亞尼克生乳捲週年慶登場 三顆布丁生乳捲與 10 種口味盲盒同步開賣

亞尼克迎來生乳捲推出第 13 週年，延續品牌自 2013 年在台灣帶起生乳捲風潮的基礎，今年以結合經典甜點的方式推出新品，並搭配多項通路活動，試圖在競爭激烈的甜點市場中維持話題。

本次週年慶主打新品「三顆布丁生乳捲」，將熟悉的統一布丁直接捲入北海道奶霜之中，強調 1：1 的比例呈現，讓布丁的口感與蛋糕結構融合。實際製作過程相對繁複，需先將布丁逐一處理後再進行捲製，也讓這款產品成為製程難度較高的品項之一。整體風味以焦糖甜味與乳香為主，搭配蛋糕體的柔軟口感，鎖定偏好濃郁甜點的族群。

除了新品，亞尼克也透過旗下 YTM 蛋糕販賣機推出「生乳捲盲盒」活動，一次集結 10 種口味，包括原味、巧克力、抹茶與布丁系列等常見品項，也納入較高單價的巧克力款式，增加隨機性帶來的消費動機。這類帶有「抽選」概念的銷售方式，近年在零售與餐飲市場逐漸普及，反映業者嘗試以互動形式提升購買意願。

在通路布局上，亞尼克持續擴展 YTM 設點，預計於 5 月中旬新增台北捷運 20 個站點，讓整體據點數達到 86 站。透過自動販賣機結合線上預訂與查詢功能，品牌試圖強化即時購買的便利性，也顯示甜點市場正朝向更高密度與即時性的銷售模式發展。