三重龍門路上排隊美食推薦~雙囍號麵線/三寶麵線超澎湃/麻辣臭豆腐鴨血入味好吃

說到三重龍門路美食，近來討論度很高的「雙囍號麵線」絕對榜上有名。位在龍門路熱鬧商圈，每到用餐時間總能看到不少人排隊等候，不少在地人更是吃過一次就成了固定回訪的熟客。雖然主打的是再平凡不過的台式麵線，但雙囍號卻靠著真材實料、實在份量與親民銅板價格，成功在競爭激烈的小吃市場中站穩腳步。店內提供大腸、鮮蚵、燒肉丁等多種配料自由搭配，不論想吃經典口味還是一次全都要，都能依照自己的喜好選擇，再加上招牌麻辣鴨血臭豆腐，更讓不少人專程前來朝聖。交通便利、價格親切、出餐速度快，也難怪從開店到打烊總是不斷湧入人潮，成為龍門路上相當受歡迎的排隊銅板美食。

文章目錄

• 雙囍號麵線 環境介紹
• 雙囍號麵線 菜單
• 雙囍號麵線 餐點介紹
  • 三寶麵線
  • 二寶麵線
  • 麻辣臭豆腐鴨血
• 雙囍號麵線 用餐心得
• 雙囍號麵線 資訊

雙囍號麵線 環境介紹

走進雙囍號麵線，和傳統路邊麵線攤最大的不同，就是整體環境相當乾淨明亮。店內設有舒適的內用座位，夏天還有冷氣開放，不用頂著高溫站在路邊吃麵線，讓人可以悠閒地享受熱騰騰的餐點。用餐空間雖然不算大，但整理得井然有序，桌椅乾淨、動線流暢，即使尖峰時段人潮不少，也不會顯得凌亂。

店內空間雖然沒有華麗裝潢，卻整理得相當乾淨舒適，設有冷氣內用區，炎熱天氣也能舒服享用一碗熱騰騰的麵線。牆面上還貼著第一代與第二代經營者的老照片，彷彿訴說著店家一路走來的故事，也讓這間小吃店多了一份濃濃的人情味與傳承感。

還沒到用餐尖峰時段，店內就已經坐滿不少前來用餐的客人，外帶、內用人潮絡繹不絕，可見雙囍號麵線在當地的人氣相當高。不少人都是熟門熟路地點完餐，很快便找到座位享用，也有人專程外帶回家，可說是龍門路上相當具有代表性的排隊美食。

桌上備有蒜泥、烏醋、香菜及各式調味料，讓客人依照自己的喜好自由調整風味，其中最不能錯過的就是店家自家炒製的辣椒。辣椒帶著濃郁香氣，入口先是溫潤的辣勁，接著慢慢散發層次豐富的香麻感，不會一味死辣，加入麵線或麻辣湯品中都特別加分，也是不少熟客每次來店必加的秘密武器。乾淨舒適的環境搭配細心的服務，完全顛覆許多人對傳統小吃店的既定印象。

無論內用還是外帶，都需要先在店門口點餐，再依序等待叫號取餐。一開店沒多久，店門前就開始聚集不少人潮，外帶與內用客人幾乎沒有間斷，店員忙著接單、製作餐點，雙手幾乎沒停過。

仔細觀察會發現，大部分客人都是附近居民，熟門熟路地走進來點好餐，甚至不用多看菜單就知道要吃什麼，可見不少人早已是回訪多次的老主顧。 即使現場人潮不斷，店家的出餐節奏依然井然有序，每位工作人員都各司其職，從點餐、備料、盛裝到交餐都有一套相當成熟的SOP，動作俐落卻絲毫不馬虎，因此即使需要排隊，等待時間也不會太久。

