩，遊客較少還蠻不賴的，可以參考這篇：台南七股/將軍/北門景點一日遊提案！熱門10個旅遊景點地標＆美食推薦
黑琵食堂
地址：台南市七股區十份里海埔17之18號
電話：06 7880171（預約點我）
營業時間：平日11:00~19:30；六日到20:00
官網：https://sojournship.com/restaurant/
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