迎接 2026 年之際，甜點品牌亞尼克與百萬 YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」旗下的自創品牌「金家ㄟ」共同推出一款帶有濃厚韓風的「濟州橘風巧克力生乳捲」。靈感取自濟州島常見的柑橘蜂蜜茶，再結合比利時巧克力，讓苦甜與酸香在蛋糕裡層層交會，也替忙碌的 2025 年收個味覺上的句點。
這款生乳捲以巧克力泡芙蛋糕為基底，加入柑橘蜂蜜茶與貝可拉天然可可粉，外層點綴西班牙橙片，烤過後散出淡淡果香。內餡走多層次堆疊，包含可可奶霜、柑橘奶霜，再加上五種柑橘變化，包括微醺橘瓣、鮮嫩橘瓣、四季桔果泥與清爽的柑橘凍，讓濃郁可可夾著酸甜尾韻，入口時味道明亮而富層次。
亞尼克同時推出整系列柑橘主題甜點，希望以酸甜風味替新年增添好運。包含「橙光橘香巴斯克生起司」、「香橙酥菠蘿起司派」與「香橙起司磚」等，其中巴斯克系列把柑橘蜂蜜茶與橘瓣融入半熟起司體內，乳香與果酸交錯，口感濃郁卻不厚重；香橙系列則主打橙皮的微苦與香橙果餡的酸甜，組合出更貼近日常的清爽甜味。
今年也新增適合「一人甜點時光」的迷你巴斯克，共推出四款口味，包括原味巴斯克生起司、宇治抹茶、貝可拉極濃巧克力，以及橙香橘光。縮小尺寸後的巴斯克依舊保留半熟綿密口感，方便一次享用，也能自由搭配咖啡或茶飲，成為不少甜點迷年末獎賞自己的選擇。
為了讓更多人嚐到這次聯名款，自 2025 年 12 月 27 日至 2026 年 2 月 1 日，只要加入 YTM 官方 LINE 好友即可領取折價券，在 YTM 蛋糕販賣機購買「濟州橘風巧克力生乳捲」可享 50 元優惠。年節期間還有多項禮盒、蛋捲與門市活動，從寄捲套餐到巴斯克日等也照常開跑，適合選來送禮或自己在家慢慢品嘗。
亞尼克自 2000 年成立以來，以生乳捲打響知名度，也一路透過甜點讓人們在忙碌生活中找到小小的安慰。這次與金家ㄟ合作，以柑橘象徵新年好兆頭，也為即將到來的 2026 年增添一點輕鬆的儀式感。