製作過程採開放式作業，可以清楚看見每一樣配料都整理得十分乾淨，無論是滷大腸、鮮蚵還是燒肉丁，都經過仔細處理後才放入麵線中，新鮮度看得見，也讓人吃得更加安心。正因為堅持食材品質，再加上穩定的出餐速度，才能吸引這麼多在地人一再回訪，成為三重龍門路上人氣始終不減的排隊美食。

雙囍號麵線 菜單

雙囍號麵線 餐點介紹

三寶麵線

第一次來推薦直接點店內人氣最高的三寶麵線，一碗同時吃得到滷大腸、東石鮮蚵與燒肉丁，豐富配料讓每一口都充滿驚喜。

麵線本身使用柴魚高湯熬煮，湯頭香氣自然甘甜，濃稠度恰到好處，不會過於厚重，麵線依然保有滑順口感。滷大腸滷得十分入味，口感Q彈有嚼勁；鮮蚵顆顆飽滿鮮甜，沒有絲毫腥味；燒肉丁則帶著淡淡五香香氣，肉質紮實卻不乾柴，三種配料搭配起來層次相當豐富。

如果平常敢吃辣，強烈推薦加入店家自家手炒辣椒。老闆每天親自炒製，辣椒香氣濃郁，入口先是香，接著才慢慢帶出溫潤的辣勁，不會搶走麵線原本的柴魚鮮味，反而讓整體層次更加豐富。辣椒與鮮蚵的鮮甜、大腸的滷香相互襯托，越吃越涮嘴，也是不少熟客來店必加的靈魂調味，讓原本就好吃的三寶麵線更加令人回味。

二寶麵線

如果想品嚐最經典的組合，二寶麵線選擇鮮蚵搭配滷大腸絕對是不少人的首選。店家選用飽滿鮮甜的蚵仔，每一顆都十分滑嫩，入口沒有惱人的腥味，完整保留海鮮的鮮美滋味；滷大腸則滷得相當入味，Q彈有嚼勁，越咬越能感受到滷汁的香氣。兩種配料搭配柴魚高湯熬煮的麵線相當對味，湯頭清甜不厚重，麵線滑順卻保有口感，每一口都能吃到蚵仔的鮮、大腸的香，再依照喜好加入蒜泥、烏醋或店家自炒辣椒，整碗麵線的風味又更加豐富，簡單卻耐吃，也難怪成為許多熟客每次來店都會點的經典口味。

麻辣臭豆腐鴨血

另一道人氣必點的麻辣鴨血臭豆腐同樣令人驚艷，湯頭以麻香為主軸，辣度溫和卻十分夠味。  .

臭豆腐吸飽湯汁，一咬便能感受到濃郁滷香與湯汁在嘴裡爆開；鴨血滑嫩細緻，每一塊都滷得相當透徹，搭配酸菜一起入口，更增添爽脆口感與香氣，無論單吃或搭配麵線都非常過癮。

雙囍號麵線 用餐心得

整體來說，雙囍號麵線不只是價格親民，更讓人感受到店家對每一道餐點的用心。從香氣濃郁卻不死鹹的柴魚湯頭、份量十足的配料，到乾淨舒適的用餐環境，每個細節都比一般印象中的麵線店更加講究。三寶麵線一次滿足大腸、鮮蚵與燒肉丁三種美味，麻辣鴨血臭豆腐則是另一道值得專程品嚐的人氣招牌，兩者搭配起來飽足感十足，也讓人吃得相當滿足。無論是正餐、下午點心或晚餐宵夜，都很適合來上一碗暖胃又暖心的麵線。如果有機會來到三重龍門路，不妨停下腳步品嚐這間在地人氣小吃，相信吃過之後，也會和許多熟客一樣，把雙囍號麵線收進自己的口袋名單，想吃麵線時第一個想到的就是它。

雙囍號麵線 資訊

電話：0909-157678 營業時間：10:30–19:45(週一公休)

交通資訊：捷運搭至「三重國小站」步行6分鐘

備註：僅收現金、禁帶外食 地址：新北市三重區龍門里龍門路78號

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